Martabak Mini

Dipos pada April 14, 2022

Martabak Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... Bisa buat takjil besok nih mom. Martabak mini dari kulit lumpia yang sudah jadi aja. Sekaligus pakai bumbu kari yang sudah jadi juga. Sambelnya pakai kuah cuko. Dijamin ludes sekejap. Buat cepat gak pake lama. Alhamdulillah enak kata anak anak 😊 Selamat Berbuka Puasa ya mom πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #OlahanMartabakMini #OlahanMartabak #OlahanKulitLumpia #Cookpadcommunity_ParePare #Coolpadcomminity_Makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini:

  1. Bahan :
  2. 12 lembar kulit lumpia yang sudah jadi
  3. 1/2 bks bumbu kari siap pakai (saya : merk finna)
  4. 1 buah bawang bombay (saya : ukuran sedang)
  5. 100 gr ayam yang sudah di cincang halus
  6. 2 butir telor bebek
  7. 3 helai daun bawang
  8. 1/2 sachet kaldu bubuk
  9. Sejumput merica bubuk
  10. Sejumput garam
  11. Bahan perekat (adonan sedang tidak kental dan cair)
  12. 3 sdm tepung terigu
  13. 5 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini

1
Siapakan semua bahan. sisihkan
Martabak Mini - Step 1
Martabak Mini - Step 1
2
Panaskan kompor tuang minyak. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan daging ayam cincang, aduk aduk. Kemudian tuang bumbu kari. Aduk aduk sampai ayam terselimut bumbu. Beri sedikit saja garam. Aduk aduk. Matikan kompor. Tunggu hingga dingin.
Martabak Mini - Step 2
Martabak Mini - Step 2
Martabak Mini - Step 2
3
Pecahkan telor, masukan daun bawang, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk aduk, kemudian beri adonan ayam. Sisihkan. Tunggu dingin.
Martabak Mini - Step 3
Martabak Mini - Step 3
Martabak Mini - Step 3
4
Ambil kulit lumpia. Beri 2 sdm adonan martabak (sesuai selera banyaknya). Lipat seperti amplop ) lem menggunakan adonan perekat. Sisihkan.
Martabak Mini - Step 4
Martabak Mini - Step 4
5
Goreng martabak dengan minyak panas api sedang saja ya. Bolak balik sampai berwarna kecokelatan. Angkat. Sisihkan. Sajikan dengan saus cuko πŸ‘
Martabak Mini - Step 5
Martabak Mini - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

23. Martabak Mini (Praktis)

23. Martabak Mini (Praktis)

Disaat suasana dan keadaan lagi gk baik dan anak2 pengen makan martabak mendingan cari aman bikin sendiri dlu utk sementara gk jajan,gofood mknan dr luar dlu,akhirnya emak lgs cuz dapur bkin sesuai dgn bahan yg ready di dapur dan mrk pun happy. #Martabakminipraktisdapurclara#

21 porsi
2 menit
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

18-04-2020 Selama masih #dirumahaja ibun wajib nyiapin cemilan. Karena selera bocils gaa anehΒ² jadi selalu bikin cemilan yg simple dan pasti mereka suka. Seperti cemilan ini anak-anak suka banget dan yg terpenting habis jadi tidak ada yg terbuang. Source : Tintin Rayner #cemilanWFH #semarak_cemilanWFH #cookpadcommunity_jakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Lagi kepingin makan martabak manis ...mau keluar rumah malas sekali ...akhirnya kita eksekusi sendiri ..πŸ˜„πŸ˜„

Martabak Telur Daging

Martabak Telur Daging

Martabak telur ini termasuk favorit di keluarga... Nyoba bikin rasanya ga kalah sm yg dijual di abang2. Emang rahasianya di telur nya ya, kalo bisa pake telur bebek.

