Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mie memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Iseng aja sih pagi2 bikin ini. Lagi kehabisan daun bawang jadi pake sawi putih deh, saya ambil yang warna daunnya agak hijau. Ternyata dimakan bareng nasi terlalu berat karena double karbo 😁 jadi lebih enak untuk camilan aja, bisa untuk brunch atau tea time sore2. #MartabakMie #DiRumahAja #OlahanMie #VayKitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie:
- 2 keping mie (saya : cap 3 ayam), rebus jgn terlalu matang
- 2 lembar sawi putih, iris/cincang tipis2 (bisa daun bawang)
- 1 buah wortel, buang tengahnya, potong kotak2 kecil
- secukupnya kornet
- 1 buah cabe keriting, iris kecil2
- 1 butir telur ayam uk besar (boleh ditambah)
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe rawit merah (boleh tambah)
- Secukupnya :
- Lada bubuk, garam, kaldu bubuk
