Martabak tahu

Dipos pada April 16, 2022

Martabak tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak tahu adalah 14-16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak tahu diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu wajib di bulan ramadhan. Cocok sebagai cemilan atau dimakan dengan nasi. Lebih nikmat pakai saos. ❣️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu:

  1. 5 buah tahu kuning
  2. 1 butir telur ayam
  3. 1 genggam daun bawang
  4. 1 ganggam kol
  5. 16 lembar kulit lumpia
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 siung bawang merah
  8. Secukupnya lada bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. Sejumput micin
  11. 1/2 bungkus masako ayam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tahu

1
Iris kol dan daun bawang.
Martabak tahu - Step 1
2
Ulek halus bawang putih dan bawang merah.
Martabak tahu - Step 2
3
Hancurkan tahu lalu campurkan dengan telur, sayur yang telah diiris, bumbu halus, dan tambahkan micin, masako, lada bubuk serta garam. Kemudian aduk hingga rata.
Martabak tahu - Step 3
Martabak tahu - Step 3
4
Lalu, tumis tahu yang telah diaduk dengan sedikit minyak menggunakan api kecil sampai harum (supaya tidak basah dan tidak menyebabkan kulit lumpia sobek saat dibungkus). Angkat dan pindahkan ke wadah.
Martabak tahu - Step 4
5
Tunggu hingga isian martabak dingin.
6
Masukkan 1 sdm isian martabak dan bungkus dengan kulit lumpia. Ulangi hingga isian habis.
Martabak tahu - Step 6
7
Goreng martabak dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
8
Martabak tahu siap dihidangkan.
Martabak tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telor Keto

Martabak Telor Keto

Ceritanya lagi diet ketonic,masak sendiri aja kalo beli nggak tahu beli dimana ,lagi pula mahal

4 potong
Martabak Telur Mini Isi Sosis

Martabak Telur Mini Isi Sosis

Memanfaatkan kulit lumpia utuk cemilan teman berbuka #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

12 porsi
Terangbulan Oreo

Terangbulan Oreo

Simple, bikin sendiri supaya tetap #dirumahaja

Martabak Manis bersarang ala rumahan hanya menggunakan Teflon

Martabak Manis bersarang ala rumahan hanya menggunakan Teflon

Mau makan martabak manis, tapi pagi2 belum ada yg buka...alhasil bikin sendiri deh...

6 potong (teflon dm 18)
Martabak Manis Teflon (Bersarang dan Mengembang)

Martabak Manis Teflon (Bersarang dan Mengembang)

Sudah beberapa kali buat martabak manks tapi belum ketemu resep yang pas. Sampai akhirnya ketemu tutorial di youtube, tapi lupa nama akunnya (maaf yg punya akun, hehe) dan nyobain resepnya, ketemu lah yang pas. Adonannya bersarang dan ngembangnya bagus banget 😁

8 porsi
Martabak Mie Mini

Martabak Mie Mini

Ifthar Ramadhan Bismillah, Kondisi #DiRumahAja dg cuaca yg selalu hujan, sajian pas utk menu takjil buka puasa adalah yg serba hangat .. Liat isi kulkas dg bahan² yg ready stock maka diputuskan bikin ini, krn ya memang simple juga sih tdk memakan banyak waktu dan tenaga dan dijamin sukai semua seisi rumah mah klo ini .. Ok, langsung aja ya Moms ke resepnya #DiRumahAja #IftharRamadhan2020 #CookpadCommunity_Batam #ResepKeko_MartabakMie

24 pcs
Martabak telor kulit lumpia

Martabak telor kulit lumpia

Karena berhasil bikin kulit lumpia setelah sekian lama mencoba-coba, akhirnya kulit lumpianya dibikin martabak, Karena g Ada persediaan wortel dkk, untungnya masih Ada daun bawang. Jadi deh buat cemilan malam di Bulan Ramadhan.

8 buah
Martabak kentang

Martabak kentang

Takjil ramadhan ataupun cemilan saat santai

Martabak sayur telur

Martabak sayur telur

Semalem pengen ngemil banget kebetulan ada kulit lumpia, telor, bawang daun

2 porsi
Martabak tahu wortel

Martabak tahu wortel

dibikin dengan bahan seadanya di kulkas🤪

sekeluarga
20 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Bahan murah hasil memuaskan

20 buah
Martabak Kentang

Martabak Kentang

Resep kulit ini nyontek dari @yackicuka di youtube. Untuk bahan isi aku kreasikan sendiri, bisa direcook dan dikreasikan sesuai selera masing-masing ya.. Selamat mencoba 👩🏻‍🍳

4 porsi
Martabak Manis Pandan Gulung

Martabak Manis Pandan Gulung

masih #DiRumahAja jd sering di dapur dan buat camilan anak anak. semoga aja gak tambah nai nih BB😂,dan #SemogaSegeraBerakhir #wanitatangguh #cookpadcommunity_surabaya

16. Martabak Mini Vegetarian

16. Martabak Mini Vegetarian

Resep my mom memang paling TOP BGT