Martabak Mie Sedap Kari

Martabak Mie Sedap Kari

Pengen makan martabak yang harum kari tapi murah meriah #takjil #olahanmieinstan #RamadanPenuhIdeMasakan

6 potong
Martabak pandeMIE

Martabak pandeMIE

Suami request makanan semasa pacaran duluπŸ’œπŸ’œπŸ’œ simpel no ribet2. Murah, mudah dan enak pastinya....apalagi di era pandemi begini harus pinter2 soal perPERUTan ya mama😘😘😘

6 porsi
30 mnit
Martabak Telur Tanpa Kulit

Martabak Telur Tanpa Kulit

#recook menu ala rethz nan mudah ini. Bahan yg wajib ada telur dan daun bawang. Si hijau daun bawang ini tidak blh ketinggalan di martabak telur. Yuk cobain menu simple ini.. #Cocomtangpost_WarnaHijau #Cookpadcommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad

Martabak manis teflon sederhana tanpa telur

Martabak manis teflon sederhana tanpa telur

Pengen beli martabak tapi harganya lumayan, mending buat sendiri saja. Resep adalah modifikasi dari resep-resep di cookpad. Modal super irit karena tidak pakai telur dan mentega untuk adonan utama. Modal sekitar 10-15 ribuan kurang lebih. Super irit

7-8 potong mini
40 menit
Martabak ayam

Martabak ayam

Rasa martabak yg gurih dan kriuk garingnya kulit martabak

15 martabak
1jam
36. Martabak Telur

36. Martabak Telur

Recook dari resep mba Fitri Sasmaya.. ngilerrr pas mba Fitsas post ini.. gegara lockdown apadaya bikin sendiri pake bercucuran keringat.. tapi hasil jatuh tak jauh dari pohonnya.. πŸ™ˆπŸ˜ #resepursula #cookpadjawatimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #martabaktelur #martabak

4 orang
Martabak happy call tanpa baking soda

Martabak happy call tanpa baking soda

Ceritanya karena ga punya baking soda dan baking powder..jadilah martabak ini, resep dapet dri youtube dengan baking powder saya ga pake 😬

Martabak Manis Happy Call

Martabak Manis Happy Call

Source: Nauzaery Setyo #AudisiDutaRecook #CookpadCommunity_Pontianak #henySQUAD

Martabak Jagung kulit pangsit

Martabak Jagung kulit pangsit

Dari yang isinya telur , tahu , ayam , udang Udh dicobain, Kali ini bikin yang beda , Meskipun Anak2 doyan bgt olahan telur, ini di ganti dengan bahan dasar Jagung🌽 , Yang tadinya bolak-balik ke dapur alias anak2 "kepo" 🀭 , mamak bikin apa πŸ€”,,, dan Taraaaa .... πŸ‘πŸ‘πŸ˜‚ Anak2 pun suka πŸ’ž #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity #5

Terbul mini

Terbul mini

Perdana bikin terang bulan mini. Not bad lah karena langsung jadi ya guys. Gara-gara lockdown nih semua keinginan dicoba satu-satu. Hihi... #dirumahsaja

Martabak Telur Sederhana

Martabak Telur Sederhana

Malam minggu, hujan-hujan, dingin-dingin, cobaan banget bagi yg suka ngemil, sementara harus #dirumahaja dulu selama masa pandemi ini. Kebetulan ada stok kulit lumpia, dibuatin martabak ala-ala aja. Semua pakai bahan apa adanya sj di dapur. Cusss goreng-goreng..... Jadinya cuma dpt makan sebiji, sisanya mertua dan anak-anak yang habiskan 🀣

14 porsi
Martabak Lipat

Martabak Lipat

Hasil yg didapat 8 pcs martabak. Recook resepnya Bunda Ela. Resepnya pakai takaran sendok, gampang banget. Hasilnya sukses bersarang. Ku bikin jadi martabak lipat, dan ini mirip deh sama yg dijual abang-abang 😁 Soal rasa? Waah ini seleraku banget πŸ‘πŸ˜‰ Enduuuul mantul. #Cookpadcommunity_Jakarta #MartabakJakarta #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

8 porsi
Martabak mie

Martabak mie

Mudah ,murah ,simple #edisi kiddosπŸ‘¦