Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Martabak manis cocok banget loh buat takjil! Btw ini yang ala rumahan ya martabaknya, lebih sedikit padet karena pake ragi/permifan tapi ini pas parah sih empuknya.. Next aku bakal buat martabak ala jajanan ya! Yuk jangan lupa recook! ☺️❤️ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa:

1. 1 butir telur
2. 3 sdm gula pasir (untuk adonan)
3. 200 gr tepung terigu
4. 30 gr susu bubuk
5. 1 sdm ragi / permifan
6. 250 ml air
7. 2 sdm mentega cair
8. 1 sdt vanili
9. Secukupnya mentega (untuk oles teflon)
10. Sesuai selera gula (untuk taburan)
11. Sesuai selera susu kental manis coklat
12. Sesuai selera ceres
13. Sesuai selera keju (parut)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa

1

Kocok telur menggunkan whisk hingga encer (warna telur menjadi pucat). Lalu campurkan dgn gula. Whisk kembali hingga lbh kental

2

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, ragi/permifan & air, aduk menggunakan whisk hingga rata, tutup adonan dgn plastik wrap sekitar 25-30menit.

3

Adonan akan keluar gelembung & lbh mengembang, aduk perlahan menggunakan spatula hingga udara di adonan keluar. Lalu masukkan mentega cair & vanili.

4

Oles tipis mentega ke teflon. (api kecil) Masukkan 1/2 adonan martabak ke teflon, ratakan hingga kepinggir teflon. Tunggu hingga gelembung2 keluar, olesi martabak dgn mentega & taburi sesuai selera gula, baru tutup teflon

5

Angkat martabak jika warnanya sdh kuning kecoklatan, beri susu kental manis, ceres & keju.

6

Tutup martabak: Oles tipis kembali mentega ke teflon, (api kecil) masukkan sisa adonan, lakukan step yg sama seperti step 4. Tiriskan & tumpuk menjadi tutup martabak. Potong2 martabak, sajikan. Happy cooking! ✨

7

Notes: dibawah teflon jgn lupa kasih seng atau wadah tahan panas ya, biar panas kompor ke teflonnya merata, biar adonan martabaknya matang merata dan ga cepet angus, kecuali kalo pake kompor listrik ya..