Martabak lenggang

Dipos pada April 21, 2022

Martabak lenggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak lenggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak lenggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak lenggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak lenggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak lenggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak lenggang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak lenggang:

  1. 250 gr tepung terigu (saya pakai tepung serbaguna segitiga biru)
  2. 1 sachet susu bubuk (Dancow vanila 27gr)
  3. 1/2 sdt ragi instan (fermipan)
  4. Sejumput garam
  5. 1 butir telur ukuran sedang
  6. 200 ml air
  7. Margarin (untuk olesan permukaan martabak)
  8. Isian:
  9. Coklat meses / keju/ selai strawberry (tergantung selera)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak lenggang

1
Campur semua bahan jadi satu di dalam wadah, aduk hingga rata. Masukan air perlahan, aduk sampai adonan tidak bergerindil.
Martabak lenggang - Step 1
2
Tutup adonan dengan serbet bersih. Dan diamkan selama 60 menit hingga bergelembung. Panaskan teflon dengan api sedang (tidak perlu di olesi margarin), jika sudah panas masukan adonan dengan menggunakan sendok sayur dari atas (jangan di ratakan), lalu kecilkan api. Panggang kurleb hingga permukaan nya matang dan angkat.
Martabak lenggang - Step 2
3
Olesi permukaan martabak Dengan margarin, beri 1 sdm meses coklat atau selai strawberry dan bisa pakai keju parut juga (tergantung selera) taruh di atasnya. Lalu lipat setengah lingkaran. Satukan tepinya dan agak di pencet supaya rapat dan menyatu. Ulangi lagi hingga adonan habis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis

Martabak Manis

Waktu itu ceritanya mau ikut chalange nya cookpad comunity x mb silva pas buat.. Eh tau nya gk ke kober😂😂 yaudah diniatin doa duta cookpad aja dah.. Dan maaf yg mb silva klo bahanny gk sama persis.. Krn waktu itu seadanya bahan.. 🙏 #AudisidutaRecook #CookpadCommunityBorneo #malexhiSQUAD

2 porsi
15-20 menit
Martabak Telur Mini Isi Sosis

Martabak Telur Mini Isi Sosis

Memanfaatkan kulit lumpia utuk cemilan teman berbuka #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

12 porsi
Martabak bihun madura

Martabak bihun madura

Jajanan yang paling banyak dijual ketika bulan puasa🥰

Martabak Manis teflon

Martabak Manis teflon

Resep martabak manis anti gagal menurut saya, gampang banget, first time cobain resep ini langsung jadi, bersarang bagus bgt ☺️☺️ resep diadaptasi dari @cynthiahali

Martabak Tahu sosis

Martabak Tahu sosis

Gabut d rumah aja. Menemani malam minggu

Martabak Tahu Telur

Martabak Tahu Telur

Hai Mom....ngga terasa ramadhan sudah memasuki hari ke 21 ya😍 pastinya masih semangat berkreasi bikin jajanan buat takjil kan👌 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja Hari ini saya bikin martabak kulit pangsit, kebetulan si mbak mlijo nawarin kulit pangsit🤭 ya udah akhirnya ada ide bikin cemilan ini👌

Terang bulan coklat keju

Terang bulan coklat keju

Karena #dirumahaja jadi pengen bikin macem2, belajar bikin camilan2, ini resepnya simple bgt anti gagal

Terang Bulan Mini Teflon

Terang Bulan Mini Teflon

Dari dulu setiap buat terang bulan suami bilang kenapa ga dijual aja sie...buat yg versi mini... Dan akhirnya terlaksana juga... Lumayan belajar usaha kecil-kecilan sambil urus rumah, suami dan anak-anak..

Martabak Crunchy uenak

Martabak Crunchy uenak

5 porsi
10 menit
Martabak Oreo Simple

Martabak Oreo Simple

Jadi ini terinspirasi dari twitter yaitu Masak Darurat. Sedikit kecewa karena bentuknya tidak seperti martabak kebanyakan (harap maklumi ya, cara memanggangnya salah) harusnya setelah adonan dimasukkan di teflon tidak boleh langsung ditutup dengan penutupnya, karena sy langsung tutup adonannya alhasil jadi seperti pancake 😂 But its okay, dont judge by the cover, walaupun bentuknya ga jadi tapi rasanya tetap enak🌻 Pembuatannya pake blender ya 😁 #selamatmencoba

Martabak Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

Temen ngeteh sorenya Papoy 😍 #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung

Martabak Mie

Martabak Mie

Ini resep yg simpel banget.. andalan saya ketika bawa bekal jaman SMA dulu.. yuk dicoba.. 😊 #TiketMasukGoldenApron3