Martabak Mini

Name: Martabak Mini
Yield: 25 pcs
Ingredients: Kulit lumpia; 2 butir Telur ayam; Bumbu kare Indofood; Kol; 2 tangkai Daun bawang; Lada bubuk; secukupnya Garam; Minyak goreng

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mini adalah 25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini:

Kulit lumpia
2 butir Telur ayam
Bumbu kare Indofood
Kol
2 tangkai Daun bawang
Lada bubuk
secukupnya Garam
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini

Siapkan semua bahan dan iris tipis kol serta daun bawang.

Goreng kol dan daun bawang sampai sedikit layu.

Goreng bumbu kare sampai matang (tanpa minyak goreng karena bumbu sudah berminyak)

Campurkan bumbu kare, lada bubuk, garam, beserta kol dan daun bawang.

Masukkan 2 butir telur ke isian martabak dan aduk hingga merata. Sisakan telur sedikit di wadah lain untuk perekat saat membungkus isian nanti.

Ambil selembar kulit lumpia dan ambil isian secukupnya. Lipat kulit lumpia dan gunakan telur sebagai perekat. Ulangi sampai isian habis.

Goreng martabak mini dengan api kecil agar kulitnya tidak cepat gosong.

Martabak mini siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Ayam

Dikasih resep sama kakak yang klaimnya mirip dengan martabak yang biasa dijual. Jadi penasaran pengin bikin..

18 buah

90 menit

38. Martabak telur isi daging giling

Terang bulan/ Martabak Manis anti gagal, mudah dan simple

Waktu itu weekend dan bingung mau ngapain, akhirnya jadilah martabak manis ini, karena ingat masih punya stock keju dan bahan-bahan sisa bikin kue lebaran kemarin, sayang kalau tidak dimanfaatkan hehe

12 porsi

Martabak Mini Anak sekolahan

Suka banget ini martabak ala ibu ibu yang jualan waktu sekolah SD 😂 Kulit nya kriuk , diguyur kuah acar segar hmm nikmat #JadiPejuangGA3Lagi

4-5 orang

Martabak Mie (omelet)

Bosan dengan menu lebaran .. back to perteloran & per-mie-an .. yg pting bukan opor .. 😝

Martabak Daging Cincang Kulit Lumpia

Martabak dengan olahan daging kambing edisi iedul adhaa 1441 H.

11 biji

Martabak mais coklat

Ya..ini critanya...kemarin malam ja 10 anak anak blm pada tidur....na ternyata pada cari cemilan alias cemilan yg mengenyangkan. Udah deh bikin bahan yg ada aja....

Martabak Manis Takaran Sendok

Pdhl Sih gk terlalu Suka sama Martabak Manis..Tpi Karena request-an Dari My Family jdi Yaudah deh langsung eksekusi Aja..Nyam nyam..

1 Jam/60 Menit

Martabak homemade

Jd dirumah lg gak ada cemilan,rasanya pengen nyemil² untung dirumah ada bahan bahan nya jd gak usah beli. Jadi deeh cemilan ekonomis inii. Semoga bermanfaat ya resepnya

2 porsi

Martabak Manis Teflon

Martabak manis ini sekali coba langsung jatuh hati, karena rasanya mirip martabak yg enak di daerah tebet langganan saya.. Karena lagi wabah virus covid-19 ini buat saya rada parno anak-anak jajan diluar, so bunda mulai nyari-nyari resep yg pas untuk di eksekusi 🧐

1 porsi