Martabak Telur

Dipos pada April 30, 2022

Martabak Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur adalah 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan suami.... Daripada beli mending coba bikin sendiri, dan hasilnya pun lumayan 😘😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur:

  1. 20 lembar Kulit Lumpia
  2. 1/2 liter Minyak (Untuk menggoreng)
  3. Bahan2 Isian :
  4. 4 butir Telur Ayam/Bebek
  5. 5 siung Bawang Merah
  6. 250 gr Ayam Fillet (Cincang)
  7. 2-4 batang Daun Bawang
  8. 10 buah Cabai Rawit (Boleh tidak pakai/sesuai selera)
  9. 1/2 sdt Garam
  10. Secukupnya Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur

1
Iris2 tipis bawang merah, tumis dengan minyak secukupnya sampai kecoklatan lalu masukkan ayam cincang, tumis sampai harum.
2
Siapkan mangkuk untuk mencampur bahan2 isian, daun bawang & cabai diiris-iris tipis, masukkan juga ayam cincang yg sudah ditumis dengan bawang merah tadi.
3
Isi satu persatu kulit lumpia dengan bahan isian yg sudah dicampur pada step ke-2, bentuk kotak2, oleskan sedikit telur menggunakan punggung sendok sebagai perekat dilipatan terakhir kulit lumpia.
4
Panaskan minyak goreng, lalu goreng martabak sampai kecoklatan, tiriskan minyak terlebih dahulu di saringan.
5
Sajikan dan martabak siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu Telur

Martabak Tahu Telur

Ikutan tantangan dr mamah,mumpung d kulkas ada bahan2nya. #CABEKU dan #Telur3in1

8 porsi
Martabak Tahu Vegetarian

Martabak Tahu Vegetarian

Masak lalu lupa foto, pas inget mau foto loh sisa 1πŸ˜‚

Martabak manis sederhana ala rumahan

Martabak manis sederhana ala rumahan

Cemilan favorit anak mbarep krn klo beli harganya lumayan jd ibu harus punya kreatif bikin sendiri,, bahannya gampang dan di jamin bersarang

Martabak Manis Teflon ✨

Martabak Manis Teflon ✨

Mungkin bentuknya gaseindah martabak mini yang dijual karena aku pakai teflon mini yang kurang tinggi, tapi untuk adonan dan tekstur sudah seperti yang biasa dijual kok, makanya kucoba untuk share ini siapa tau mau dicoba untuk menu buka puasa keluarga. kebetulan aku buat martabak mini tapi bisa dibuat di teflon ukuran biasa juga yaaa. πŸ˜‹

Terang bulan mini

Terang bulan mini

Untuk 1 resep menghasilkan 88 biji terang bulan mini.isian bisa sesuai selera.resepnya anti gagal.kalo mau bikin 250 gram tepung,telurnya beri 1 butir,margarin 50 gram,gula 50 gram,soda 1/4 sdt,santan 400 ml,ragi cukup 1 sdt,sejumput garam dan vanila bubuk.santan bisa diganti air biasa ya atau susu cair ...sesuai selera. #CookpadCommunity#PejuangGoldenApron2#ResepTerangBulanMini#ResepTerangBulan##ResepWatie#Resep#Week29

88 buah
Terang bulan teflon minimalis

Terang bulan teflon minimalis

Ada keju, seres dan telur di kulkas.. Mari berkreasi....

1 porsi teflon
Martabak Mini 4 Warna 4 Rasa 😍

Martabak Mini 4 Warna 4 Rasa 😍

Hanya ingin sharing ide variasi rasa pada martabak yg cucok maknyoss..!! Resep martabaknya sendiri bisa lihat diresep aku yg sebelumnya..1 resep itu bisa dapet 4 porsi martabak mini seperti foto diatas..Yuks mari kita cekidot..πŸ˜‰ Note: bahan2 dibawah ini hanya bahan tambahan ya spesifik untuk tiap jenis variasinya....untuk di campur ke bahan inti martabak (resep sebelumnya) atau sbg topping martabaknya..Sooo..jangan bingung yaaa...😁

