Martabak telur kornet

Dipos pada May 1, 2022

Martabak telur kornet

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur kornet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur kornet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur kornet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur kornet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur kornet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur kornet memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget jajan diluar dan bosen sama olahan yg manis2. Pengennya bikin martabak yg pake daging tapi lagi gak ada stok d kulkas. Pas ada kornet bolehlah dicoba, dan ternyata gak kalah enak sama daging 🀭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur kornet:

  1. Bahan kulit
  2. 100 gram tepung terigu cakra (pakai segitiga juga bisa)
  3. Sejumput garam
  4. 1 sdm minyak sayur
  5. Secukupnya air
  6. Minyak goreng untuk rendaman
  7. Bahan isian
  8. 3 sdm kornet sapi
  9. 1 butir bawang bombay
  10. 1 siung bawang merah
  11. 1 siung bawang putih
  12. Sedikit air
  13. Garam, merica, kaldu bubuk (bila suka)
  14. 3 batang besar daun bawang
  15. 2-4 butir telur ayam (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur kornet

1
Membuat kulit: campur tepung terigu, garam, minyak sayur dalam satu wadah. Tuang air sedikit-sedikit dan ulen hingga terbentuk bulat dan tidak lengket, bagi sesuai ukuran yg diinginkan. Istirahatkan 10 menit. Ulen kembali dan adonan akan terasa lembut lentur. Rendam dengan minyak goreng, tutup, istirahatkan kembali selama 10menit.
Martabak telur kornet - Step 1
Martabak telur kornet - Step 1
2
Membuat isian: tumis duo bawang yg telah digeprek/cacah dengan sedikit minyak, masukkan irisan bawang bombay, tumis hingga layu. Masukkan kornet, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk (bila suka) tambahkan sedikit air. Tumis hingga air menyusut
Martabak telur kornet - Step 2
3
Eksekusi akhir: campurkan 2 sdm bahan isian dengan irisan daun bawang dan telur, kocok hingga tercampur rata. Tipiskan dan lebarkan kulit, bentangkan dalam minyak panas di wajan datar, isi dengan campuran telur dan cornet, lipat pinggiran kulit seperti amplop, masak hingga matang.
Martabak telur kornet - Step 3
4
TIPS: gunakan api sedang cenderung kecil agar telur matang merata dan mengembang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mie

Martabak mie

Jam 8.01 malem bikin camilan #AKS_280612 #DirumahAja

Martabak Telur Kulit Pangsit

Martabak Telur Kulit Pangsit

Efek #dirumahaja gak kemana", si kk bosen, pengen cemilan ini itu tapi gak bisa keluar, ya sudah ayo kita ke dapur bantuin mama bikin cemilan yg simple yg bisa kk bantu bikinnya. Senang kaan si kk diajak masak bareng, gak jadi bosan dianya. Cek bahan adanya kulit pangsit, emak langsung mikir, oh ok bikin martabak telur aja so simple banget. Bahan utamanya jelas telur ya kaaan.. Ditambah lagi ada sosisnya dia makin doyan, tapi sayur yg gak doyan. Tenang tetap tak bujuk ini cuma daun bawang ko nak, enak dimakan gak pahit. It's ok alhamdulillah mau aja anaknyaπŸ™ƒ dan jadilah cemilan iniπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #Telur3in1 #CABEKU #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunitybanjarmasin #dirumahaja #WeekendChallenge

Martabak Mini Isi Daging dan Udang

Martabak Mini Isi Daging dan Udang

Martabak sehat anti COVID-19

Martabak Manis Abinya Aretha

Martabak Manis Abinya Aretha

Suami ku alih profesi jadi chef juga pdhal biasanya nyanyi dan gitar πŸ˜‚

Martabak manis tanpa ragi

Martabak manis tanpa ragi

Anak anak mnt martabak dimasa #dirumahaja..

