Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kuah kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kuah kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kuah kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kuah kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kuah kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kuah kari memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kuah kari:
- 2 gr daging potong halus
- 2 sendok bumbu kari bubuk
- 1 batg se rereh
- 1 ruas lengkuas
- 2 lmbr daun salam
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya kaldu
- 1 santan kara
- 4 lembar daun kari
- bawang bombay
- bumbu halus
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 5 btg cabe merah
- 5 btg cabe rawit
- 1 cm kunyit
- 1 cm jjahe
- 1 sendok ketumbar
- secukupnya lada
- secukupnya cengkeh
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kuah kari