Martabak Manis Teflon Anti Gagal

Name: Martabak Manis Teflon Anti Gagal
Yield: 3 loyang 18 cm
Ingredients: Bahan A; 200 gram tepung terigu serbaguna; 35 gram gula pasir (boleh ditambah jika suka); 1 bks vanili; 1 sdt baking soda; 1/2 sdt garam; 170-185 air putih; Bahan B; 1/2 sdt baking powder; 1 butir telur; 75 ml air putih; Topping; Secukupnya Margarin/mentega; Meses coklat; Keju; Kacang sangrai

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Teflon Anti Gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon Anti Gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon Anti Gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon Anti Gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Teflon Anti Gagal adalah 3 loyang 18 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Teflon Anti Gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon Anti Gagal memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Foto alakadarnya karna si krucil yang ngga bisa lama-lama ditinggal 😁🙏 Tapi ini beneran anti gagal, asal HARUS BENAR-BENAR MENGIKUTI takaran dan cara masaknya. Insyaallah keluarga bakalan suka. 😚 Ini resepnya saya nyontek punya Madam Elisabeth, dengan sedikit sekali modifikasi dari saya. Semoga berkenan yaa Madam, dan izin reshare resepnya 😘🙏 Source: Dapoer MADAM Elisabeth #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #minggu_ke_1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Teflon Anti Gagal:

Bahan A
200 gram tepung terigu serbaguna
35 gram gula pasir (boleh ditambah jika suka)
1 bks vanili
1 sdt baking soda
1/2 sdt garam
170-185 air putih
Bahan B
1/2 sdt baking powder
1 butir telur
75 ml air putih
Topping
Secukupnya Margarin/mentega
Meses coklat
Keju
Kacang sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Teflon Anti Gagal

Siapkan seluruh bahan. Pastikan takarannya pas/presisi supaya berhasil.

Martabak Manis Teflon Anti Gagal - Step 1

Campur seluruh bahan A, aduk menggunakan whisk dengan tekhnik maju mundur. Adonannya saat ini memang kental, nanti saat bahan B masuk, adonan akan jadi lebih cair. Kalau mau pinggirannya lebih krispi dan martabak tidak terlalu padat boleh ditambah air lagi ya, sesuai selera aja.

Martabak Manis Teflon Anti Gagal - Step 2

Diamkan adonan kurleb 10 menit, dan adonan nanti akan berbuih. Kalau tidak berbuih, berarti GAGAL. Alias baking sodanya sudah tidak bagus. Setelah berbuih, masukkan bahan B, aduk hingga rata. Diamkan lagi selama 20-25 menit.

Martabak Manis Teflon Anti Gagal - Step 3

Langkah selanjutnya, saatnya mencetak. Panaskan teflon dengan api kecil hingga berbunyi Cess... Saat diciprati air. Teflon harus benar-benar panas, jika tidak panas nanti akan gagal! Saat sudah benar-benar panas, beri sedikit margarin, lalu lap dengan tissue dapur. Beri lagi sejumput terigu dan lap lagi pakai tissue dapur.

Martabak Manis Teflon Anti Gagal - Step 4

Aduk dulu adonan sebelum dituang, lalu tuang adonan secukupnya ke dalam teflon. Saya pakai teflon diameter 18 cm supaya jadi banyak 😁 saya jadi 3 buah. Setelah dituang, goyangkan ke bagian pinggir supaya krispi dan cantik.

Martabak Manis Teflon Anti Gagal - Step 5

Tunggu hingga adonan benar-benar bersarang banyak. Setelah bersarang banyak, beri gula supaya sarang tidak tertutup lagi. Kemudian angkat. Jadi adonan tidak boleh ditutup ya! NOTE: api harus benar-benar dijaga. Pakai api kecil tapi jangan terlalu kecil, karna nanti adonan tidak mengembang.

Martabak Manis Teflon Anti Gagal - Step 6

Olesi dengan margarin, lalu potong bagian tengahnya. Beri topping sesuai selera dan tutup menjadi satu. Olesi bagian luarnya pakai margarin dengan cepat selagi panas. Lalu potong-potong sesuai selera.

