Martabak Asin by Rancook

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Asin by Rancook yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Asin by Rancook yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Asin by Rancook, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Asin by Rancook enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Asin by Rancook adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Asin by Rancook sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Asin by Rancook memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haihai, patut dicoba nih. Martabak asin atau martabak telur🥰 yummy banget.. bersarang, mirip abang2 jualan.. bisa banget untuk ide jualan🙏 #olahantelur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Asin by Rancook:

1. Bahan kulit
2. 6 sdm tepung terigu serbaguna
3. 1 sdt garam
4. 6 sdm air
5. 3 sdm minyak goreng
6. Minyak untuk merendam
7. Bahan isi
8. 4 butir telur
9. 3 buah bawang pre
10. 1/2 sdt kaldu jamur
11. 1/2 sdt garam
12. Sepucuk sdt soda kue
13. Sepucuk sdt baking powder
14. 2 sdm daging yg sudah direbus matang, iris kecil
15. Daging bisa diganti sosis/ayam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Asin by Rancook

1

Langkah membuat kulit: -Campurkan tepung, garam, air. Uleni sampai menggumpal. -Tambahkan minyak goreng. Uleni hingga ½ kalis -Bagi 2 bagian. Rendam selama 30menit dalam minyak sampai menutupi adonan.

2

Langkah membuat martabak : -Campurkan semua bahan isi. Jangan diaduk terlebih dahulu. -Siapkan teflon/wajan. -Pipihkan & lebarkan kulit yg sudah direndam. Seperti abang-abang martabak -Taruh dalam teflon/wajan. Tempelkan sampai ke bibir teflon/wajan. -Kocok bagian isi dan tuang ke dalam kulit. -Lipat & tutup martabak. -masukkan minyak lalu Nyalakan kompor dan masak sampai kecoklatan. -Tiriskan dan iris menjadi 8 bagian. -Siap dihidangkan🥰 mantul, bersarang.

3

Note : *Ulangi pembuatan martabak dengan menunggu teflon/wajan tidak panas. *Jangan kocok telur terlebih dahulu karena bisa menyebabkan soda kue tidak bekerja maksimal *jika dirasa kesulitan, tata dulu kulit di teflon, isi telurnya, lipat, baru isi minyak dan nyalakan kompornya.