Martabak manis

Dipos pada May 18, 2022

Martabak manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis:

  1. 350 gram Tepung terigu
  2. 1 butir Telor
  3. 7 sendok Gula pasir
  4. Ragi instan
  5. 1/2 sdt Baking powder
  6. Soda kue
  7. 4 sdm Skm
  8. secukupnya Air hangat Dan dingin
  9. 4 sdm Mentega
  10. Kacang
  11. Meises
  12. Susu skm

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis

1
Campur tepung terigu dengan gula.. baking powder Dan soda..ragi..skm.telor..tuang air hangat dlu lalu dingin.aduk2 smp tercampur rata n lembut lalu masukan mentega
Martabak manis - Step 1
2
Diamkan hingga berbuih 30mnt
Martabak manis - Step 2
3
Panggang dgn api kecil.smp matang merata
Martabak manis - Step 3
4
Sy pkai wajan happy call berhubung saya tdk punya wajan martabak
Martabak manis - Step 4
5
Martabak manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak isi Ketan Hitam Kelapa (ala Teluk Bayur)

Martabak isi Ketan Hitam Kelapa (ala Teluk Bayur)

28.10.19 Terinspirasi dari martabak Teluk Bayur di Tehok, Jambi. Teluk Bayur ini aslinya dari kota Padang, isi ketan hitam kelapa jadi andalan di kedai satu ini karena merupakan isian khas di Padang, semasa saya kecil juga di daerah Bangka 9 (Jakarta Selatan) tenar dengan isian ketan hitam, memang isian tempo dulu. Harganya terbilang cukup murah, sehari mampu menghabiskan 18kg tepung. Ngomongin Jambi saya jd rindu meski dulu gak tinggal di kotanya saya rutin hmpr tiap bulan ke kota untuk sekedar nonton bioskop, maklum Jambi kota kecil. Mall cuma ada di kotanya dan saya harus menempuh perjalanan 5 jam tanpa macet hanya untuk bertemu Mall dsb dan wkt itu saya dlm keadaan hamil demi ngidam lasagna di Pizza hut ๐Ÿ˜, karena pizza hut cuma di kota aja adanya. Bisa dibayangkan klo di Jakarta 5 jam tanpa macet sudah sampai mana ๐Ÿ˜„ Masyaa Allah.. Isiannya saya buat sekalian banyak klo dikira terlalu banyak jumlahnya bisa dikurangi, saya buat ala ibu saya dibikin persis seperti martabak Teluk Bayur. Saya jd 3 loyang martabak. Terimakasih untuk chanel yutub Abang Mr Food Hunter vlogger asal Jambi. Thanks juga untuk resep Mba Dido Wardat. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_tangsel #MacamResepMartabakAngken

Martabak Tahu Super Simpel

Martabak Tahu Super Simpel

Nemu resep ini di IG nya kak @antikarifani kebetulan pengen bikin cemilan yg simpel karena lg super mager (kaum rebahan pun bs bikin cemilan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜†)

Martabak telur

Martabak telur

Berhubung tidak ada kesibukan selain #DiRumahAja tidak ada salahnya masak 6 kali sehari layaknya chef Renatta. Happy cooking~

Martabak Spaghetti

Martabak Spaghetti

#CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Trixie #BhirasKitchen #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge yuk ah kita sarapan pagi pake yg simpel dan praktis buatnya ๐Ÿ‘Œ resep nih masih sama miliknya teh Trixie Gayatri ๐Ÿ‘โค๏ธ

Martabak Telur Sederhana

Martabak Telur Sederhana

Butuh cemilan yang cepat dan mudah, bisa dicoba nih resepnya. Buatnya mudah banget dan bahannya juga sederhana. Untuk isiannya boleh ditambahkan bahan lain seperti sosis, bakso, dan sebagainnya sesuai selera. Selamat mencoba ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron2

Martabak Mini

Martabak Mini

Bikin martabak ternyata ga sesulit yang dibayangkan. Bahan juga mudah didapat. Lucu, bisa dibentuk mini pakai snack maker. Bisa juga pakai teflon biasa ya. Resep ini dari Putri Miranti. Cobain yuk! Oya, yang hijau itu diadonannya saya beri pasta pandan. Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo.

Martabak mie telur sosis

Martabak mie telur sosis

Simple is the best ๐Ÿ‘ biar gak keburu kelaparan hehe

2 porsi
Martabak manis oreo

Martabak manis oreo

Source: bunda RAZS Penasaran karena cuma pakai bahan super simple. Martabaknya enak dan bersarang. Wajib cobaa..

Martabak Mie Mini

Martabak Mie Mini

Ceritanya baru beli cetakan martabak mini di nasabah. Hihi cus pengen bikin apa gt yg simple aja....

