Martabak Teplon

Dipos pada March 29, 2022

Martabak Teplon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Teplon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Teplon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Teplon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Teplon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Teplon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Teplon memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rebake dari i.g Murniasri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Teplon:

  1. Bahan A:
  2. 250 gr terigu protein rendah
  3. 45 gr gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/4 sdt vanilla bubuk
  6. 1 butir telur
  7. 250 ml air (tuang sedikit-sedikit)
  8. Bahan B:
  9. 1/2 sdt soda kue
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. 50 ml air
  12. Bahan C:
  13. 1 sdm gula pasir untuk taburan
  14. Kental manis
  15. Nutella
  16. Keju parut
  17. Mentega
  18. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Teplon

1
Campur semua bahan A, lalu tuang air sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga licin kurang lebih 10 menit, saya menggunakan whisker.
Martabak Teplon - Step 1
2
Tutup adonan dengan kain kering atau plastic wrap istirhatkan adonan minimal 1 jam, lebih bagus 3 jam, lalu larutkan baking powder dan baking soda dengan air aduk rata lalu masukan kedalam adonan sesaat sebelum dipanggang aduk rata, panaskan teflon dengan api kecil hingga teflon panas merata kurang lebih 2 menit hingga panas stabil.
Martabak Teplon - Step 2
Martabak Teplon - Step 2
Martabak Teplon - Step 2
3
Masukan adonan kedalam teflon, besarkan api, masak hingga keluar gelembung pecah semua jika sudah pecah kecilkan kembali api lalu beri gula pasir dan tutup teflon, masak kembali hingga matang jika sudah beri olesan mentega dan topping.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang bulan jadul

Terang bulan jadul

Jajanan favorite dikala dalam perjalanan mudik biasanya terang bulan jadul.. selain enak dan simpel juga lumayan bikin kenyang.. kalau makan ini mengingatkan saat masih duduk di bangku Sekolah Dasar di kampung halaman.. setiap pulang sekolah mesti beli ini dulu untuk cemilan di rumah πŸ˜‚ #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Martabak Telor Abang2

Martabak Telor Abang2

Pengin Banget Makan Martabak Telor Yang Satuan Begini. Situasi Belum Kondusif, Jadi Harus Bikin Sendiri di Dapur. Mayan Buat Tombo Kangen. #pejuanggoldenapron3

Martabak Telor - Kulit Pangsit

Martabak Telor - Kulit Pangsit

Biasany kalo abis bikin siomay kulit pangsit lebihan banyak, sisa kulit pangsit digoreng buat kerupuk, tapi kemarin liat IG @cookingwithhel kulit pangsitnya jadi kulit martabak telor, dan dicobain enak 😁 Bunda juga bisa coba juga nih, bisa ditambah daging sapi atau kornet atau telor aja juga bisa 😊 #PejuangGoldenApron3

Martabak Manis

Martabak Manis

Sungguh sebuah perjuangan membuat martabak manis, selama 6thn cari adonan dan api yg tepat, sdh brp kilo adonan yg dibuang krn bantet, gosong dan akhirnya, hasil tdk akan mengkhianati usaha, cantik bgt dan kenyal..untuk topping jumlah sesuai selera ya, itu cuma kira2 saya aja

Martabak kentang

Martabak kentang

Dingin dingin enakknya santap yang panas panas πŸ‘©β€πŸ³

Martabak Red Velvet isi Coklat Keju

Martabak Red Velvet isi Coklat Keju

cemilan yg pas buat sore hari

4 porsi
45 menit
Martabak manis simpel eggless bersarang

Martabak manis simpel eggless bersarang

bikin martabak manis ini susah susah gampang, beberapa kali bikin selalu ada gagalnya. Sudah gonta ganti pengembangnya hasilnya gitu gitu aja. Akhirnya saya pilih pakai 1 jenis pengembang saja, tapi tehniknya yang diseriusin. Dan resep ini nggak perlu didiemin beberapa jam loh, buat yang gak sabaran kaya anak anak saya cocok banget nih, hehe. Hasilnya? bersarang dan kenyal banget, empuk meskipun udah dingin. 😊 Selamat mencoba.

