Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak lenggang tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak lenggang tanpa telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak lenggang tanpa telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak lenggang tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak lenggang tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak lenggang tanpa telur memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
BeRes clover kali ini adalah kita di tantang untuk membuat martabak manis supaya bisa bolong2 alias bersarang. Tadi nya sempet kepikiran ga bikin secara ga punya cetakan nya.tapi ada temen clover yaitu mba yoshi yang merekomendasikan membuatnya pake wajan jadi meskipun tak punya cetakan tak jadi halangan. Martabak ini sekaligus sebagai kado untuk ibuku yang berulang tahun bulan november kemarin " Selamat UlangTahun Ibu " Untuk menaklukkan martabak lenggang ini butuh perjuangan mak.ga segampang bikin yang pake cetakan. Pertama bikin,bersarang sih...cuma kulit luar nya gosong.ku tanya para pakarnya gosong itu di sebabkan api yang terlalu besar dan aku oles wajan nya pake mentega.Lalu ku coba lagi,masih ttp gosong walaupun sudah pake api kecil dan wajan nya tidak di oles mentega. Percobaan ketiga,aku ku coba pakai dua tungku supaya panas tidak langsung kena wajan,karena wajan lapisan nya tipis sehingga membuat martabak cepat gosong walau dengan api kecil. Dan,Tara...akhirnya sukses.senangnya hatiku bisa membuat martabak bersarang dengan kulit mulut tanpa gosong.Akhirnya dari pengen jadi bisa.senangnya...hatiku. Source : winda's kitchen #daripengenjadibisa #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #PejuangGoldenApron2 #Beres_MartabakManis #BeresClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatungWithLove #CookpadCommunity_Karawang #CloverCookingLover #TeamTrees #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak lenggang tanpa telur:
- 125 tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- 250 ml susu cair (saya pake susu bubuk + air)
- 1/2 baking powder
- 1/4 baking soda
- 3 tetes pewarna
- Topping
- Meses (sesuai selera)
- Kental manis
- Margarin
Langkah-langkah untuk membuat Martabak lenggang tanpa telur