Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi

Dipos pada May 8, 2022

Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Martabak manis saat ini jadi penyelamat saat sarapan pagi tanpa ide. Persiapannya kilat tanpa harus dimikser. Usahakan adonan mengembang 2x lipat untuk mendapatkan tekstur seperti martabak brownies pada adonan dengan penambahan bubuk coklat. Rasanya enak dan lembut, meski sampai malam. Jadinya banyak, 1 resep bisa jadi 5 loyang dengan menggunakan teflon 18 cm. Sebelumnya mencoba resep tanpa ragi, tapi bagi saya dan anak2, resep dengan ragi lebih enak dan lebih lembut, terutama versi coklatnya, rasanya seperti martabak brownies, tp versi ekonomis. #PejuangGoldenApron2 # cookpadcommunity_sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi:

  1. 200 gr terigu segitiga
  2. 1 butir telur
  3. 1 sdt ragi instan
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 2 sdm susu bubuk
  6. Sejumput baking soda
  7. 250 ml air
  8. 1 sdm margarin, lelehkan
  9. 1/4 sdt garam halus
  10. 2 sdm bubuk coklat (utk martabak coklat)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi

1
Campurkan terigu, gula pasir, fermipan (ragi instan), baking soda, susu bubuk, aduk rata dengan whisker. Kemudian tambahkan telur, aduk dan tambahkan air sedikir demi sedikit, aduk hingga gula larut dan adonan mulus.
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 1
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 1
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 1
2
Tambahkan margarin leleh dan garam, aduk lagi hingga adonan benar2 halus kurleb 3 min. Tutup adonan dengan serbet bersih, biarkan mengembang 2x lipat, kurleb 1 jam.
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 2
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 2
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 2
3
Setelah adonan mengembang, aduk kembali dengan whisker. Siapkan teflon yg dialasi loyang agar tidak cepat gosong, oles dengan sedikit margarin. Jika sudah benar2 panas, kecilkan api, tuang adonan 1 sendok sayur uk.besar utk teflon uk.18 cm. Jumlah adonan yg dituang sesuaikan dg diameter teflon. Tekan adonan utk membentuk pinggiran. Jika pinggiran sudah tampak kokoh, taburi gula pasir sesuai selera.
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 3
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 3
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 3
4
Tutup martabak, jika permukaan martabak sudah kering, angkat dan segera poles dengan margarin secukupnya..
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 4
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 4
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 4
5
Taburi topping dan kental manis, potong sesuai selera. Hasilnya lembut dan berserat.
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 5
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 5
6
Jika ingin membuat versi coklat, masukkan bubuk coklat bersamaan dengan terigu, lalu langkah selanjutnya sama dengan martabak biasa. Selamat mencoba..
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 6
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 6
Martabak Manis Ekonomis - dengan Ragi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telor Simple

Martabak Telor Simple

Pagi yg dingin,,penginnya nyemil yg simple simple aja

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Cemilan pagi, penunda lapar. ^^

16 porsi
Martabak telor

Martabak telor

Pengen banget bisa bikin martabak ini,pas kebetulan lihat resep nya mamah akmal,jadi mau coba,kaya nya gampang,ga seperti tukang jualan martabak amang amang,ribet harus belajar bikin kulitnya dulu.alhamdulillah berhasill juga,makasih ya resepnya. Minggu ke 25 .#PejuangGoldenApron2

Martabak Mini Mami 😍

Martabak Mini Mami 😍

Assalamu'alaikum moooms.. semoga ga bosen masak yaa πŸ˜†. Mamak2 kudu wajib didapur bikin olahan makanan utk anak. Jaman gini kadang ga percaya jajan. Kalo pun bahannya kualitas bagus, tp harga nyaa😱. Kl bikin sendiri kan hemaaat😝😝. Yook bikin martabak mini nya, bisa utk jualan juga looh..

24 porsi
Martabak mini simple

Martabak mini simple

percobaan pertama bikin martabak mini dengan bahan yang mudah hasil lumayan. Next mungkin akan bikin dg resep berbeda.

