Martabak Simple Homemade

Dipos pada May 15, 2022

Martabak Simple Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Simple Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Simple Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Simple Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Simple Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Simple Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Simple Homemade memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sempet trauma sama martabak gegara pernah gagal dengan hasilnya yg bantat.. Ngga sengaja liat resep martabak dari chef Martin Praja dan mulai tertarik buat nyoba bikin karena bahannya yg simple dan cara bikinnya yg gampang banget ga pake ribet..Daann eng ing eng.. Sekali bikin langsung sukses dan berserat cantik.. Teksturnya tetap empuk meskipun martabaknya baru dimakan keesokan harinya ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Simple Homemade:

  1. 70 g gula pasir
  2. 1/4 sdt garam
  3. 250 ml air (saya 300ml susu cair)
  4. 200 g terigu
  5. 1/2 sdt Baking soda/ soda kue
  6. 1 btr telur

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Simple Homemade

1
Campur gula, garam dan 200ml air lalu aduk hingga gula larut
2
Masukkan terigu dan aduk hingga rata dengan whisker (kurang lebih 5 menit)
3
Campur sisa air dengan soda kue, aduk hingga soda kue larut lalu tuangkan ke dalam adonan terigu
4
Tambahkan telur lalu aduk hingga benar- benar rata tidak ada yg menggerindil
5
Diamkan adonan kurang lebih 30 menit (saya 1 jam agar seratnya lebih bagus). Tutup wadah adonan dengan kain bersih
6
Panaskan cetakan sampai panas merata lalu tuang adonan sampai berongga. Tutup cetakan dan panggang hingga matang dengan api sedang (saya api kecil karena pakai teflon) kurang lebih 5-7 menit
Martabak Simple Homemade - Step 6
7
Angkat lalu oleskan butter/ margarin dan topping sesuai selera. Potong dan hidangkan
Martabak Simple Homemade - Step 7
8
Catatan : Selalu aduk adonan sebelum dituang ke dalam cetakan. Pastikan juga cetakan benar-benar sudah panas merata. Selamat mencoba ๐Ÿค—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telor ekonomis

Martabak telor ekonomis

Pengen belajar bikin martabak telor, tp blm selihai abang2 jualan,, hihihi..hasil lihat dr youtube lumayanlah utk camilan dirumah, kulitnya jg kriuk,, utk momsis yg recook pasti bs lebih tipis lg kulitnya dr yg saya bikin ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ isiannya bebas yaa bisa diganti daging giling atau ayam cincang atau tahu jg bs.. #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok

Martabak Oreo

Martabak Oreo

Belakangan ini lagi kesenengan buat martabak manis, skrg giliran martabak oreo ๐Ÿ˜†

Martabak manis mini

Martabak manis mini

Dari dulu kepengen banget bikin martabak manis tapi gak punya cetakannya...setelah nabung sekian bulan akhirnya terwujud juga punya cetakan martabak walaupun yg mini. Langsung deh...cap cus...kita eksekusi..hehee

18pcs
Martabak Pandan Teflon

Martabak Pandan Teflon

Assalamualaikum, liat martabak keliatannya menggemaskan dan ingin mencoba. Sekian lama memencet rencana masak baru kemarin kesampaian buat hahaha. Source : Angken Keenan

Martabak lenggang tanpa telur

Martabak lenggang tanpa telur

BeRes clover kali ini adalah kita di tantang untuk membuat martabak manis supaya bisa bolong2 alias bersarang. Tadi nya sempet kepikiran ga bikin secara ga punya cetakan nya.tapi ada temen clover yaitu mba yoshi yang merekomendasikan membuatnya pake wajan jadi meskipun tak punya cetakan tak jadi halangan. Martabak ini sekaligus sebagai kado untuk ibuku yang berulang tahun bulan november kemarin " Selamat UlangTahun Ibu " Untuk menaklukkan martabak lenggang ini butuh perjuangan mak.ga segampang bikin yang pake cetakan. Pertama bikin,bersarang sih...cuma kulit luar nya gosong.ku tanya para pakarnya gosong itu di sebabkan api yang terlalu besar dan aku oles wajan nya pake mentega.Lalu ku coba lagi,masih ttp gosong walaupun sudah pake api kecil dan wajan nya tidak di oles mentega. Percobaan ketiga,aku ku coba pakai dua tungku supaya panas tidak langsung kena wajan,karena wajan lapisan nya tipis sehingga membuat martabak cepat gosong walau dengan api kecil. Dan,Tara...akhirnya sukses.senangnya hatiku bisa membuat martabak bersarang dengan kulit mulut tanpa gosong.Akhirnya dari pengen jadi bisa.senangnya...hatiku. Source : winda's kitchen #daripengenjadibisa #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #PejuangGoldenApron2 #Beres_MartabakManis #BeresClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatungWithLove #CookpadCommunity_Karawang #CloverCookingLover #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Resep mini terang bulan

Resep mini terang bulan

#PejuangGoldenApron2#5# Anak anak paling suka mini terbul. Bahan mudah dan gampang buatnya.

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Kesukaan ku adalah nyemil di saat mudik kerumah ibu,ingin sekali bebikin cemilan tapi apa daya di rumah ibu gag punya alat untuk baking,yang ada hanya teflon๐Ÿ˜akhirnya putar otak bikin apa sama si teflon ini,dan aku buat si martabak teflon ini sama ibu,mudah g pake ribet,enak lagi๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š#beres_martabakmanis #beresclover #cookpadcommunity_semarang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #KekinianAlaIbu #SemuaTentangIbu #berburucelemekemas #resolusi2019

Martabak telor ayam

Martabak telor ayam

liburan makin seru dg camilan sederhana

Martabak manis part 2

Martabak manis part 2

Sedari subuh hujan. Dan alhasil anak2 di antar ke sekolah ama ayah nya. Akhirnya dr pada drumah ga ada kegiatan, ya udah buat aja martabak ini. Saya ambil resep ini dr ig moucup. Izin share nggeh Saya ambil hnya setengah resep saja. Maaf kalo lapisan luar keliatan kurang mulus. Karena yg sempat kefoto ini saja.sedangkan untuk satu loyang yg lain ga sempet ke foto #PejuangGoldenApron2

Martabak telor

Martabak telor

Bahan murah bisa buat sendiri drmh dr pada beli di luar mahal ๐Ÿ˜

Martabak Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

Lagi social distancing di kos dan bingung mo ngapain iseng masak-masak karena uda lumayan stock beberapa makanan di kos, Hehe jadi ini ilmu ngawur dan ala kadarnya yaaa hehe *disclaimer : aku pecinta bawang jd tiap masak bawangnya bejibun hehe

Martabak Bihun Tahu

Martabak Bihun Tahu

Efek #DiRumahAja mulai lagi deh hasrat buat sesuatu yang murmer tapi enaak. Ngubeg2 kulkas dan keranjang bahan2 kering, nemu bihun, tahu, bumbu instan dan kulit lumpia. Masih ada kesempatan nambah resep buat ikutan #WeekendChallenge dan saya masih setia dengan tema cemilan. Semangaat๐Ÿ’ช #PejuangGoldenApron2

24 buah
Martabak Telor

Martabak Telor

Karena kangennya dengan jajanan 1 ini, akhirnya browsing berbagai resep dan mencoba beberapa kali sampai dapat rasa dan tesktur yang pas

Martabak mini.

Martabak mini.

Yang ini ada beberapa bahan yg beda ukuran..kebetulan td hbs kasih liat ponakan cara bikin martabak biar bersaran karena dua kali dia coba bikin gagal trus