Martabak tahu

Dipos pada April 13, 2022

Martabak tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak tahu adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pgn nyemil martabak telur ternyata kulit lumpia dan telur sdh habis, adanya kulit pangsit sama tahu. Yaudah penghabisan bahan dibikin aja deh dgn isi kulkas seadanya hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu:

  1. Kulit pangsit jadi
  2. 1/2 Tahu putih sutra
  3. Wortel 1 yg kecil, diiris korek
  4. Daun bawang dan seledri, rajang halus
  5. Bawang merah 2siung, cacah halus
  6. Bawang putih 2siung, geprek dan cacah halus
  7. 1/2 sdt saos tiram
  8. 1 sdt kecap ikan, 1/2sdt minyak wijen, kalo ga ada bisa di skip
  9. secukupnya Garam, lada
  10. Tepung maizena 1sdt (karena ga punya stok telur)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tahu

1
Campur semua bahan yg telah diiris, tambahkan tahu (saya remes aja pake tangan biar halus hehehe), tambahkan tepung maizena, garam, lada, saos tiram, kecap ikan, minyak wijen. Aduk rata.
2
Masukkan 1 sdm adonan ke kulit pangsit jadi, lalu rekatkan dgn air di pinggir2 kulit pangsit. Bentuk tergantung selera ya, bisa kotak seperti amplop, karena saya ga terampil jadi cuma dibentuk persegi panjang aja
3
Siapkan wajan dgn minyak yg sdh dipanaskan, api sedang saja jgn besar. Goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan. Enak dimakan panas2 pake saos atau rawit, karena ada balita dirumah jadi rawit ga saya campur.
4
Lebih enak lg kalau punya kornet atau ayam/daging giling utk isian hehehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mini ayam

Martabak mini ayam

Menyiapkan cemilan buat keluarga di masa PSBB.. yang aman dan jelas bahannya. Anak-anak suka banget martabak,jadilah mengolah kulit lumpia dan daging giling ayam. Alhamdulillah anak2 suka 😊

Martabak Telur

Martabak Telur

Udah lama pengen bikin martabak sendiri cuma belum keturutan. Hari ini coba bikin dan hasilnya not bad 😁

Martabak manis santan

Martabak manis santan

Bikin martabak manis pandan toppingnya hanya skm & gula karena adonannya udah gurih.

Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Walau tak ada NIAT .... Tapi ada kemauan .... Akhirnyaaa .... Setelah beberapa tahun gak buat "Martabak Mini" cari - cari resepnya di Cookpad pilihan resep jatuh ke "Jesie Olivia" πŸ‘πŸ‘ Dengan sedikit Saya modifikasi resepnya detik-detik menjelang buka puasa jadi jugaa "Martabak Telor Mini" nyaa πŸ§‡πŸ₯ž Alhamdulillah senang nya tak terkira ketika melihat anak dan suami memakan nya dengan lahap 😚

15 biji
30 menit
Terang Bulan Mini aka Martabak Manis Praktis

Terang Bulan Mini aka Martabak Manis Praktis

Kemarin kemarin mau recook ...tapi belum sempat karena repot persiapan buka puasa keluarga..πŸ˜„ Jadi resep ini saya recook dari mbak Ucie Eka ..kemudian mb Ucie ini modifikasi resep dari cece Tintin Rayner .. Next mau recook resepnya si cece tintin juga 😍 #comboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood

24 biji
Martabak Manis Lipat (No Mixer, Teflon Yes)

Martabak Manis Lipat (No Mixer, Teflon Yes)

Buka puasa hari ke-20. Pengen makan martabak manis tapi maju mundur liat harganya di grab. Lagian sebisa mungkin ngurangin jajan diluar selama pandemi. Jadinya belajar bikin sendiri ajalah. 2 martabak yg terakhir kubikin lebih lebar dan tipis soalnya tengahnya susah matang. Isiannya terserah. Bisa pake meses jg. Rasanya enak, bikin nagih 🀀. Aku abis 3 potong saat buka puasa, entah krn lapar atau doyan 🀭 Source yutub: yackikuka

6-7 buah
Martabak Manis Dari oreo

Martabak Manis Dari oreo

Anak anak itu sebentar sebentar minta cemilan. Mari deh Kita buat martabak berbahan Oreo. Cukup simple dan yang pasti enaaak. Topping bisa disesuaikan dengan selera dan stok bahan saja ya ❀️

Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Gegara pengen martabak tp lagi #dirumahaja

12 porsi
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Martabak mininya edul dan bersarang, sekali coba langsung sukses πŸ‘Œ

21 Porsi
Martabak Mini

Martabak Mini

Masih edisi #dirumahaja, lg booming teflon cetakan kue lumpur, akhirnya nekat beli karena penasaran dan langsung nyobain resep baruuu.

Martabak manis keju

Martabak manis keju

Pengen cemal cemil pas nntn drakor..hhmm.mau keluar takut..😁🀭 cuzz bebikinan yg gk ribet Aja...kesukaan serumah jg..cuzz Mari Kita bikinπŸ’•πŸ˜

Martabak manis

Martabak manis

Kali ini pake resepnya Moucup dari yt https://www.youtube.com/watch?v=F2xWV3weuYM&t=10s. Dari awal bikin berhasil terus, alhamdulillah.. 29 post for #PejuangGoldenApron2

1 loyang 32 cm
45 menit
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Kalo puasa enaknya buka yg manis2 apa lagi anak suka bgt kalo mih nya bikin cemilan #DutarecookPenajamPaserUtara #TiketMasukGoldenApron3 #AudisiDutarecook #NidaSQUAD

Martabak telur

Martabak telur

Buat camilan kalo malem malem enak banget 😁 #FestivalRamadanCookpad

Martabak Bakwan Jagung

Martabak Bakwan Jagung

Pertama x nyoba bakwan dipakein kulit lumpia dan ternyata kusuka πŸ’•

Martabak mercon

Martabak mercon

Epiosde kesekian diem dirumah aja, kali ini bikinnya martabak pake #cabeku# yg jadi mercon didalam mulut. Hahahaha berjuta rasanya ya klo pas cabenya ke gigit. Yg pasti air mata mengalir dengan sendirinya.

12 porsi