Martabak Manis

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:

Bahan Adonan
200 gram tepung terigu
1 butir telur
secukupnya Gula pasir
200 ml air hangat
1 sendok ragi
1 sachet susuk bubuk 27 gram
secukupnya Vanili
secukupnya Margarin
Topping
secukupnya Keju
secukupnya Meses

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis

Kocok lepas 1 butir telur sampai warna agak pucat

Tambahkan 3 sendok makan gula pasir. Lalu kocok lagi sampai mengental

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, ragi, vanili lalu aduk rata

Masukkan 100 ml air hangat dan aduk bahan sampai benar-benar tercampur

Masukkan 100 ml air hangat lagi lalu aduk hingga adonan menjadi lebih cair

Setelah adonan tercampur rata, tutup adonan dengan kain sampai 30 menit dan membentuk gelembung

Setelah 30 menit aduk kembali adonan sampai gelembung menghilang. Lalu masukkan 1 sendok margarin cair dan aduk rata

Siapkan teflon anti lengket dengan api sangat kecil. Lalu tuang adonan 1/2 porsi ke dalam teflon. Buat pinggiran martabak dengan centong

Tutup adonan pada teflon lalu tunggu hingga permukaan bersarang dan taburi gula pasir secukupnya

Tutup kembali adonan dan tunggu hingga matang

Angkat martabak setelah matang lalu olesi margarin dan topping sesuai selera

Martabak siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini

Martabak teplon ala2 Bund aulia, 👍mantooll 👏

Saya pikir2 dri pada beli 20.000 satu biji mending beli Telor x bikin sendiri bisa mkan sepuas x bersma keluarga.. Terima kasih cookpad 👍mog bermanfa'at, 👏

Untuk 3 porsi

Martabak mini

Martabak Telor Special

Bisa dibilang ini Martabak Super Spesial.. Karena ada tangan Adek bantu2 ngocok telor.. Entah karena situasi atau cuaca, bawaan kok pengen nyemil terus.. Apalagi anak2 masih masa pertumbuhan.. Makan, makan dan makan.. Tapi hikmah dari keterpaksaan diisolasi di rumah, banyak kegiatan jd kami lakukan bersama.. Salah satunya, masak memasak.. Karena kecendrungan selera di rumah makanan/cemilan gurih2, kali ini kita buat Martabak Telor.. Gampang, cepat, sehat dan tentunya nikmat.. 😀 Semua bahan sudah di stok untuk beberapa hari ke depan, jaga2 mengingat situasi sekarang tidak menentu.. ...and special thanks to my lil' chef, Deuxie 😘 sering2 bantu Mama yaa Dek, kita buat makanan yg gampang2 tapi enak.. 🙇😻 #WeekendChallenge #DiRumahAja #CemalCemil #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi

10 menit

Martabak shanghai

Bosen dengan tahu...tempe...perkedel...bakwan....ini cobain resep ini...enak n gurih... source : phesi esterju youtube. #PejuangGoldenApron2

12 bh

Martabak Manis Teplon (Recook Tasyi Athasyia)

Salah 1 resep hasil liat video YouTube kak Tasyi Athasya & salah 1 resep yg terwujud gara-gara WFH😊

Martabak Manis Taro

Masih belum bosan nyemil martabak nihh, kali ini coba resepnya teh Tutihryt yang menang arisan. Saya modifikasi sedikit, pakai bubuk taro, emmh ternyata rasanya enak banget lho, lembuuut pula teksturnya, langsung laris manis ga bersisa😍😁. #BandungRecook3_Tutihryt #AuthorsBandungHebring #CookpadCommunity_Bandung

Martabak Mini Kulit Lumpia

cerita nya nih.. masih ada sisa kulit lumpia, kmrin sudah bikin pisang coklat, hari ni yg asin asin aja lah

Martabak isi saus srikaya lumer

1 porsi

Martabak telor mie praktis

Lauk makan nasi gak ada , jadi bikin martabak mietelor yang juga pas buat lauk makan 💚 #dirumahaja

Martabak manis mini

Dulu pernah coba buat tapi selalu gagal dan akhirnya ketemu resep ini dan langsung jadi. 🎉🎉🎉🎊🎊🎊 #pejuanggoldenapron2

10# Martabak telor ala abang-abang / lumpia telor

Keinget jaman ngekos tiap hari ada abang-abang jualan martabak telor dimasjid,, sekarang pindah rumah terus kepengen akhirnya bikin sendiri,,,

Martabak Tahu

Cemilan Tahu ini favorit anak sulung saya. Biasanya saya buatkan olahan tahu ini untuk bekal sekolahnya. Alternatif masakan tahu terkadang kami beri isian cabe rawit kalau ingin rasa pedas. #PejuangGoldenApron2

5 buah

Martabak Telur Mini

Source: Susi Agung Keluarga kami banget sama martabak telur. Sayangnya pedagang martabak telur ini biasanya muncul saat sore sampai malam hari aja, jadi kalo kepengen, harus nunggu sampe sore dulu deh. Apalagi sekarang ada himbauan dari pemerintah untuk #diRumahAja guna menekan penyebaran virus Corona yang mematikan. Jadi suami dan anak kerja secara online dari rumah aja. Nah supaya mereka tetap semangat dan ga' bosen selama bekerja di rumah, saya mulai mencari resep martabak telur di cookpad dan liat resep martabak telur milik mba @susi.agung yang simpel banget. Cuss.. dibikin. Kebetulan semua bahannya ada di kulkas. Alhamdulillah, mantull banget rasanya. #weekendchallenge #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia @cookpad_id

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat