Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Kentang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kentang memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep kulit ini nyontek dari @yackicuka di youtube. Untuk bahan isi aku kreasikan sendiri, bisa direcook dan dikreasikan sesuai selera masing-masing ya.. Selamat mencoba 👩🏻🍳
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kentang:
- 200 gr tepung terigu protein tinggi
- 2 sdt garam
- 100 ml air
- 4 sdm minyak goreng
- Minyak goreng untuk merendam
- Isi
- 4 buah kentang rebus
- 5 butir telur
- 2 batang daun bawang
- secukupnya Kornet
- 3 buah bawang putih cincang
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
- secukupnya Lada
- Kuah
- 1/2 kg ayam
- 7 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 3 butir kemiri
- 1 ons cabe merah
- 1 pack santan instan 65ml
- 1 liter air
- Garam
- Gula
- Lada
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kentang
