Martabak Manis Teflon

Name: Martabak Manis Teflon
Yield: 1 porsi
Ingredients: 10 sendok tepung terigu (saya pakai kunci biru); 1 butir telur; 2 sdm margarine cair/minyak goreng (saya pakai blue band); 3 sdm gula pasir; 1 sdt ragi instant; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanilli bubuk; 1/2 sdt baking powder; 180 ml Air hangat; Bahan topping; 1 sdt gula pasir; Secukupnya margarine (Saya pakai Blue band); Secukupnya Cokelat ceres / selai cokelat; Secukupnya susu kental manis

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Teflon adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Martabak manis ini sekali coba langsung jatuh hati, karena rasanya mirip martabak yg enak di daerah tebet langganan saya.. Karena lagi wabah virus covid-19 ini buat saya rada parno anak-anak jajan diluar, so bunda mulai nyari-nyari resep yg pas untuk di eksekusi 🧐

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Teflon:

10 sendok tepung terigu (saya pakai kunci biru)
1 butir telur
2 sdm margarine cair/minyak goreng (saya pakai blue band)
3 sdm gula pasir
1 sdt ragi instant
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanilli bubuk
1/2 sdt baking powder
180 ml Air hangat
Bahan topping
1 sdt gula pasir
Secukupnya margarine (Saya pakai Blue band)
Secukupnya Cokelat ceres / selai cokelat
Secukupnya susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Teflon

Aktifkan ragi Terlebih dahulu dengan air hangat 1/3 gelas dan sedikit gula pasir, tunggu hingga berbuih. Jika tidak berbuih berarti ragi sudah mati dan tidak bisa digunakan

Masukan tepung terigu, gula pasir, ragi dan air hangat dalam satu wadah lalu kocok sampai tercampur rata dan tutup selama 40 menit

Setelah 40 menit, masukkan telur, garam, baking powder, vanilli dan margarine cair/minyak goreng jika tidak ada margarine, kocok lagi hingga tercampur rata

Panaskan teflon (sebelumnya teflon di lumuri margarine agar tidak lengket) untuk bakar martabak, setelah panas kecilkan api lalu masukkan martabak dan goyang teflon perlahan agak adonan membentuk di pinggiran teflon tunggu sampai permukaan adonan sedikit lembab lalu taburi dengan sedikit gula pasir dan tutup selama 1-2 menit (coba tusuk dengan tusuk gigi, jika sudah tidak lengket berarti martabak sudah matang

Pindahkan martabak ke piring dan lumuri permukaannya dengan margarine dan beri topping 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Mini

Martabak Telur Kulit lumpia

Source:Chef Devina Hermawan Ceritanya beli loncang 1 gepok.Banyak banget...bingung mau dibikin apa...tetiba aja pingin bikin martabak telur.Resep ini saya ambil dari chef Devina Hermawan tapi teknik balik nya saya bikin beda.Saya bikin lebih aman dan gampang sehingga anti gagal, selanjutnya perbedaan kedua adalah bumbu karinya saya skip karena di rumah paling anti sama bumbu kari.Dulu wkt lama di malaysia ngurus sekolah, anak2 sering ngeluh kalo pas makan di resto india yg serba kari...pdhl enak lho...tapi ya itu lidahnya nggak terbiasa.Anak bungsupun lama di Malaysia ikut pertukaran pelajar...di Malaysia orang sana terbiasa makan makanan berbumbu kari...anak saya malah muntah...pdhl wkt itu makannya di dulang besar ala ponpes gitu🙈😂Rasa martabak yg saya racik ini udah pas...suka sama resep ini simple enak.Udah nggak bakalan beli lg deh martabak telur di luaran...bikinan saya lebih enak dari yg abang2 jual haha👌🤲🤲🤲Kode:PGA81Weeks09 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

