Martabak Lenggang

Dipos pada April 6, 2022

Martabak Lenggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Lenggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Lenggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Lenggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Lenggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Lenggang adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Lenggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Lenggang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat yang kangen martabak SD ini mirip banget rasanya. Bikinnya juga gampang tinggal masukkan semua bahan kedalam blender. Makasih mbak Shenny resepnya πŸ™ #FestivalJajananPasar #PejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #mhf_goldenApron3 #week2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Lenggang:

  1. Adonan Martabak
  2. 250 gram tepung terigu serbaguna
  3. 1 butir telur
  4. 500 ml air
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 1 bungkus vanilli (tambahan dari saya)
  7. 1/2 sdt ragi instan (me : fermipan)
  8. 1/4 sdt garam
  9. 20 gram susu bubuk (tambahan dari saya)
  10. sesuai selera Pewarna makanan merah, kuning, hijau /
  11. Isian (bisa sesuai selera)
  12. 100 gram meises coklat
  13. 1 saset Susu Kental Manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Lenggang

1
Campurkan semua bahan adonan martabak kedalam blender, lalu blender hingga halus dan tercampur rata. Diamkan selama 1 jam
Martabak Lenggang - Step 1
Martabak Lenggang - Step 1
Martabak Lenggang - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 3 dan beri warna pada masing-masing adonan (boleh skip/ tambah variant warna sesuai selera)
Martabak Lenggang - Step 2
3
Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil tanpa mengoles apapun. Lalu tuang 1 sendok sayur adonan. Masak dengan api kecil hingga bagian atasnya tidak lengket.
Martabak Lenggang - Step 3
Martabak Lenggang - Step 3
Martabak Lenggang - Step 3
4
Angkat lalu beri isian sesuai selera, saya menggunakan meises dan susu kental manis
Martabak Lenggang - Step 4
Martabak Lenggang - Step 4
5
Lalu lipat menjadi dua dan rekatkan pinggirnya dengan menggunakan garpu.
Martabak Lenggang - Step 5
Martabak Lenggang - Step 5
6
Martabak Lenggang dengan isian coklat siap disajikan ☺
Martabak Lenggang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang bulan / martabak manis

Terang bulan / martabak manis

Mendadak ngiler dan akhirnya pingin bikin sendiri wkwkw πŸ˜πŸ‘

Martabak Telur Udang

Martabak Telur Udang

Siang2 lagi pengen martabak telur, belum ada yg jual. Akhirnya eksekusi sendiri, bahan juga sederhana. Ini belum sempat difoto udah ludes ajaa

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Ikutan #belanjaidedipasarcookpad

Martabak telur mini

Martabak telur mini

Salah satu jualan jajan pasar saya yang peminatnya banyak. Buatnya simpel, hasilnya Insya Allah enak

17 pcs
Martabak spagethi

Martabak spagethi

Bikin spagethi kebanyakan, aku taruh kulkas dan besoknya aku bentuk sesuai telapak tangan dan aku bikin martabak :D #nowastefood #goodmood #goodfood

1 orang
15 menit
Martabak telor mini isi sayuran bang arie

Martabak telor mini isi sayuran bang arie

Buat cemilan tamu , familly ,buat jualan juga mantap

3 orang
10mnt
Martabak telur

Martabak telur

Request dari suami, untuk buka puasa... Sebenar nya baru pertama bikin, tp Alhamdulillah anak2 dan suami suka semua... 😍😍😍

Martabak Manis Teflon (recook)

Martabak Manis Teflon (recook)

Minggu ke-9 (27 Juli 2020) Resep ke-2 Source Ina Permana Pengen bikin martabak buat recook tugas online class foto, sayang gagal, kayanya api kekecilan, jadi saya bikin kaya pancake aja, klo rasa mah enak. Ibu Ina Permana dengan sabar membantu mengarahkan sampai bisa dapat hasil foto yang maksimal tentang komposisi, angle dan penggunaan props. #CookpadCommunityClass #PopotoanSarengIna #CookpadCommunity_Bandung #BertumbuhBersamaCookpad #BandungAuthorHebring #TimHebring #PejuangGoldenApron3 #week9

4 orang
75 menit
Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Kalau bikin ini pasti selalu habis dalam sekejap, mama nya beres masak, martabak nya pun habis. Kadang kebagian lah sedikit sisa anak-anak 😁 apalagi kalau isian nya favorite mereka, udah deh ludes πŸ˜‚. Bikin ini sekalian ikut event #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau dapet hadiah #SarungTanganCookpad 😊

Martabak Telur

Martabak Telur

Hallo.. Disini pasti banyak kan yang pengen bisaa buat martabak telur sendiri. Nih aku bagi resep kulitnya dulu yaaa.. Inshaallah gak gagal kalo bener-bener praktik sesuai prosedur aku pengalaman pertama kali bikin ini langsung berhasil semoga kalian jugaaaπŸ˜‰

10 orang
-
Martabak Telor Wajan Teflon (recook)

Martabak Telor Wajan Teflon (recook)

Minggu ke-9 (2 Agustus 2020) Source Giacinta Permana Lagi pengen martabak telor, pas nemu resep nya, coba bikin dengan bahan yang ada. Sekalian setor buat arisan. Makasih resepnya Ibu Giacinta Permana. #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_GiaCintaPermana #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3 #week9

3-4orang
60menit
Martabak Tahu Sayur

Martabak Tahu Sayur

Hallo bun. Pasti bosen ya kan kalo makan tahu begitu begitu aja. Atau bunda ingin si kecil makan sayur tapi bingung caranya. Bunda bisa bikin martabak tahu sayur ala ummay ini untuk kreasi cemilan atau lauk sehari hari di rumah. Selamat mencoba bun

21 pcs
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Super praktis dan cepet ya moms karena nggak perlu lipet-lipet dan yang paling penting less oil karena nggak perlu di goreng. Recook Resepnya Ci Devina Hermawan, terima kasih ci Resepnya ya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo #mhf_goldenapron3 #week4

1 pan
Martabak Kampung Super Mudah

Martabak Kampung Super Mudah

#CABEKU #PakKetipakTepung Udah lama mupeng martabak, liat resep di google kok banyak banget bahannya. Eh pas liat soda kue (baking soda) di lemari, jadi aku coba nyari resep yang cuma pake soda kue eh ternyata ada. Walaupun susah nyarinya tapi ternyata ada juga, karena kebanyakan resep lainnya harus pake fermipan, baking soda + powder kan ribet. Tapi untung nya resep ini cuma pake baking soda dan enaknya kita ga perlu aduk adonan sampe pegel, pokoknya kek ngaduk bakwan aja. Yang mau lebih detail bisa kepoin channel kak Hallo Maco πŸ‘πŸ’ž https://youtu.be/6rKclHUZ7z4 #Martabak #Madu #Coklat #Sederhana #Bakingsoda #Simple

29.Martabak Mini Empuk

29.Martabak Mini Empuk

Suka sekali sama martabak, tapi ini pertama kali bikin martabak mini, setelah sebulan beli cetakannya.

18 pcs
Martabak mini tahu sutera

Martabak mini tahu sutera

Weekend telah tiba saatnya bikin camilan buat krucil yang doyan makan😁bikin yang gampang-gampang aja yang penting krucil suka πŸ₯°πŸ¬

5 orang
25 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Recook resep dari queenza.kitchen cma ada beberapa bumbu yg sya tambahin, enak buat menu buka puasa

Martabak Mie yummys

Martabak Mie yummys

Yuuukss....buat cemilan selingan bisa pakai saos atau mayonaise