Martabak Tahu Telur

Dipos pada April 15, 2022

Martabak Tahu Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Telur memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai Mom....ngga terasa ramadhan sudah memasuki hari ke 21 ya😍 pastinya masih semangat berkreasi bikin jajanan buat takjil kan👌 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja Hari ini saya bikin martabak kulit pangsit, kebetulan si mbak mlijo nawarin kulit pangsit🤭 ya udah akhirnya ada ide bikin cemilan ini👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Telur:

  1. 15 bh tahu susu
  2. 1 bh wortel
  3. 2 batang daun bawang pre
  4. 2 btr telur
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. Secukupnya garam dan gula
  9. Kulit pangsit
  10. Secukupnya minyak
  11. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Telur

1
Cuci bersih bahan². Wortel dipotong dadu kecil². Daun bawang pre di iris halus.
Martabak Tahu Telur - Step 1
Martabak Tahu Telur - Step 1
2
Haluskan tahu (me:pakai uleg²)
Martabak Tahu Telur - Step 2
Martabak Tahu Telur - Step 2
Martabak Tahu Telur - Step 2
3
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis sampai harum.
Martabak Tahu Telur - Step 3
Martabak Tahu Telur - Step 3
Martabak Tahu Telur - Step 3
4
Masukkan wortel, aduk² sampai rata, tambahkan air sedikit. Masak sampai wortel empuk dan air menyusut. Lalu masukkan tahu. Diaduk sampai rata.
Martabak Tahu Telur - Step 4
Martabak Tahu Telur - Step 4
5
Beri garam, gula dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata. Jangan lupa cek rasa.
Martabak Tahu Telur - Step 5
Martabak Tahu Telur - Step 5
6
Masukkan telur yg sudah di kocok lepas, aduk rata.
Martabak Tahu Telur - Step 6
Martabak Tahu Telur - Step 6
7
Jika telur sdh matang, masukkan daun bawang pre. Aduk rata beberapa saat. Matikan api.
Martabak Tahu Telur - Step 7
Martabak Tahu Telur - Step 7
Martabak Tahu Telur - Step 7
8
Siapkan kulit pangsit. Ambil satu sendok isian. Lipat seperti amplop. Lakukan sampai isian habis ya😁
Martabak Tahu Telur - Step 8
Martabak Tahu Telur - Step 8
Martabak Tahu Telur - Step 8
9
Siapkan minyak panas. Goreng martabak sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Martabak Tahu Telur - Step 9
Martabak Tahu Telur - Step 9
10
Sajikan👌😋
Martabak Tahu Telur - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

PakSu selalu request gorengan untuk buka puasa, buat yang cepet n simple aja. So, jadilah martabak telur mini no ribet, bumbunya cuma garam aja udah enak. 😄

Martabak Nasi simpel

Martabak Nasi simpel

Ada sisa nasi kemarin 1cup, biar adil dan kenyang ke keluarga dibikin dadar telor aja deh... Resep simpel dan cepet banget, yummy kids n suami suka 😍

12pc
10mnt
11. Martabak Tahu

11. Martabak Tahu

Buka puasa kurang lengkap kalau tidak ada gorengan 😁

Martabak mini

Martabak mini

Kepengen martabak tapi tidak memungkinkan utk jajan diluar. Cuzz bikin sendiri aja. Hasilnya menul dan bersarang.. suami dan anak aja ketagihan 😍 dalam hitungan balik badan martabak ini tinggal kenangan🤣

Martabak Bihun

Martabak Bihun

Belajar mencoba membuat

Martabak manis teflon legit bersarang anti gagal

Martabak manis teflon legit bersarang anti gagal

Sore2 lagi hujan nyari cemilan yang pas alhasil langsung eksekusi bikin martabak deh dengan bahan2 seadanya yg ada di dapur begitu mateng langsung habis suami sukaa sampe ketagihan sama martabaknyaa klo suami doyan jadi makin semangaat berkreasi di dapur 😁