7 orang

20 menit

17. Martabak Telur Mini Isi Daging

Fighting💪💪 #PejuangGoldenApron3

Martabak kentang

12 buah

Martabak telur teflon

Hampir tiap malam beli martabak telur,dipikir-pikir kalau beli terus kan sayang...akhirnya buka cookpad ketemu resep milik Olive bunda qonita yg udah lama di simpan tapi belum berani untuk merecook karena belum siap ( takut gak bisa 😆😆 ) Karena ingat suami & anak sulung suka banget sama namanya martabak telor...Bismillah saya memberanikan diri untuk mencoba Alhamdulillah jadi...malah sekarang saya open order hampir tiap hari lhoo bund...alias jualan martabak telur krn resep ini 😄😄 Senengnya💃💃 Untuk acar..saya pakai resep saya sendiri,yg bisa di lihat di resep saya sebelumnya 🙏 #MisiRahasiaSiapaTakut #CookpadCommunity_Surabaya #dapurrifka #Dapurimoet

2 porsi

Martabak telur

Martabak Telor Favorit Keluarga

Jadi ceritanya pas tanggal tua lg bokek dan pas lg corona gini males keluar2, eh suami pengen makan martabak telor super spesial yg di langganan. Halah...betapa mahalnya kalau beli kan. Apalagi isinya cm telor sama daun bawang kan (pikiran emak2). Ya sutralah, cuss ke dapur ngoprek kulkas masih ada isian apa aja. Pas jadi, suami langsung habis 4 potong, mantab katanya. Yihhiiii.... Ini gampang dibikin, ga perlu pake jurus lempar2 adonan kaya abang2 juga. Mari dicoba..

16 potong

Martabak Lembut

Dalam rangka menghabiskan ragi fermipan yang kebanyakan dibeli, order 50gr tapi yang datang 500gr. Yasudah akhirnya dibayar aja kelebihan raginya dan mesti dihabiskan, hehee..martabak ini lembut bgt dan pinggirannya crunchy. ga perlu tambahan BP...

3 orang

45mnt

Martabak Manis

Martabak manis salah satu makanan favorite dikeluarga saya.. biasanya kalo beli martabak manis 2 rasa yaitu ketan item dan keju cokelat.. kalau teman teman pada suka dengan topping apa untuk martabak manis? Semenjak saya merantau jauh dr negara sendiri, mau ga mau saya belajar untuk masak segala macam makanan termasuk martabak manis ini 😁 Yukk ahhh dicoba resepnya ini, in shaa Allah mudah dan berhasil 😁😁 #TiketMasukGoldenApron3

Martabak Telor 🌮

Martabak ala Rumahan

Martabak Mini tanpa cetakan

Pengen bikin cemilan sehat buat anak tapi ga punya cetakan martabak mini jadi bikin pake teflon biasa. Walaupun sekilas mirip pancake tapi rasanya martabak banget kok :) tipsnya panas pan harus pas. Ini resep dapet dari youtubenya yackikuka #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

8 porsi

35 menit

Martabak Manis Coklat

Kulit risol martabak lumpia sosis solo

Gak perlu ada cerita, hobi aja jadi bikin

10 lembar

Martabak Telur

Martabak telur, siapa sih yang nggak suka hehe, tapi selain suka aku juga penasaran bikinnya, baru mau coba setelah lihat timeline mba Oeya, teman yang bikin martabak telur tapi kulitnya cukup direndam minyak 1-2 jam saja udah enak, ah masa sih? minta resepnya deh. Ini resep dari beliau, hasil rasanya enak sudah mirip dengan martabak abang-abang, tapi kulit memang masih kurang elastis, next mau coba tapi rendam minyaknya 5 jam atau semalaman kayaknya lebih mantab😄 makasih mba Oeya resepnya🤗😘 Pas banget untuk ikutan event cabeku komunitas bogor event "Hidangan Berbahan Dasar Tepung", aku kan Bogor juga walau bogor pinggiiirr nyaris coret hehehe. Untuk isi martabak resep kira-kira saja. Foto proses melebarkan kulit dan goreng martabak tidak ada karena masih grogi, tangan juga pegang adonan tidak bisa pegang kamera hehe #CABEKU #PakKetipakTepung