Martabak Mesir Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mesir Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mesir Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mesir Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mesir Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mesir Mini adalah 40 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mesir Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mesir Mini memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mesir Mini:

1. 15 buah kentang
2. secukupnya Kulit pangsit
3. 4 batang Daun bawang
4. 4 batang Seledri
5. 1 sdt Rayco/masako
6. 1 sdt Merica bubuk
7. 1 sdt Ketumbar bubuk
8. 1/2 sdt Garam
9. 2 butir telur
10. Kuah Cuka ala2
11. 1/4 asam jawa
12. 3 sdm kecap manis
13. 2 siung bawang putih
14. 2 siung bawang merah
15. 5 buah cabe rawit
16. 1 sdm gula
17. 1 1/2 gelas air *ukuran gelas kaca belimbing
18. Sejuput garam
19. Sejuput royco

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mesir Mini

1

Rebus kentang hingga lembut. Potong seledri dan daun bawang

2

Haluskan kentang, campur kan telur, masukan semua potongan seledri dan daun bawang, masukkan merica, royco, lada dan garam. Koreksi rasa. Sisakan sedikit putih telur untuk perekat pangsit.

3

Letakkan 1 sdm adonan ke pangsit. Bentuk persegi dan rekatkan dengan putih telur.

4

Goreng pangsit hingga berwarna coklat

5

Blender bawang putih dan cabai. Rebus air, masukkan asam jawa, cabai dan baput yg diblender, gula, garam, royco, dan kecap manis. Masak hingga blablakblak, koreksi rasa dan berikan irisan cabai rawit dan bawang merah. *cuka sengaja cair karna hanya sekedar dicelupkan ke martabak mini.

6

Martabak Mesir Mini siap disajikan.