Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Telur memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Fotonya nggak bagus, karena memang nggak di-plating dengan baik, pencahayaan juga sangat minim di dapur hehehehe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Telur:
- 1 tahu putih besar, dihancurkan
- 1 butir telur ayam
- 30 lembar kulit lumpia
- Daun bawang (sesuai selera), iris tipis
- 1/4 kg daging cincang (bisa diganti sosis, kornet, atau bakso)
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris tipis
- 1 buah wortel uk. sedang. Kupas,cuci,parut halus (sesuai selera)
- 3 siung bawang putih
- Sejumput lada bubuk
- 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