Martabak Manis Teflon Anti Gagal - Step 7

Nyummm.. Alhamdulillah serasa makan martabak Abang-abang 😋

Martabak Manis Teflon Anti Gagal - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Usus

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke43 #DiRumahAja #KeDapurAja #GoDaRecook_GoGorengan #GoDaPaders #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Sekeluarga suka banget dengan yang namanya gorengan. Buat semangat SFH hari ini cuzz buat martabak eh pas di kepasar sudah kesiangan jadi ndak ada ayam filletnya tinggal usus aja. Ada pepatah bilang tidak ada rotan akarpun jadi. Tidak patah arang dong kita, akhirnya berkreasi dengan martabak usus agar tetap enak dan tidak amis dan nikmat. Setelah jadi wow rasanya luar biasa uenak banget lho. Sekeluarga suka banget. Bahkan ini bisa di jadikan ide bisnis lho karena unik dan menarik. Cobain yuk

4-5 orang

1 jam

9. Martabak Manis Teflon

Iseng bikin martabak manis eh ternyata enak dan empuk. Ini saya pakai teflon uk. 24 cm bisa jadi 4 martabak manis. Selamat mencoba 🤗

Martabak kulit pangsit

Krn disini susah bngt nyari kulit lumpia alhasil pake kulit pangsit aja buat bikin martabak ala2

Martabak Teflon Anti Gagal, No Gosong, tanpa telur dan susu

gilaaaaaaa... 1 kata AMAZING !!! udah cocok jadi tukang jualan martabak nih.. hahhahha sekali nyoba dan langsung jadiii.. no gosong2.. dan hebatnya.. tanpa telur dan susu.. rasanya mantul banget... super duper lembuuutt.. walaupun udh dingin masih lembut bangeett... sekali gigit lumer dimulut... bnerr.. nggk lebay yaahh.. hahhahahha ini resep ak ad lihat di youtube Dapur Azizam daaann langsung coba praktekin.. alhasil jadi... dimakan 1 loyang nggk cukuupp.. wkwkkwkwk yuk di coba harus ikutin step dan langkah2 nya yaah.. dan gampangnya ini hanya pake takaran sendok ajaa.. 😁😁😁 loyang uk 22cm #PejuangGoldenApron3

Martabak pizza teflon

Bismillah. Akhirnya, biidznillah dua kali buat adonan martabak bisa bersarang Maa syaa Allah.. Yuuuk coba, insyaAllah anti gagal dengan izin Allah💖

4-6 porsi

Martabak telor

Pertama x buat martabak telur bisa buat cemilan di jalan ni #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Martabak Tahu

29 Mei 2020 Bismillah....Resep ke- 360 Kemaren bikin martabak mini isian telur kornet,sekarang bikin lagi dengan isian tahu,saya terinspirasi dengan resepnya mba DiyanaHung,martabak tahu susu. Kebetulan dikulkas adanya cuman tahu biasa,ga apa yaa....yang penting uenaaak...😁 Kulit nya tetep bikin sendiri,hehee....mumpung mood nya lagi bagus nih,bikin lagi dah...🤭 sisa acar kemaren juga masih ada dikulkas,kali ini saya pake 2 x resep kulit martabak yang sudah saya posting sebelumnya,dapat nya 23 lembar kulit martabak,untuk isiannya saya cukupkan untuk 23 kulit martabak,jadi cuman 1 sdm tiap 1 kulitnya 🤭 maaf ya mba DiyanaHung saya modif resepnya,sesuai bahan yang tersedia dirumah 🙏🤗 Source : DiyanaHung #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya

Martabak Manis - Coklat Keju - Bersarang dan Empuk

Aku penggemar dari martabak manis 🤤 sering beli tapi lama kelaman penasaran juga pengin bikin sendiri. Setelah beberapa kali trial & error barulah hasilnya yummm bngt 🤤🤤 bakal jd lebih irit karna bisa masak sendiri geehee...

Martabak terong mini

Awalnya bingung mau buat cemilan apa Trus liat kulkas isinya ada terong biru,tapi aku pengennya makan martabak telur ywdh aku coba buat inovasi deh

2 porsi

15 menit

Martabak Telur Kulit Pangsit

Terang bulan arang bambu ala Pawon Umaiyah

Assalamualaikum bunda2 cantik, percobaan buat martabak campur arang, biar hitam manis karena suami suka yang hitam manis 😅😅, rasanya sama saja seperti martabak pada umumnya, karena arangnya tidak merubah rasa, wajib coba bun. Lihat cara buat nya di youtube channel "Pawon Umaiyah" #pawonumaiyah #pawon_umaiyah #cookpad #cookpad_indonesia #cookpad_jombang #terangbulan #martabakmanis #terangbulanteflon #terangbulanteflonsimpel #terangbulanteflonantigagal #terangbulanarang #terangbulanarangbambu #terangbulanhitam #terangbulanhitamarang #terangbulanhitammanis

10 orang

1½ jam