10 minimartabak
Terang Bulan Lipat

Terang Bulan Lipat

Resep by @lestarisahidin

Martabak Mini a la Allyn 🀀

Martabak Mini a la Allyn 🀀

Assalamualaikum temen-temen Cookpad ku, semoga dalam keadaan sehat wal’afiat ya! Aamiin Beberapa hari lalu adik-adikku beli martabak mini di depan komplek rumah, liat adik-adikku makan martabak aku kepikiran kenapa ga buat aja sendiri. Jadi bisa puas makannya hehe, alhamdulillah juga ada bahan-bahan nya di rumah. Bikinnya gampang, enak! Martabak adalah salah satu dessert buat temen minum kopi atau teh. Selamat mencoba temen-temenπŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ€—

Martabak Manis No Mixer

Martabak Manis No Mixer

Tanpa mixer dan baking soda :)

4 porsi
30 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

Semenjak #dirumahaja jadi sering coba2 cemilan sederhana, ini enak banget dimakan dengan cabe rawit atau sambal botolan, selamat mencoba #martabaktelurantigagal yaa #dirumahata #resepdirumahata #takjil #CookpadCommunity_Bandung

Martabak jagung putih telur#FestivalRamadanCookpad #CaBeKu

Martabak jagung putih telur#FestivalRamadanCookpad #CaBeKu

Bulan ramadhan saatnya membuat kue kering, dan banyak menyisakan putih telur, biasanya putih telur dibuat lidah kucing, tapi sekarang masih malas untuk membuat lidah kucing,,, akhirnya dipakai untuk tambahan bahan masakan sehari-hari,,,, menu sahur biasanya maunya yang simpel,,jadilah membuat oseng jagung ditambah putih telur diorak arik,tapi ternyata masih sisa banyak,kebetulan punya stok kulit lumpia,,ya sudah,,dibuatlah martabak isi jagung,,lumayan buat takjil saat berbuka puasa

45 menit
Martabak manis mini yg kenyal dan lembut

Martabak manis mini yg kenyal dan lembut

Berberapa kali bikin Martabak manis dan hasilnya lembut tpi kurang kenyal. Kepinginnya seperti martabak manis AJAM (di sipin jambi) dan terang bulan SION (di daerah manukan surabaya)... Rasanya endes banget kalah pokoknya martabak2 manis terkenal di daerah tersebut yg cuma menang enak di topping tpi kurang yes martabaknya....tdi tiba2 biasa anak gadis mt martabak manis dan akhirnya sy coba bikin resep martabak manis yg sy mix dg resep bika ambon dan hasilnya wiiih kenyeeel lembuuut...sprti yg sy inginkan. Alhamdulillah..😘😘😘😘

11 porsi
Martabak Sosis

Martabak Sosis

Awalnya sih bingung mau buat camilan apa untuk buka puasa. Akhirnya tercetuslah untuk buat martabak sosis ini. Sekalian ibu juga lagi kepengen makan martabak. Ini pertama kalinya aku buat martabak dan pertama kalinya posting di cookpad. Lumayanlah hasilnya untuk pertama kali buat. 😁

10 porsi kecil
MARTABAK MANIS TEFLON - Resep Paling Mudah & Praktis

MARTABAK MANIS TEFLON - Resep Paling Mudah & Praktis

Pengen makan martabak ala ala pedagang tapi udah ga ada yang jual karena pada libur akibat dampak lockdown?? Duh.. bikin sendiri aja deh.. gampang kok!! Saya udah puluhan kali bikin pakai resep ini dan puji syukur tidak pernah kecewa dengan hasilnya, kata orang sekitar: "Rasanya dah cocok buat jualan nih" Wkwkwk.. Jangan takut gagal ya, asal takaran presisi & step by step sesuai yang saya tulis pasti berhasil. Ini saya bikin 2x resep jadi hasilnya 2 loyang.. yang 1 loyang dah disikat.. nah yang 1 loyang saya kirim untuk mertua saya hihihi. #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang #MadamkepoPedagang

1 loyang