Sayur Bening Bayam dan Martabak Tahu

Sayur Bening Bayam dan Martabak Tahu

Ikutan #Weekendchallenge minggu ini. Martabak tahu liat di youtubenya Eddy Siswanto dengan modif seadanya. Kebetulan beli bayam 1ikat besar cuma Rp.3000 bisa 3x masak! Tahu Cina aku pakai separoh aja. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Martabak Manis abang2

Martabak Manis abang2

Bismillah.. Masa social distancing diperpanjang, libur sekolah ditambah. Tugas sekolah pun nambah pastinyaa.. πŸ“šπŸ“š Biar semangatt, dibikinin Martabak manis versi youtube #DiRumahAja .. Enakk nih, seratnya bagus! Rasanya udah kek yang dijual abang2.. Hiyeey!! πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸ‘

49. martabak manis oreo #ngemilbarengibu #semuatentangibu

49. martabak manis oreo #ngemilbarengibu #semuatentangibu

adek kalau balek sepulang kuliah malem, suka bawain aku dan mama martabak manis or asin, gonta ganti gitu deh, karena kami sekeluarga suka banget ama cemilan yang satu ini 🀀 ndag ngebosenin gitu lo rasa nya, jadi di tema #ngemilbarengibu ini aku buat martabak manis oreo aja, soal rasa ? yaa ndag kalah enak lah ama jualan nya si abang2 itu wkwk πŸ€£πŸ˜‚ source : cindy arum sekarjati #ngemilbarengibu #semuatentangibu #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #beres_martabakmanis #beresclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #cookpadcommunity_solo #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad

Martabak telur mie

Martabak telur mie

Saat buibu lagi mager mau belanja, laper mau nyemil tapi malas beli diluar, atau anak kos yg lagi akhir bulan belum di kirim uang jajan. Tenaaang, jangan panik. Ini solusinya

Martabak Tahu Telur Simpel 😍

Martabak Tahu Telur Simpel 😍

Anak gadis dari kemarin request ini, tapi di warung kulit lumpia habis. Pagi2 tadi langsung cepet2 ke warung sebelum habis. Alhamdulillah masih kebagian, sekalian beli tahu juga. Lanjut eksekusi. Mateng langsung hap.. 3 potong πŸ˜‚

10 porsi
Martabak Tahu Gulung

Martabak Tahu Gulung

Ada kulit lumpia nganggur tapi bingung dinasak apa ? Bikin ini aja, simpel Dan dijamin enak πŸ‘Œ

Terang Bulan Lipat Teflon

Terang Bulan Lipat Teflon

Biasanya beli didepan alfamart. Sekarang eksperimen sendiri. Bisa buat kapan saja dan dengan model apa saja. Kali ini model lipat. Selamat mmencoba

No. 49 Martabak Mie

No. 49 Martabak Mie

Ide cemilan gampang praktis enak dan muraah. Selain itu aku mau ikut berpartisipasi menghijaukan bumiku karena sekarang ini global warming sdh sangat meresahkan. Anomali cuaca yg tidak menentu. Klo bukan dari diri kita siapa lagi. Ayo kita hijaukan bumi kita demi anak cucu kita kelak. Sayangi bumimu seperti bumi menyayangimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #TeamTress #SatuResepSatuPohon

Terbul Teplon

Terbul Teplon

Lagi kelaperaann malam malam pengen ngemil dan gak bisa jajan keluar πŸ˜…, lihat lihat resep terbul diyutubb, ehh coba coba, ternyata mudah saja buatnyaa 😍😍 aku pake resep setengah dari yg ini yahh karena hanyaa berdua suami aja di rumah πŸ€—πŸ€— #RecookBarengCilmin #DiRumahAja #CookpadCommunityBanjarmasin

Martabak manis keju red velvet ala2 mimih 😘

Martabak manis keju red velvet ala2 mimih 😘

#pejuanggoldenapron2 #jajananminggu #cookpadcomunity_bekasi Martabak manis ini salah satu kesukaan org serumah, terkadang sodara/teman dateng ini yg di bawa hampir sering dibawa beli di abng2. Bikin sendiri jg sering sih dan pasti mateng siap santap langsung abis πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Martabak Telor ala-ala

Martabak Telor ala-ala

Musim hujan mulai tiba, menyemil menjadi salah satu favorite keluarga 😊