4 porsi
Martabak kubang ala bubu

Martabak kubang ala bubu

Di Cambodia, gak ada yang jual martabak. Dulu ada sih, resto Indonesia yang jual. Tapi restonya sekarang udah tutup, jadi ya kalau kangen martabak telur, bikin sendiri aja dengan bahan yang ada 😁

Martabak Manis Teflon Luwak White Koffie

Martabak Manis Teflon Luwak White Koffie

Martabak manis ini favorit banget untuk menemani perjalanan saat mudik, tapi karena lagi covid dan gak bisa mudik, buat martabaknya untuk dicemil dirumah saja ya. Oia, kali ini sy coba memofidikasi resep martabak chef Devina dengan rasa kopi, cobain yuk moms. #restivalramadancookpad #mudikonline

Martabak Unyil ala unyil

Martabak Unyil ala unyil

sebenernya gak mesti martabak unyil sih, jdi martabak teflon juga bisa, happy cooking w/ unyiilllll nb: maaf gak ada foto step by stepnya karena gak sempat foto2nya

1 teflon/ 9 martabak unyil
Martabak Tahu Tumis

Martabak Tahu Tumis

Bismillah Tidak bisa ditampik kalau orang Indonesia itu sebagian besar suka gorengan, termasuk saya dan keluarga 😁 Apalagi untuk bekal di jalan saat bepergian ke luar kota, gorengan temannya lontong, seperti martabak tahu ini. Karena ini untuk bekal di jalan, isian tahunya saya tumis dulu supaya tidak cepat basi. Dan ternyata dengan ditumis, rasanya jadi lebih berbumbu dan gurih, tidak cukup nyomot 1 kali 😄 Untuk rasa pedasnya, saya cukup tambahkan cabe bubuk ke dalam adonan tahu. Lebih enak lagi memang pakai cabe rawit, tapi saya skip kalau untuk bekal di perjalanan. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020

15 pcs
Martabak Telur Orak Arik Simpel

Martabak Telur Orak Arik Simpel

Kebanyakan orang kalo jualan telurnya ga di masak dulu kan ya sebelum di goreng, dan biasanya juga dicampur tepung. Menurutku sih kurang enak ga kerasa telurnya, makannya lebih suka bikin sendiri deh kalo martabak ini mah😆

17 porsi
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Efek corona yg belum juga mereda, pengen jajan tapi lagi hemat hihi

Martabak Telur Kulit Lumpia💕

Martabak Telur Kulit Lumpia💕

by nuvi3gizi Punya stok ayam fillet di kulkas... enaknya dibuat apa yg praktis dan lezat? yups, dibuat martabak aja dengan kulit lumpia.. Martabak ini sudah lengkap ya moms kandungan gizinya.. Kelebihan martabak dengan kulit lumpia ini adalah Tidak terlalu banyak minyak karena hanya pakai 1 sdm munjung minyak saja..Jadi lebih sehat tentunya ya.. Untuk bahan-bahan utamanya bisa diganti dengan stok bahan moms di rumah.. Simpel, enak, & bergizi..Yuuk cobain moms..😍 #CABEKU #Telur3in1 #martabakayamtelurkulitlumpia #nuvi3gizi

8 potong
Martabak isi Daging

Martabak isi Daging

Jadi ceritanya sisa buncis singapore masih berlebih banget dagingnya. Sayang kan kalau dagingnya dibuang, jadi kita buat isian martabak saja buat menemani buka puasa

7 pcs
Martabak tahu

Martabak tahu

Iftar kali ini minus paksu, beliau lagi tugas, jadi gak bisa pulang 😭, akhir nya cuma sama bocil aja, jadi nya cuma bikin yang simple dan cepat habis 😁 #CookpadCommunity_Jakarta #MartabakJakarta #Bunda_Lia #serbatahu

16 buah