Martabak Bihun Kampung

Dipos pada April 12, 2022

Martabak Bihun Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Bihun Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Bihun Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Bihun Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Bihun Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Bihun Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Bihun Kampung memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Bihun Kampung:

  1. Bahan kulit
  2. 200 gram tepung terigu 100 ml air 1/2 sdt garam Minyak goreng
  3. Bahan isi
  4. 1.5 keping bihun jagung 1 buah wortel serut panjang
  5. 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih
  6. 3-4 sdm kecap asin 2 sdm kecap manis 2 sdm saos tiram
  7. 1 sdt kaldu jamur 1/2 sdt Merica
  8. Garam secukupnya Air secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Bihun Kampung

1
1. Campur semua bahan, aduk jadi satu. Uleni hingga kalis. 2. Potong2 menjadi bulatan kecil (15-17 gram) bulatkan, lalu rendam dalam minyak agar adonan elastis. Lalu sisihkan sambil membuat isian. (Saya sekitar 3 jam ditinggal santai2 dulu, sebenernya ga perlu lama. Sambil nyiapin adonan isi juga bisa dipakai)
2
Cara membuat : 1. rebus bihun jagung hingga matang tiriskan. 2. Tumis bawang putih dan merah hingga harum, masukan wortel, tambahkan air secukupnya. Lalu masukan bihun. 3. Masukan sisa bahan dan air secukupnya. Tes rasanya sesuaikan selera masing2. Kalau sdh pas angkat. 4. Lalu gilas tipis kulit martabak, isi dgn bihun lalu lipat sesuai keinginan. 5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng sampek keemasan dan matang. Sajikan dengan petis dan lombok ijo

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis

Martabak Manis

Hallo sobat cookpad, hari ini kita bikin martabak manis cokelat simpel #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

1 loyang
Martabak manis keju mesis

Martabak manis keju mesis

#dirumahaja efek ga bs kmn2, jd bawaannya pengen makan trs, kali ini recook lg dr resep je debloom..

Martabak Teflon ala Thia

Martabak Teflon ala Thia

Iseng diakhir pekan

1 porsi
Martabak telor isi ayam

Martabak telor isi ayam

Memanfaatkan stok ayam yg lumayan banyak bun karna harga ayam lagi murah,akhirnya bikin kreasi ini buat nanti buka

Martabak Tahu kulit homemade

Martabak Tahu kulit homemade

Karena ada sisa Tahu di Kulkas jadi sy manfaatkan membuat Martabak Tahu untuk cemilan buka puasa, untuk Kulitnya saya buat sendiri dengan bahan sederhana. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

Terang bulan redvelvet oreo cream cheese

Terang bulan redvelvet oreo cream cheese

Siapa sih yg suka gak mau klo ditawarin makanan yg 1 ini? (Gak mau nolak pastinya) 😁, ayang beb nawarin beli terang bulan tp saya nya byk mikir (udah mahal n gak cocok dilidah, trs situasi msh blm kondusif jg jd beli makanan diluar ngeri2 syedap, ada pengalaman bbrp wkt lalu dibeliin makan di resto langganan tp pegawai2 nya pd gak pake masker+sarung tangan jd agak kuatir klo beli makanan diluar 😐) jd sebisa mgkn klo pgn makan apa yg sekira gampang lbh baik bikin sndr aja, nyecroll cookpad nemu deh resep tp saya sesuaikan dgn stok di dapur ya 😁, lgsg ajaa yukkk 💃🏽💃🏽

3 porsi
Martabak telor sosis

Martabak telor sosis

Biasa.bikin sarapan pagi,bahan2 mudah dan enak bikinya ga ribet ... Rasnya enak renyah cocol pake saos mayones yaaa

16 pcs
Martabak sayur MINI

Martabak sayur MINI

Muncul ide dadakan setelah liat didalam kulkas ada kulit martabak dan sayuran . Jadi langsung deh aku buat martabak sayur mini nya..

Martabak manis chocolatos matcha ala mama El

Martabak manis chocolatos matcha ala mama El

Kudu ada camilan selama daring...biar ga boring .. Tp y ga mau yg itu2 aja ...jd coba2 ...kok enak 😂😂...pake takaran sendok yaa bun

Martabak Mini

Martabak Mini

Masih edisi WFH, cemilan hari ini ayah'a Syamil minta dibuatin martabak mini.oke deh, jajan di rumah lagi yg penting sehat semua. Stay safe ya everyone ❤

28 porsi
1,5 jam
Martabak Tahu Kulit Lumpia

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Ada sisa tahu di kulkas kalo kelamaan nanti kurang bagus. Buat menu bukaan kemarin bikin martabak tahu telur aja pake kulit lumpia siap pakai. Disiram sambel kacang maknyus, suamik malah langsung ambil nasi hangat buat nemenin si martabak 😊 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MartabakKulitLumpia #MartabakTahu #MartabakTelur #VayKitchen #DiRumahAja

7 pcs
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Niatnya mau liatin hasil bolong2ngannya tapi lupa malah keburu di kasih toping.. Ini rasanya gak beda jauh sama martabak pada umumnya kok hihi..

Martabak kentang

Martabak kentang

Simple banget cocok untuk berbuka puasa mom🤤

Martabak Manis Anti Gagal

Martabak Manis Anti Gagal

stay at home berbuah kerajinan mengulik di dapur. terimakasih banyak buat Rahmi Sri Ayu berkat sharingnya di youtube, jadi bisa eksekusi martabak manis di rumah. resepnya simpel, mudah dan hasilnya uenakkkkk. sampai seminggu 3x bikin resep ini. dan sekali bikin harus dua resep supaya kebagian semua pasukan di rumah 😁 source https://youtu.be/mes2Ao_7fwA

12 potong besar
1.5 jam
Martabak bolu Teflon

Martabak bolu Teflon

Ini tipe martabak yg lembut, empuk. Tetap lembut meskipun sudah dingin. Saya pribadi lebih cocok martabak yang tidak pakai soda kue (terutama di lambung yg sensitif ini). Jika makan martabak yang memakai soda kue perut saya pasti berasa begah. Nah jika mau martabak yang kenyal kenyal gitu jangan pakai resep ini yaa😁.

Martabak Simple Enak (3 Bahan Dasar)

Martabak Simple Enak (3 Bahan Dasar)

Beberapa hari suami paling doyan minta di buatin martabak sebagai takjil untuk berbuka puasa, cusss langsung ke bahan2

Martabak mi ala ala

Martabak mi ala ala

Ceritanya di tantang temen untuk buat martabak jg. Aku udah ga cari resep hanya kira-kira saja dan ya enak juga sih. Meski bentuk nya ga bagus