40. Martabak Telur Kulit Pangsit

40. Martabak Telur Kulit Pangsit

Selamat siang cookpaders.. Kembali lagi nih di program #WeekendChallenge.. Kali ini temen-temen dari komunitas Bekasi mau ajak semua Cookpaders di seluruh penjuru Indonesia untuk membuat hidangan bareng dengan temaΒ β€œTelur 3in1”. Naahh,, akhirnya aku putuskan untuk membuat menu ini niihh.. Selain telur ayam, aku tambahin di dalam bahannya seperti tahu, daun bawang dan seledri. Untuk kulitnya aku menggunakan kulit pangsit. Rasanya enak loohh.. πŸ₯°πŸ‘©β€πŸ³ #DiRumahAja #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpaders #CookpadIndonesia #CABEKU #Telur3in1

20 potong
1 jam/60 menit
Martabak Mini

Martabak Mini

Mengisi waktu dari pada diem aja dirumah hehhe

Martabak / lumpia telur sederhana

Martabak / lumpia telur sederhana

Pengen martabak yang simpel, sekalian menu untuk berbuka puasa #takjil #ramadhan #simple

10-12 porsi
Martabak Manis aka Terang Bulan

Martabak Manis aka Terang Bulan

Kadang penamaan makanan bikin bingung di saat kita awal pindah spt makanan yg satu ini di kota lahir dibilang e terang bulan kl yg telur martabak, namun di jkt martabak dan martabak manis nama e.

1 porsi
90 mnt
Martabak bombay isi telur kentang

Martabak bombay isi telur kentang

Selama stay at home #dirumahaja,, selalu pengennya makan dan itu meningkat 2x lipat moms,,, πŸ˜€πŸ˜€, dirumahku masih ada cuka sisa buat pempek 3 hari lalu,, bagaiman kalo kita membuat martabak yang simpel,,, lets cooking moms,,, 😊

Martabak udang

Martabak udang

Pengen makan gorengan yang enak. Ada sisa udang dan kol. Tambah wortel dan daun bawang. Jadilah martabak udang ala sayah πŸ˜‹

15 buah
Martabak Telur Sayur

Martabak Telur Sayur

#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bekasi

20 pcs
20 menit
Martabak Tahu Bihun

Martabak Tahu Bihun

Cemilan simpel 15 menit jadiii..

10 buah
Martabak ala Rumahan

Martabak ala Rumahan

Tiba2 pengen makan martabak..tp gak bisa keluar untuk beli..ya udah bikin sendiri Aja yuk ah mom's..dijamin enak πŸ€—πŸ€€ #cabeku#telor3in1

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Selama dirumah aja, aku lagi pengen didapur dan punya pikiran buat masak martabak tahu dari kulit lumpiaa:)

10pcs
Martabak Manis

Martabak Manis

Hay hello anyonggg. . .waa uda minggu lagi nih. .gimana puasanya. .lancar?? Lancar dunk ya. .yuk semangat terus tp tetep ya stay strong stay healthy. .dan pliss stay di rumah aja. .hihihi. .virus nya masih menggila. . #PejuangGoldenApron2

loyang 20 cm
2 jam
Martabak mini daging cincang

Martabak mini daging cincang

Karna sayang daging sisa sahur jadi di cincang aja buat isian martabak untuk buka puasa. Daging nya kebetulan pas sahur cuma di goreng biasa.

Resep Kulit Martabak Gurih Tidak Berminyak

Resep Kulit Martabak Gurih Tidak Berminyak

Seneng bangettt bisa bikin kulit martabak iniii... enak banget ini... makan martabak jadi gag berminyak dan malahan gurih, klo yg d jual jual pasti minyak nya banyak bangettt huhuhu ini hasil kulitnya setelah di goreng πŸ˜„ 1 kulit menghasilkan 6 potongan martabak seperti di gambarr.... oya resep martabak ada di judul resep saya yang lain ya , silahkan di cek 😊😊 #YT bang sobat

3-4 kulit