Martabak Manis aka Terang Bulan

Dipos pada April 30, 2022

Martabak Manis aka Terang Bulan

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis aka Terang Bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis aka Terang Bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis aka Terang Bulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis aka Terang Bulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis aka Terang Bulan adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Manis aka Terang Bulan diperkirakan sekitar 90 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis aka Terang Bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis aka Terang Bulan memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang penamaan makanan bikin bingung di saat kita awal pindah spt makanan yg satu ini di kota lahir dibilang e terang bulan kl yg telur martabak, namun di jkt martabak dan martabak manis nama e.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis aka Terang Bulan:

  1. 200 g terigu protein sedang (segitiga biru)
  2. 250 ml air
  3. 40 g gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/4 sdt baking powder
  6. 1/4 sdt baking soda
  7. 1 sachet vanili bubuk
  8. 1 butir telur
  9. Topping selera masing2

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis aka Terang Bulan

1
Campur air, vanili, gula dan garam aduk sampai smua larut. Masukkan dikit demi dikit terigu campur sampai rata dengan whisk aduk dan kocok terus hingga smua terigu tercampur
Martabak Manis aka Terang Bulan - Step 1
2
Tutup adonan dan rest sejam.
3
Kocok telur dan campurkan baking soda baking powder. Masukkan dlm adonan tepung. aduk merata lagi
4
Panaskan wajan martabak manisnya. sekitar 1-2 mnt sampe panas jgn super panas pakai api sedang aja. Masukkan adonan dan biarkan gelembung
Martabak Manis aka Terang Bulan - Step 4
Martabak Manis aka Terang Bulan - Step 4
5
Jika gelembung dah muncul di smua permukaan taburi gula. Lalu tutup tp kasih dikit celah biar ga tertutup penuh.
6
Biarkan adonan sampai matang. cara cek e tusuk aja lidi jika g basah arti e dah matang. Keluarkan dr loyang lalu biarkan 5 mnitan. ditutup waktu rest ya. Olesi mertega atau margarin sesuainselera sebaiknya rada bnyk sblm kasih topping
Martabak Manis aka Terang Bulan - Step 6
7
Potong, taburi topping sesuai selera
Martabak Manis aka Terang Bulan - Step 7
Martabak Manis aka Terang Bulan - Step 7
Martabak Manis aka Terang Bulan - Step 7
8
Lipat dan potong spt bikinan abang abang martabak lalu dimakan sekeluarga tercinta ampe abis
Martabak Manis aka Terang Bulan - Step 8
Martabak Manis aka Terang Bulan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Selama dirumah aja, aku lagi pengen didapur dan punya pikiran buat masak martabak tahu dari kulit lumpiaa:)

10pcs
Martabak Telur Pizza

Martabak Telur Pizza

Simple dan praktisss menu cemilan berbuka puasa sajikan dengan saos sambal atau cuka pempek 😁

Martabak Lumpia

Martabak Lumpia

10 buah
10 menit
Martabak Telur 3 in 1

Martabak Telur 3 in 1

Bismillah Ikut meramaikan lagi challenge cookpad community Bekasi #Cabeku Dengan tema #telur3in1 Kali ini saya bikin martabak telur yang dicampur dengan tahu, kornet dan daun bawang. Bahan isiannya ditumis dulu jadi lebih mantab , telur gak mencair, lalu tahu juga tidak bau asam. Sehingga martabak tidak bocor saat digoreng #CABEKU #TELUR3IN1 #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenApron2

Martabak lumpia

Martabak lumpia

#CABEKU #Telur3in1

Martabak mini

Martabak mini

9 porsi
Martabak Mantul

Martabak Mantul

#DirumahAja #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang Bahan yang ada aja dikulkas.

Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Martabak Telur pakai #kulitlumpia ..πŸ‘ gak ribet..bahannya pun simple..πŸ˜‰ #Ramadhan day 15 #dirumahaja (Mei 2020) #hjtintinSQUAD #cookpad_id #cookpadcommunity_id_borneo #jajanan #martabaktelur #AudisiDutaRecook Resep by Santi Rachma πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12418148-martabak-telur-kornet-kulit-lumpia?token=uDfsgjrNyeKL2a15JzhCeC5z

10 Porsi
Martabak Telur Bumbu Kari dgn Kulit Lumpia (ayam dan tahu)

Martabak Telur Bumbu Kari dgn Kulit Lumpia (ayam dan tahu)

Resep ini recook dari Ibu @lely unt #cookpadcommunity_jakarta. Saya modifikasi sedikit : pakai kulit lumpia jadi, dagingnya pakai ayam dan tahu putih. Enak sekali β™₯️ mirip martabak beli hehe. #cabeku #telur3in1 Enjoooy!

20 buah
Martabak Manis Teflon tanpa Telur tanpa Ragi

Martabak Manis Teflon tanpa Telur tanpa Ragi

Kemarin habis bikin martabak manis dengan telur dan ragi , nah kali ini saya mau buat yang versi ekonomis. Tetap bersarang kenyal dan enak banget. Walaupun lebih gurih kalau pakai telur ya. Sarangnya juga bagus banget very recommended recipe Langsung aja ya kita bikin Teflon saya ukuran 22cm Ikutin step by step nya #cookpadcommunity_jakarta #MartabakJakarta #Martabakmaniseggless #Ramadhan3GdiRumahAja #Minimalestapimenyehatkan #GengGadoGado #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #Cabeku

Martabak Telur Homemade

Martabak Telur Homemade

Seneng banget pertama kali bisa bikin martabak telur ala abang abangπŸ˜‚ Resep kulitnya saya ikut cara mbak Fitri Sasmaya anti gagal pokonya, resep isiannya saya modifikasi sendiri. Monmaap bentuknya masi amburadul tapi gpp rasa ga kalah enak kok, bumbunya juga mancapp. Next bikin yg rapiπŸ˜‚

Martabak Manis Teflon Nutella Keju

Martabak Manis Teflon Nutella Keju

Recook dari youtube @ tasyi athasyia tapi untuk resep ini saya menggunakan mixer