Martabak Telor

Name: Martabak Telor
Yield: 10 buah
Ingredients: 1 bks pronas daging; 3 lembar daun bawang; 1 butir telur; 1 bh bawang putih/bawang bombay; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya garam,penyedap rasa

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telor adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapin menu buka puasa tapi yg simple, mau?? yuk bikin martabak asin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor:

1 bks pronas daging
3 lembar daun bawang
1 butir telur
1 bh bawang putih/bawang bombay
1/2 sdt merica bubuk
secukupnya garam,penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor

Potong daun bawang kecil2, cincang bawang putih/bombay,kemudian tumis bawang sampai harum. Masukkan daging cincang tambah penyedap rasa,garam sambil aduk dengan api kecil

Jika sudah harum dan bumbu tercampur, masukkan daun bawang dan aduk rata. Lalu matikan api

Kocok telur di mangkok, masukkan campuran daging daun bawang ke dalam telur dan aduk rata. Bahan isian utk martabak sudah siap, siapkan kulit lumpia (saya beli yg sudah jadi), lalu tuang isian ke setiap lembar kulit lumpia sebanyak 1/2 sendok makan. (jangan kebanyakan isi agar kulit lumpia tidak pecah)

Utk merekatkan kulit lumpia, saya gunakan putih telur. Setiap kulit lumpia yg sudah diisi, langsung di goreng yaa jd pengerjaannya satu per satu. Gampang kan?? Silahkan mencoba yaa moms

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis Teflon

Puasa hari ke 5,bingung mau buat bukaan yg manis2. Akhirnya pilihan jatuh ke martabak manis ajalah. Kalo beli di abang2 pake susunya SKM putih,saya kurang begitu suka jd selalu req no susu. Naah krn skrng bikin sendiri topping suka2,susunya bisa pake susu coklat😊

1 porsi

30-35mnt

Martabak telur isi daging

Kalau buka puasa ga bisa tanpa gorengan. Punya daging giling, tadinya ga ada rencana bikin martabak, tp karena tadi pagi di warung kebagian kulit lumpia ya udah jadi kepikiran dibuat martabak telur aja. Inspirasi resep dari tabloid saji, dan sedikit aku rubah 😁 #cookpadcommunity_yogyakarta #ramadhandirumahaja #PejuangGoldenApron2 #selaluistimewa #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

14 porsi

Terbul mini

Perdana bikin terang bulan mini. Not bad lah karena langsung jadi ya guys. Gara-gara lockdown nih semua keinginan dicoba satu-satu. Hihi... #dirumahsaja

Terang Bulan

Toppingnya agak berantakan karna yg ngasih topping anak2😂😂. Anak2 seneng bgt klo suruh menghias kue2 gini. Biarlah mereka berkreasi sesuka hati mereka.

Martabak manis ijo bersarang

Pas kena self isolation di rumah, iseng2 nyoba beberapa resep martabak, resep ini dapet dari mama, improvisasi dikit bisa dapet yg bagus juga akhirnya. Yeaayyy....

3 loyang uk 24 inch

30-45 menit

Martabak tahu telor

Penasaran pengen buat martabak, kayaknya gampang. Dan ternyata memang gampaaang. Pas bgt dibuat untuk menu buka puasa. Dan gak makan waktu banyak 😁

10-13 potong

20 mnt

Martabak tahu telur

Bismillaah setor resep ke 357 Source : Dapur Queenza (mbak Mphy/ Nofrita) Edisi tantangan dari mamah cookpad tentang mudik, makanan yang sering kami beli cemilan ini pasar di kampung dengan harga murah meriah tapi rasanya enak. Karena tahun ini gak bisa mudik, perdana coba bikin sendiri, sekalian recook Depok yang tertunda #MudikOnline_Depok #RecookDepok_Mphy #RecookDepok_DapurQueenza #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Martabak Manis Teflon

Pengen makan martabak, kangen sekaligus bingung mo bikin apa untuk buka puasa. Saya gak pakai yeast atau ragi instan ya karena nanti bikin tekstur martabaknya spongy kayak cake atau pancake (panekuk) yang biasa saya bikin. Pengembangnya cukup baking powder tambah soda kue agar teksturnya lebih solid. Btw, ini adonan dasar memang tidak manis, wong pakai gulanya cuma 2 sdm doang. Kenapa gak dikasih gula banyak dalam adonan karena itu akan membuat adonan cepat gosong saat dipanggang. Dan kalau kalian suka liat si abang Martabak bekerja ketika martabak mau matang atau sudah matang suka dikasih taburan gula pasir yang banyak sekali. Silahkan jika suka manis dipraktekan seperti itu. Kalau saya suka manis jambu, hanya mengandalkan manis dari toping coklat dan susu kental manis yang dicampurkan dengan keju. #DiRumahAja #WorkFromHome

Kulit Risol/Lumpia/Martabak Tidak Sobek

13 pcs

Martabak telur kulit lumpia

Enak di makan untuk cemilan

4 porsi

Martabak telur ala abang² GOR

Covid-19 insyaAllah cepat berakhir..aamiin..Karantina mandiri bikin kangen jajanan di GOR Bekasi, salah satunya martabak telur ala abang² yg ada GOR bekasi.

8 pcs

Martabak Tahu

Martabak Tahu Telor Jablay Viral

Kata orang mau masak apapun sesederhana apapun kalau masaknya pake cinta bisa jadi lebih terasa. Jadi apapun masakannya selalu diawali dengan Bismillah dan niatkan dengan cinta. Saelah intro nya sedap2 alay. 😋 #TiketMasukGoldenApron3