Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak shanghai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak shanghai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak shanghai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak shanghai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak shanghai adalah 12 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak shanghai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak shanghai memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen dengan tahu...tempe...perkedel...bakwan....ini cobain resep ini...enak n gurih... source : phesi esterju youtube. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak shanghai:
- Bahan A :
- 250 gr kentang
- 125 gr wortel (2 bh)
- 2 siung bawang putih,cincang
- 1/2 bh bawang bombai,cincang
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt totole
- 1/2 sdt gula
- Bahan B:
- 250 gr terigu protein sedang
- 1 sdm maizena
- 300 ml air(sy pakai kaldu udang)
- 1 btr telur
- 1 bt daun bawang,iris halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 . Sdt totole
- 2 siung bawang putih halus
- Bahan C :
- Minyak goreng
- 150 gr udang kecil,buang kepalanya
Langkah-langkah untuk membuat Martabak shanghai
