Martabak tahu

Dipos pada May 17, 2022

Martabak tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu:

  1. 5 buah tahu kuning
  2. 3 Batang daun bawang
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe rawit
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya kaldu bubuk
  8. Minyak untuk menumis dan menggoreng
  9. 18 lembar kulit lumpia
  10. Bahan lem:
  11. 1 sdm tepung terigu
  12. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tahu

1
Haluskan tahu menggunakan garpu...iris daun bawang...campur kedalam tahu...
2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih...
3
Panaskan minyak... tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..masukan tahu dan cabe rawit...aduk2...masak sebentar saja... supaya kadar air dalam tahu berkurang... jangan lupa masukan garam dan penyedap rasa...cek rasa...matikan kompor...dinginkan
4
Jika sudah dingin...siapkan kulit lumpia...beri satu sendok makan tahu...lalu lipat...seperti martabak mini pada umumnya... lakukan sampai habis
5
Panaskan minyak...goreng sampai kuning keemasan...(kalo aku kegedean apinya...jadi agak sedikit eksotis warna nya๐Ÿ˜‰)angkat dan sajikan... selamat mencoba๐Ÿค—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Bangka

Martabak Bangka

Tema challenge kali ini mengingatkan saya akan #SemuaTentangIbu saya. Almarhumah ibu saya termasuk tipe orang yang gampang dalam urusan makanan. Artinya beliau suka makanan apa saja dan itu menurun ke saya, makanan apa saja saya suka ๐Ÿ˜. Termasuk martabak. Dulu, sebelum bisa bikin martabak sendiri, kalau saya main ke rumah ibu, saya suka beli martabak untuk dibawa ke rumah ibu, dan pastinya semua yang ada di rumah menyambut bawaan saya itu, hihihi. Tapi yang selalu saya ingat kalau ibu saya belum sempat mencicipi martabak yang saya bawa, beliau pesan supaya jangan dihabiskan martabaknya. Dan kalau tiba saatnya martabak itu akan dimakan, pasti sebelumnya beliau buat teh manis atau kopi untuk teman makan martabak itu dan kita ngemil bareng sambil ngobrol banyak hal ๐Ÿ˜Š. Martabak Bangka adalah martabak yang sudah terkenal kelezatannya makanya saya tertarik untuk buat sendiri di rumah. Note: habis diproofing tidak perlu diaduk ya supaya hasilnya tidak bantet. Source: "Martabak Bangka" Angken Keenan Baiklah, ini dia resepnya... #NgemilBarengIbu #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #CookpadCommunity_Bekasi

Martabak manis super lembut

Martabak manis super lembut

Sudah berkali kali buat ini martabak...dan selalu sukses... Alhamdulillah ya ...walau sebelum nya ada balada kutukan ....awal buat selalu gagal dan tak bersarang.... Alhamdulillah ini AQ dapat resep yang paling gampang dan insyaallah sukses tanpa ribet... Yuk dibuat bunda ...dari pada beli๐Ÿฅฐ Resep ini bisa juga untuk jualan kok bunda

Martabak telur & tempe

Martabak telur & tempe

#KapsulAjaib Cemilan di kala hujan

Martabak / terang bulan mini

Martabak / terang bulan mini

Udah dari lama pengen bikin martabak manis/terang bulan mini, tapi baru kesampaian sekarang. Cari cari resep langsung eksekusi dengan sedikit penyesuaian, alhamdulillah hasilnya mantul sekali hehe

17 biji
Martabak Tahu

Martabak Tahu

#PejuangGoldenApron2

Martabak mie ala anak kos

Martabak mie ala anak kos

Dengan bahan seadanya budget anak kosan

Martabak Kulit Lumpia isi Tahu + Bakso - resep mudah

Martabak Kulit Lumpia isi Tahu + Bakso - resep mudah

#yukbelajarmasak #olahantahu Ini modalnya engga ada 5000 tapi bisa jadi 10 pcs ๐Ÿ˜‚๐Ÿค—

Untuk 10 pcs
Martabak Asin MINI

Martabak Asin MINI

Menyiasati anak2 yg sedang tidak punya nafsu makan, ibu2 harus pandai mengolah makanan biasa jadi favorit. Gorengan adalah makanan favorit semua orang. Tapi kalo kita beli di luaran belum tentu higienis dan sehat. Lebih bail buat sendiri di rumah dan lebih hemat tentunya. #cemilansehat #kapsulajaib #Cookpadcommunity_Bandung #Bandungrecook3_Ony

10 pcs
Martabak telur mini

Martabak telur mini

paling suka ngemil makan gorengan ini sama ibu, selain simple kyak ny enak ajh #semuatentangibu #ngemilbarengibu

Martabak mie

Martabak mie

Tengah malam paksu laper pengen ngemil, ya udh kt pake stok yg ad aja ya bun

Martabak telur mini simpel

Martabak telur mini simpel

persiapan musim hujan males keluar tp bawaannya pengen nyemil terus ..

88. Martabak Manis teflon

88. Martabak Manis teflon

Masih hangat nih Bun, baru turun dari kompor ๐Ÿ˜‚ iseng aja utk cemilan keluarga di rumah yg sedang libur di hari Minggu. Bahannya mudah, takaran juga mudah, tidak perlu nurunin alat timbangan dapur dari lemari penyimpanan ๐Ÿ˜… males kannn... Source : rimaulin #JajananMinggu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Bekasi

Martabak Manis Kulit Pangsit

Martabak Manis Kulit Pangsit

Ga tau deh namain ini apa....soalnya bikin ini ga sengaja๐Ÿ˜„masih ada sisa kulit pangsit sama tepung panir didapur... saya bikin aja martabak ala ala pakai kulit pangsit...isian nya saya pilih yang manis, pilih yang gampang dibeli pisang sama coklat ....jadi deh cemilan sehat. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #onerecipeonetree #cookpad_id #cookpad Minggu 51/ 1

Terang Bulan Moka Tanpa Mixer Takaran Sendok

Terang Bulan Moka Tanpa Mixer Takaran Sendok

Masih ngerecook resep Terang Bulan Homemade punya Mbak @SilvaMalexhi. Jujur, tantangan kali ini benar-benar menantang buat aku. Ini pun perlu perjuangan keras demi sebuah foto ini. ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Jadi kali ini aku #DiRumahAja nyoba tipsnya Mbak @Novi Tan. Katanya pake ragi dan mesti diaktifin dulu, baru dicampur ke adonan. Trus waktu dimasukkin ke loyang ditabur gula dulu biar sarangnya. Berhasil loh. Sarang cantiknya terbentuk. Tapi kendalanya baru jadi, eh ada yg ngerengek minta dipotongin. Udah gitu dimakan banyak pula sampe punya aku kesisa 2 potong aja...๐Ÿ™„๐Ÿ™„ Baru masuk ke teflon dan cess bunyinya aku udah seneng. Waktu moto sarang-sarang cantiknya, eh memori hape penuh. Lantas gegara sibuk ngurus adonan, kusuruh sodaraku buat ngehapus beberapa file di hapeku. Dasar nasib...baterainya low batt. Ckckck.... ntar aku coba lagi... ๐Ÿ˜ Kefoto bagian punya aku aja. Itupun udah dingin... ๐Ÿ˜ #WeekendChallenge #RecookBarengCilmin

Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Hujan-hujan pengen nyemil terus, kebetulan kepengen yang manis2 .. Alhasil bikinlah martabak manis hasil request dari mamsky yang emang baru beli cetakan kue ๐Ÿ˜ Mantappp ... Selamat mencobaaa temanssss !!!

Martabak mie

Martabak mie

Suami takut mau keluar, jadi malam-malam buat martabak plus kulitnya juga. Dengan bahan seadanya aja.