Martabak telor ekonomis

Martabak telor ekonomis

Stok lauk tinggal telur. Belum sempat belanja lagi. Di rumah ada stok daun bawang. Langsung deh dicoba lagi buat ini martabak. Hm, sesuai namanya saya buatnya tanpa daging๐Ÿคญ Kalau lebih enak ya buat isinya bisa ditambahkan daging...๐Ÿ˜Š Alhamdulillah...langsung dilarisi sama anak2...๐Ÿ˜ Padahal biasanya nggak suka sama yang namanya martabak. Biasanya cuma dimakan kulitnya doang. Tapi kali ini dimakan juga sayurnya...๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Martabak manis teflon. Tanpa ragi instan

Martabak manis teflon. Tanpa ragi instan

#beres_martabakmanis #beresclover #cookpadcommunity_purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #teamtrees Seneng banget kali ini berhasil ngga gosong, matang, bersarang. Ini percobaan ke 4. Percobaan pertama agak bantat sepertinya api nya terlalu kecil, yg ke 2 dan ke 3 sebenarnya enak banget rasanya, cuma ngga pantes di foto karena gosong kulitnya. Sepertinya memang hrs pake wajan /fry pan yg tebal agar ngga gosong dan bisa matang bagus. Seperti abang abang martabak yg pake loyang besi cor tebal, biar panas merata. Yg berhasil matang ngga gosong ini saya pake 2 wajan teflon di tumpuk. Dipanaskan dulu sekitar 10 menit dg api sedang cenderung kecil sampai teflon yg atas bener bener panas. Pas adonan dituang, langsung bunyi cess... dan terbentuk buih buih, jangan buru buru ditutup, biarkan buih buih menghilang krn mengering sebagian, baru di tabur gula pasir dan ditutup. Meskipun versi dg ragi instan jadi nya lebih tebal, lebih empuk, tapi saya lebih suka rasa martabak yg versi tanpa ragi instant. Kelebihan bikin sendiri martabak adalah bisa langsung dinikmati panas panas. Enak banget, ngga perlu nunggu. Kalau beli kan ada proses delivery atau balik ke rumah dr tempat abang martabak, jadi pas sampai rumah waktu nya cuma sebentar pas martabaknya hangat, habis itu udah dingin. Source: 1/2 resep Martabak Manis teflon dari akun Mba Susan Melyani

1 teflon 22 cm
90 menit
Martabak Lenggang Ubi Ungu

Martabak Lenggang Ubi Ungu

๐Ÿ’œBismillahirrahmanirrahiim..๐Ÿ’œ Alhamdulillah akhirnya ikut juga memeriahkan GoDa Paders minggu ini.. Dg tema aneka baking di teflon.. Dah lama pengen punya resep martabak lenggang ni, sebelumnya pernah bikin tapi belum sempat ke save resepnya.. Nah kali ini bikin lagi tapi dimodifikasi dg adanya tambahan ubi ungu dalam adonannya.. Dr air 500 ml aq ambil 100 ml utk pasta ubi ungu, dg 30 gr ubi ditambah air diblender jd 100 ml. Alhamdulillah sukses juga.. Next mau coba pake buah naga biar warnanya cantik gitu..โค๐Ÿ’• Source: Ade Irene #GoDa_TeflonAkuDong #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #liyanify_homemade #KapsulAjaib

Terang bulan Eggless

Terang bulan Eggless

Buat ponakan tersayang yang alergi telur dan susu.. ๐Ÿค—

Martabak Manis Green Tea

Martabak Manis Green Tea

Mama hobby banget ngemil, Beliau lebih suka ngemil daripada makanan berat seperti nasi, jadi martabak manis ini cocok buat temen #NgemilBarengIbu Sambil ditemenin secangkir teh tubruk hangat. Karena Clover kali ini tema BedahResep nya Martabak Manis jadi saya bikin ini untuk Bedah Resep Martabak Manis, kuncinya 1. Pakai bahan pengembang agar tekstur nya semakin berserat, tekstur martabak manis bisa bersarang, berserat , berpori karena adanya gelembung udara yang "terjebak" dalam adonan. 2. Pakai wajan yang tebal dan anti lengket agar sisi bawah tidak cepat gosong, jika tidak punya wajan tebal bisa melapisi dengan seng, teflon yang lebih besar 3.Pastikan wajan sudah cukup panas sebelum adonan masuk 4. Langsung tutup wajan saat adonan sudah bulat merata diatas wajan 5. Oles kan margarin atau blueband selagi martabak panas, dijamin tekstur martabak akan lebih lembut dan bercita rasa (sumber artikel :Manggarai Resep Koki) Source Recipe : Fortune Cooking Class Modifikasi by Yurike Sasaki (dapoer joglo) #beres_martabakmanis #beresclover #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Martabak Tahu Telur

Martabak Tahu Telur

Cuma punya tahu&telor dlm kulkas.. Bikin tahu telor aja๐Ÿคค