Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu Tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu Tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu Tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu Tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu Tumis adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Tumis memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Tidak bisa ditampik kalau orang Indonesia itu sebagian besar suka gorengan, termasuk saya dan keluarga 😁 Apalagi untuk bekal di jalan saat bepergian ke luar kota, gorengan temannya lontong, seperti martabak tahu ini. Karena ini untuk bekal di jalan, isian tahunya saya tumis dulu supaya tidak cepat basi. Dan ternyata dengan ditumis, rasanya jadi lebih berbumbu dan gurih, tidak cukup nyomot 1 kali 😄 Untuk rasa pedasnya, saya cukup tambahkan cabe bubuk ke dalam adonan tahu. Lebih enak lagi memang pakai cabe rawit, tapi saya skip kalau untuk bekal di perjalanan. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Tumis:
- 15 lembar kulit lumpia siap pakai
- 1 buah tahu kotak putih besar
- 1 btg daun bawang, iris tipis
- 1 butir telur, kocok lepas
- Secukupnya cabe bubuk (optional)
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya minyak
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Tumis
