Martabak Telur Mini

Name: Martabak Telur Mini
Yield: 3 porsi
Ingredients: 100 gram Daging Sapi Giling (bisa di skip); 2-3 butir Telur Bebek/Ayam; 5 siung bawang putih; 1/2 buah Bawang Bombay; 5-6 batang Daun Bawang; 20 lembar Kulit Lumpia; 1 sdm Margarin; Secukupnya Kaldu Bubuk; Minyak Goreng

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur Mini adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Mini memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Mini:

100 gram Daging Sapi Giling (bisa di skip)
2-3 butir Telur Bebek/Ayam
5 siung bawang putih
1/2 buah Bawang Bombay
5-6 batang Daun Bawang
20 lembar Kulit Lumpia
1 sdm Margarin
Secukupnya Kaldu Bubuk
Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Mini

Cincang bawang putih dan bawang bombay, panaskan 1 sdm minyak goreng dan margarin kemudian tumis hingga harum. Masukkan daging giling lalu masak hingga daging berubah warna. Tambahkan kaldu bubuk supaya lebih gurih.

Potong daun bawang kecil-kecil, kemudian campurkan dengan tumisan daging sapi tadi. Tambahkan telur kemudian aduk hingga merata. Catatan: campuran telur hanya sebatas isian basah oleh telur saja, tidak sampai telur 'menggenang' karena agar lebih mudah membentuk setelah dimasukkan ke kulit lumpia.

Panaskan minyak goreng, masukkan bahan isian martabak kedalam kulit lumpia, boleh olesi dengan putih telur sebagai perekat kulit lumpia agar tetap rapat. Atau pada saat masukkan ke minyak goreng, posisi lipatan kulit lumpia dibagian bawah. Lanjutkan goreng hingga bahan habis. Sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur mudah banget

Stay at home hujan-hujan dan lagi pngen banget martabak. Yaudah bikin sendiri aja lah ya. . Yuk dicoba resepnya mudah banget

Martabak telur kulit lumpia

Terang bulan super mini (martabak manis)

Dari kemarin2 pak su request minta dibuatin terang bulan, tapi belum ada niat. Dan ini tadi coba cari2 resep, akhirnya nemu langsung deh eksekusi. Aku pake cetakan telur, jadi bentuknya tak seperti terbul yg penting rasanya terbul😁

40 porsi

Martabak Oreo

Bikinnya mudah bangeeettt. Rasanya sedap bangeeettt 😁 ini pertama kali buat, jadi ga sempat foto, fokus ke prosesnya dulu.

Martabak Telur Kulit Lumpia

Gegara pengen martabak tp lagi #dirumahaja

12 porsi

Martabak tahu wortel

dibikin dengan bahan seadanya di kulkas🤪

sekeluarga

20 menit

Martabak telur ayam gule

Camilan buat nunggu bedug magrib nie alias takjil ala buma 🤗 dimakan pake Saos sambal pake acar timun sma cabe rawit.. Masya allah nikmatnya 🤤 hayuukk ahh buat drpd gabut... #stayathome #stayhealth #dirumahaja #bersamakitalawancorona

Martabak telor kulit pangsit

Sarapan hari ini nyoba recook resep yang lagi banyak seliweran di Instagram, ternyata gampang dan enak banget 💕

Martabak Telur Rumahan

Jangan di lihat dari bentuknya.. Meskipun bentuknya belum sempurna dan rapih, tp untuk bikin sendiri di rumah lumayan laahh.. 😁,, mengobati makan martabak di rumah,, belom trampil bgt waktu harus bikin kulit martabaknya tipis kaya si abang abang martabak.. 😂😂 Source : yackikuka #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders