Martabak bihun/kampung

Dipos pada May 15, 2022

Martabak bihun/kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak bihun/kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak bihun/kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak bihun/kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak bihun/kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak bihun/kampung adalah kurleb 20-25 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak bihun/kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak bihun/kampung memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak bihun/kampung:

  1. Untuk kulit:
  2. 1/4 kg Terigu
  3. secukupnya Air
  4. Minyak goreng biasa
  5. Untuk isi:
  6. 2 keping Bihun jagung
  7. 2-3 buah Wortel
  8. Bumbu sop
  9. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Martabak bihun/kampung

1
Untuk membuat kulit Campur kan terigu, garam, air.. Uleni tambahan 3tetes minyak goreng.. Lalu uleni hingga kalis... Jika sudah kalis... Rendam adonan dengan minyak goreng 1-2jam
Martabak bihun/kampung - Step 1
2
Untuk isi... Rendam bihun jagung hingga lunak.. Lalu tumis bumbu sop hingga Harum.. Tambah kan wortel..penyedap rasa... Beri air sedikit hingga wortel agak lunak.. Kemudian masukan bihun.. Aduk aduk hingga tercampur rata Dan matang. Kemudian dingin kan...
Martabak bihun/kampung - Step 2
3
Setelah bihun dingin... Ambil adonan tepung sedikit kurang lebih sebesar telur puyuh... Cocolkan pada minyak goreng... Cetak pada piring plastik atau loyang yg sudah diberi minyak goreng... Tipis kan kulit nya... Lalu isi bihun di tengah... bentuk segitiga...
Martabak bihun/kampung - Step 3
4
Setelah siap semua.. Panas kan wajan.. Beri sedikit minyak.. Goreng martabak hingga berwarna coklat..
Martabak bihun/kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Beberapa hari ini hujan melanda wilayah kota Tangerang. Kalau sudah musim hujan tuh bawaannya pengen ngemil terus. Tiba" kangen sama makanan satu ini. Menu yang selalu ada setiap hari untuk buka puasa di bulan Ramadhan sewaktu tinggal di tempat saudara. Akhirnya pagi"cus ke pasar untuk beli bahan.

Martabak Tahu bumbu rendang

Martabak Tahu bumbu rendang

temen yang pas buat temen nonton bola, temen buat nemenin sambel ijo plus nasi anget pas banget... bikinnya simpel bahannya juga ngga mahal. yuk langsung aja.. untuk videonya bisa langsung cek di yutup : Rizky Senja oiya karena gw pake telur mintah jadi untuk penggunaan kulit lumpia gw double ya, jadi nanti temen-temen siapin 5 kulit lumpia untuk dipotong jadi 2

10 Buah Martabak
30 menit
Martabak mini lipat

Martabak mini lipat

Untuk 1 adonan bisa jadi sekitar 15 buah. Semoga bermanfaat😊

15 buah
40 menit
Martabak manis mini oreo

Martabak manis mini oreo

Buat cemilan ponakan weekend

Martabak Mini

Martabak Mini

Bismillah Setelah sekian lama baru kesampaian bikin si martabak mani ini, geregetan dengan beberapa resep yang menghasilkan si mini yang bersarang ini, langsung cus eksekusi resepnya Rizka Hayu

Martabak telur mini

Martabak telur mini

Super simple.... Gurih, enak, pake saus atau kuah pempek juga mantepp,

20 porsi
Martabak Manis Top Enaknya

Martabak Manis Top Enaknya

07.04.20 Kembali lagi dengan petualangan martabak... Pecinta martabak mari merapaat hehee Kenapa top? Krn teksturenya ini mirip sm yg dijual dengan rasa yg enak. Walaupun pake ragi martabak ini gak gembos melainkan kenyal dan empuk bukan martabak yg otentik bolu ya. Yg paling saya suka gada rasa samar baking soda, memang takarannya saya kurangi sedikit tp tdk mengurangi sarangnya, tetep cantik kok. Dan ini resep pertama martabak yg sy coba yg pake komposisi margarin terbanyak, mungkin itu mempengaruhi teksturenya juga. Martabaknya sangat tebel, mengembang pdhl adonannya cair lho.. dn tipe kulit martabak yg pake ragi memang cenderung basah beda dgn yg hanya pakai baking soda dan powder yg kulitnya lebih krispy dan mengkilap.. so semua balik ke selera masing2 yaa, tp menurutku ini salah satu resep terenaakk.. rekomen ya. Potonya gelep krn sdh mau magrib dn pas hujan. Resep asli Dee Devina Nyontek dr Anisa Festi's kitcen #MacamResepMartabakAngken #Cookpadcommunity_tangsel

Martabak mini

Martabak mini

17 porsi
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Resep ini inspired by Tintin Rayner. Belom sempura, karena warna kulit martabaknya masih gelap. Tapi rasanya super duper enak, empuk bangeeeet kayak yang di abang abang. Manisnya paaaas banget. Sumpah aku cinta banget sama resep ini. Anti gagal.

2 loyang teflon ukuran 24cm
Martabak telur solo

Martabak telur solo

Awal nyoba rada susah bikinnya dan akhirnya cukup memuaskan😂😁 #pejuanggoldenapron #cookpadindonesia #cookpadcommunity

Martabak Mini

Martabak Mini

Snack enak yg bikin hati senang dan perut kenyang. Bisa pakai toping sesuka hati 😉 . Berbagi resep sederhana yg penuh cinta utk anak-anak Pejuang Kanker. Tetap dan Selalu Semangat 😊 Dukungan & doa kami untuk Kesembuhan dan Kesehatan kalian semua. Kalian hebat dan kuat 😘 Love u all ❤ #kapsulAjaib

Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Bikin Martabak mini buat cemilan sore keluarga... semua pada suka sampai nga sempat foto krn lebih cepat yg makan daripada yang buat.

Martabak Telur Mini Simpel

Martabak Telur Mini Simpel

Punya panenan daun bawang banyak di rumah, bingung mau dibuat apa. Alhasil jadilah martabak simpel ini

Terang Bulan Brownies

Terang Bulan Brownies

Karena sesuka itu dengan terang bulan a.k.a martabak manis sampai ini resep yang ke-4 saya share ke cookpad. Kalau bikinnya jangan ditanya, terlalu sering bikin kadang sampe bosan juga.hahaha #RecookBarengCilmin #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

4 porsi
Martabak keto tanpa tepung (flourless) #03

Martabak keto tanpa tepung (flourless) #03

Kangen sama martabak , tp krn tepung keto atau almond habis jadi pake yg ada aja, nutrijel yesss rasanya enak jg, tp krn sy blm beli cream cheese jadi gk dioles apa2 martabaknya deh pake topping yg ada saja, seadanya tp tetap enak dan gk perlu cheat ke mantan ❤