1 roti
Martabak mini legit

Martabak mini legit

Karena lagi social distancing ,dan lagi pengen makan martabak, akhirnya nyoba buat sendiri di rumah, dan hasilnya memuaskan, bakal ketagihan ,ga perlu repot keluar rumah, rasa nya ga kalah sm yg dijual diluar. Selamat mencoba yaa.. Terima kasih..🌹

Martabak terang bulan teflon sangat lembut

Martabak terang bulan teflon sangat lembut

Suka sekali buat martabak, tpi suka ga lembut dan lain lain. Alhasil bikin resep sendiri, ehh ternyata lembut banget and ga enek

3 porsi
35 menit
Martabak Manis Teflon Simpel Anti Gagal

Martabak Manis Teflon Simpel Anti Gagal

Anak2 keukeuh pengen martabak manis, tp abangnya udh 1bulan ini libur. Akhirnya coba resepnya moms @suryatin Resepnya simpel, no ribet. Di resep asli, adonan A disimpen selama 30menit, klo aku cm 20menit (kurang dikiiit). Oia, susu cair aku ganti pake susu bubuk anakku (fullcream) 2sdm. Oia, aku jg pake baking sodanya cm sejumput, asli sdkit bgtt. Soalnya aku agak2 sensi sm rasa baking soda.

Martabak Manis

Martabak Manis

Martabak manis salah satu makanan favorite dikeluarga saya.. biasanya kalo beli martabak manis 2 rasa yaitu ketan item dan keju cokelat.. kalau teman teman pada suka dengan topping apa untuk martabak manis? Semenjak saya merantau jauh dr negara sendiri, mau ga mau saya belajar untuk masak segala macam makanan termasuk martabak manis ini 😁 Yukk ahhh dicoba resepnya ini, in shaa Allah mudah dan berhasil 😁😁 #TiketMasukGoldenApron3

Martabak pisang coklat

Martabak pisang coklat

#JajananAlaElla

Martabak Pandan Teflon *Anti gagal simpel

Martabak Pandan Teflon *Anti gagal simpel

Bismillah, Alhamdulillah akhirnya punya juga resep martabak. Ternyata buatnya ga susah loh temen-temen... Kulit martabaknya lembut & lentur banget. Jadi saya buat juga yang diroll. Adonan martabak manis yang berhasil, ditandai dengan munculnya lubang-lubang pada adonan saat dimasak. Nah untuk resep ini semakin lama adonan di istirahatkan maka semakin Ok juga hasilnya. Saya pernah coba langsung dibuat tanpa diistirahatkan, hasilnya sarangnya keluar tapi ga maksimal dan kulitnya tidak terlalu lentur, walopun tetep lembut. Pernah juga buat yang diistirahatkan kira-kira 3jam hasilnya OK banget! Untuk pemberian gula diadonannya saya hanya pake 35gr, menurut saya sudah pas. Karena nanti ada penambahan gula lagi saat martabak dimasak dan dari toppingnya juga. Tapi klo suka maniiiiss boleh ditambahkan ya kira-kira 40-50gr. Jadi sebenernya bikin martabak manis ini cepet dan gampang. Yang lama itu nungguin adonannya istirahat hehe... πŸ“sourche : eppypastry, dg bbrp modifikasi. #PejuangGoldenApron3 #martabakteflon #martabakrumahan #resepmartabakmrsrythma #yumyumkitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang

Martabak Tahu (vegetarian friendly)

Martabak Tahu (vegetarian friendly)

sedang mood tidak makan nasi untuk sarapan (beras juga abis sih ehehehehehehehehe) terus watashi ngidam pengen martabak isi tahu dari semalam

13 biji
Martabak Aceh

Martabak Aceh

Roti cane ditutup telur campur kol dan daun bawang. Unik banget. Kalau martabak biasa, adonan kulitnya di luar, telur di dalam. Nah, martabak Aceh, sebaliknya. #GA_TheNextLevel

Terang bulan/ Martabak Manis anti gagal, mudah dan simple

Terang bulan/ Martabak Manis anti gagal, mudah dan simple

Waktu itu weekend dan bingung mau ngapain, akhirnya jadilah martabak manis ini, karena ingat masih punya stock keju dan bahan-bahan sisa bikin kue lebaran kemarin, sayang kalau tidak dimanfaatkan hehe

12 porsi
23. Martabak pizza

23. Martabak pizza

Sikecil pagi2 mintak nya sarapan martabak, daerah saya klu yg jual martabak itu di malam hari, mau ngk mau y di olah z lah yg ada..... Jadilah martabak pizza ini krn sikecil bilang kek makan roti πŸ˜€πŸ˜Š

Terang Bulan Mini / Martabak Manis Mini

Terang Bulan Mini / Martabak Manis Mini

Liat sisa glaze sm meses wktu bikin donat dah tinggal dikit, jd mikir bikin apa yah biar kepake.. Akhirnya bikin terbul mini 😍