Martabak Telur

Dipos pada April 15, 2022

Martabak Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kulit martabaknya renyah, punya nya @icha irawan...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur:

  1. 3 butir telur
  2. 4 batang daun bawang, iris halus
  3. 1 buah bawang bombay, yg sedang
  4. Secukupnya garam, gula pasir, merica, kaldu sapi
  5. Kulit martabak
  6. 150 gram terigu cakra
  7. Secukupnya garam
  8. 5 gram margarin
  9. 1 sdm minyak goreng
  10. 90 ml air panas
  11. Tumis Daging Cincang
  12. 100 gram daging cincang
  13. 2 siung bawang putih, cincang
  14. Secukupnya garam, merica, gula pasir, bubuk kari

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur

1
Kulit: terigu dan garam diaduk rata di wadah. Campur air panas, minyak goreng dan margarin, masukkan ke campuran terigu dan garam. Bentuk bulat, rendam dlm minyak goreng bersih kurang lebih 2 jam.
Martabak Telur - Step 1
Martabak Telur - Step 1
Martabak Telur - Step 1
2
Tumis Daging: tumis baput sampai wangi, masukkan daging, masuk garam, gula, merica, bubuk kari, masak sampai matang, sisihkan.
Martabak Telur - Step 2
Martabak Telur - Step 2
3
Campur tumisan daging, bawang daun, bawang bombay, telur, garam, gula, merica, gula pasir, kaldu, aduk rata.
Martabak Telur - Step 3
4
Lebarkan kulit adonan, masak diwajan rata, isi adonan, lipat amplop, masak sampai matang dengan api kecil. Siap sajikan dengan acar dan bumbu cuko.
Martabak Telur - Step 4
Martabak Telur - Step 4
Martabak Telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu kulit homemade

Martabak Tahu kulit homemade

Karena ada sisa Tahu di Kulkas jadi sy manfaatkan membuat Martabak Tahu untuk cemilan buka puasa, untuk Kulitnya saya buat sendiri dengan bahan sederhana. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

Martabak Telur In Pizza Style

Martabak Telur In Pizza Style

Cara praktis menyajikan martabak telur tanpa repot bungkus satu-satu..πŸ˜πŸ‘

Martabak kulit lumpia

Martabak kulit lumpia

Resep simple untuk buka puasa.. Recook resepnya chef devina..

Martabak Telor mini

Martabak Telor mini

Ini gampang banget, cocok buat camilan buka puasa...

MARTABAK Manis teflon simple, praktis dan enaaaaaaaakkkkkk! dijamin πŸ˜‹πŸ˜‹

MARTABAK Manis teflon simple, praktis dan enaaaaaaaakkkkkk! dijamin πŸ˜‹πŸ˜‹

pertama kali nulis resep di Cookpad ini, semoga pada suka ya, martabak ini amat sangatlah simple dan bikin nagih untuk membuat nya . selamat mencobaaaa 😘😘

bisa makan bareng suami dan anak2 porsi
sampai benar2 matangg
Martabak telur simple

Martabak telur simple

Karena PSBB maka kangen makan jajanan gerobak..namun apadaya tidak bisa keluar rumah maka dibuatlah martabak telur asin yg sgt simple dan delicious..πŸ˜‹

20 potong
10 menit
29. Martabak mie telor

29. Martabak mie telor

Sarapan martabak mie... Biasanya bikin dari mie instan kali ini bikin dari mie telur bumbuin simple plus sayuran. Aku seadanya sayuran stok kulkas kebetulan ada sedikit sosis. πŸ˜‹πŸ³πŸœπŸ₯•πŸ…πŸ₯’πŸŒΆ #sarapansimple

Martabak manis pandan/ kue bandung bersarang

Martabak manis pandan/ kue bandung bersarang

Daripada dirumah terus bosen,mending bikin sesuatu,keinget pengen bikinin kue bandung buat duo bocil ku. Jadilah martabak manis nya

1 porsi
Martabak Telur Kulit Pangsit

Martabak Telur Kulit Pangsit

Pas banget buat cemilan dirumah,dimakan pakai saus sambal atau cabai rawit,tidak kalah rasanya sama yang biasa dijual,yuk dicobaπŸ€—

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

suami approve dong. alhamdulillah. rasanya endul kaya terbul Madonna katanya hihi. resep ini aku recook dari selebram @yackikuka yg bener2 semua resepnya anti gagal. resep yg aku share disini untuk teflon ukuran 20cm sampe 24 cm ya dengan bahan takaran sendok saja biar lebih mudah dan bisa direcook buat yg belum punya timbangan seperti aku hehe

1 porsi
Martabak mini isi ayam sayur simpel

Martabak mini isi ayam sayur simpel

Resep martabak dari kulit martabak india, tipis dan renyah,,, martabak ini tidak pakai kentang tapi bahan isiannya diberi terigu jadi seperti memakai kentang kukus,, rasa gurih dari ayam dan bumbu lain benar2 menggugah selera,,,love it πŸ˜™ #dirumahaja #menuramadhan #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan #cemilan

Martabak Mini

Martabak Mini

Awalnya mau buat martabak teflon tapi ternyata ada cetakan kue lumpur, jadi bikin versi mini biar bisa coba banyak topping 😁 #dirumahaja

Martabak Mie Simple

Martabak Mie Simple

Buat tambahan resep menu cemilan simple aja , bahan yg di perlukan juga ga banyak yah :) dan tentu nya ini salah satu cemilan yang di sukai semua orang di rumah ❀️ Oh ya, yang udah nungguin resep kimchi Sabar yakkk.... Soon after resep ini saya post ...