Martabak telur

Dipos pada May 1, 2022

Martabak telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur:

  1. ☆ BAHAN KULIT :
  2. 3 sdm terigu protein tinggi
  3. 1 butir putih telur
  4. 30 ml air
  5. Secukupnya minyak
  6. ☆ BAHAN ISIAN :
  7. 150 gr Daging ayam yang sudah dibumbui
  8. 1 butir telur bebek
  9. 1 siung daun bawang
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 1/2 sdt penyedap rasa
  12. ☆ KUAH MARTABAK :
  13. 200 ml air
  14. 3 sdm gula pasir
  15. 2 sdm kecap manis
  16. 1 sdt garam
  17. 20 ml air asam jawa
  18. 3 buah bawang merah
  19. 5 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur

1
Campur terigu putih telur dan air. Aduk sampai kalis. Tambahkan minyak sampai kalis. Rendam adonan didalam minyak.
Martabak telur - Step 1
Martabak telur - Step 1
2
Campur semua bahan isian, untuk daging ayam bumbunya sudah ada diresep bomboloni yaa👌. Iris daun bawang tambahkan penyedap rasa dan lada.
3
Gilas adonan martabak smpai tipis. Panaskan minyak, Masukkan kulit diteflon. Tuang isian lalu lipat masak sampai kulit mengering dan matang.
Martabak telur - Step 3
4
Untuk kuah martabak, masak air dengan asam jawa kecap dan gula pasir. Lalu tuang diwadah. Iris cabe dan bawang merah. Sajikan 👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang bulan atau martabak manis anti gagal 👍

Terang bulan atau martabak manis anti gagal 👍

Setelah berkali2 nyari resep martabak manis yang pas, akhirnya klik sama resep satu ini, no ribet2 dan yg pasti anti gagal buat pemula kyk saya ini, ayo buibu dicoba resepnya 😊

Martabak telur kulit pangsit

Martabak telur kulit pangsit

Ini simpel banget dan enak sih...jadinya juga banyak.Enak buat cemilan

Martabak asin isi tahu

Martabak asin isi tahu

Ini sebelumnya piringnya penuh..tp pas mau d foto😮 tinggal 3😂

Martabak mini

Martabak mini

ada sisa toping mie ayam.... mie nya udah habis ya udah dibikin aja martabak mini...utk resep ayam kecap simpelnya ada di resep sebelumnya

Martabak telur mini

Martabak telur mini

Lagi WFH bawaannya pengen bikin cemilan enak enak nih gais 😀

Terang Bulan (Martabak Manis) Pandan Keju

Terang Bulan (Martabak Manis) Pandan Keju

Lagi gak bisa keluar karena himbauan pemerintah buat karantina tapi kangen terbul pandan keju,,gak ada online delivery juga di kanpung halaman. Alhasil coba2 deh. Semoga suka 😆

1 loyang sedang
90 menit
Terang Bulan Coklat JaSuKe

Terang Bulan Coklat JaSuKe

Mau nyoba ikutan Cabeku mumpung ada jagung manis di rumah 🥰

3 porsi
60 menit
Martabak telor sederhana.

Martabak telor sederhana.

Sore-sore mendung gini suami mintanya dibuatin lumpia tapi aqnya lagi males ngadon isiannya jdi buatnya yg simpel aja... Jadilah martabak telor...

Martabak Tahu Wortel

Martabak Tahu Wortel

Yuhuu...waktunya posbar 3G. Bikin menu yang simpel tapi menyehatkan. Tetap sehat dan lancar puasanya buat admin 3G dan semua cookpaders yang menjalankan ibadah puasa. #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

12 buah
Martabak Makaroni Sosis

Martabak Makaroni Sosis

#DiRumahAja...cemilan buat 3 jagoan sebelum mengerjakan tugas dari sekolah...

Terang bulan dengan wajan

Terang bulan dengan wajan

Karena saya tidak memiliki cetakan untuk terang bulan jadi saya membuatnya dengan wajan dan hasilnya lumayan.

8 buah
Martabak kari

Martabak kari

Dulu waktu masih kecil sering bgt beli martabak kari asli India yg jual org India, hiks skrg yg jual udah pindah. Yaudahlah alhasil recook resep aja, walaupun gak 100% mirip

Martabak Manis Pandan

Martabak Manis Pandan

Sejak stay di rumah jadi rajin bebikinan dan lebih milih ga jajan lagi untuk jaga2.Akhirnya bisa bikin martabak sesuai keinginan dan mirip sama yg dijual di luar. (Source:Murniasri Sarifudin)

1 porsi(D26 cm)