Martabak telur mini

Dipos pada April 7, 2022

Martabak telur mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telur mini adalah 17 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur mini memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu jualan jajan pasar saya yang peminatnya banyak. Buatnya simpel, hasilnya Insya Allah enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur mini:

  1. 24 lembar kulit lumpia
  2. 10 butir telur
  3. 250 gram daging
  4. 1 buah bawang bombay, ukuran sedang
  5. 10 batang daun bawang
  6. 4 sdm bubuk kari
  7. Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur mini

1
Cuci bersih daging, potong kecil" cincang dengan menggunakan food processor. Tumis daging tanpa tambahan apapun sampai sedikit kering
2
Bersihkan daun bawang, kupas bawang bombay cuci bersih. Iris daun bawang dan bawang bombay sesuai selera
3
Kocok lepas telur, tambahkan daging cincang yang sudah ditumis, daun bawang, bawang bombay, bubuk kari, garam, merica dan kaldu bubuk
4
Siapkan kulit lumpia, saya pakai double menghindari bocor/rembes saat mengisi adonan dan saat menggoreng. Isi sebanyak 3 sdm campuran telur ke kulit lumpia, lakukan hingga kulit lumpia habis
5
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng martabak telur mini hingga kuning keemasan/berwarna coklat. Happy cooking Mom's

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur mini murmer

Martabak telur mini murmer

Anak2 ku suka bgt ngemil, tp biar ngmil nya gk smbarangan aku bikin martabak telur mini, dan hasilnya smua pd suka dan lngsng habis, cuma ini yg bisa di slamatkan...#goldenappron3

3-4 Orang
10-15 menit
Martabak Gulung Telur a.k.a Malung Simple Super Cepat

Martabak Gulung Telur a.k.a Malung Simple Super Cepat

Suami tercinta mau pergi pagi2. Dia request masak yg cepet aja, enak sii telor ceplok dikecapin.. wkakakakakak.. tapi ini jg cepet kok.. yg difoto masak K2 abis paksu berangkat, yg pertama jadi 6 pcs, suamik 4 si kecil 1½, aku ½. Jadi masak lagi batch 2. 🤣 Kalo di dadar biasa paling makan 1 aja udah bosen. Ini makan 2 lep lep aja. 🤭 #PejuangGoldenApron3

5-6 pcs
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Martabak tahu ini jadi salah satu jajanan favorit niy.. bisa buat cemilan.. bisa buat jadi pendamping lauk 😁

35 pcs
1 jam
Martabak tahu kulit lumpia

Martabak tahu kulit lumpia

Ini resep nemu di salah satu chanel youtube, cara bikin nya mudah banget, rasa nya jg enak cocok di makan dengan saus sambal 😋 Selamat bereksperimen...

15 -20 menit
Terang bulan mini

Terang bulan mini

Ketika anak2 ingin kudapan tapi males keluar rumah,,,kita pasti dituntut bisa membuat sdr kudapan tsb

5 orang
1 jam
Terang Bulan a.k.a Martabak Manis

Terang Bulan a.k.a Martabak Manis

Terang bulan penuh cinta untuk suami tercinta. Terang bulan ini saya olah saat pukul 23.00 lebih, ceritanya saat saya serius mengerjakan laporan di depan laptop suami bilang kalau tiba - tiba ingin terang bulan😅Setelah yakin bersama kalau tidak akan ditinggal tidur sebelum jadi terbulnya, akhirnya saya langsung cuss cek persediaan bahan baku. Suami request separuh coklat dan separuh keju. Karena persediaan meses di rumah habis, saya pakai cokelat pasta Bunda. Silakan nanti dicoba sendiri resepnya Bun, karena kalau masalah topping itu optional. Mari kita simak bersama🥰

1 loyang
1 jam
Martabak keju teflon

Martabak keju teflon

#PejuangGoldenApron3

Martabak Manis (Teflon)

Martabak Manis (Teflon)

Recook resep di cookpad mbak Anisa Festi's Kitchen dengan sedikit perubahan takaran ragi dan baking soda. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

1 loyang
-
Martabak Ala Mommy Twins

Martabak Ala Mommy Twins

Sebenernya ini enak banget. Tapi aku ketebelan buatnya. Tapi Alhamdulillah anak2 suka, papa mama aku juga suka. Terima kasih Madam Elisabeth 🙏 #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta

8 porsi
30 Menit
Martabak telur menul,anti kempes saat digoreng

Martabak telur menul,anti kempes saat digoreng

ini juga salah satu resep jualanku.catatan :jadi tips membuat martabak ini semua isiannya mentah dan tidak ada yang dimasak yaa,jadi nanti hasilnya bener2 menul gemuk2 gitu.slamat mencoba

Martabak Telur (Kulit Homemade)

Martabak Telur (Kulit Homemade)

Biasanya saya bikin martabak telur yang tanpa kulit, tapi kali ini nyoba-nyoba bikin yg pakai kulit dan kulitnya ini bikin sendiri (homemade) biar lebih mirip kayak martabak telurnya diabang2 yg jual martabak. Dan kalau pakai kulit, bisa lebih irit telur, karna cukup pakai 1 butir telur saja ketebalan sudah cukup bagus. Martabak yg tanpa kulit aja rasanya sudah mirip 11 12 sama martabak yg biasa beli diluar, apalagi ini yg pakai kulit homemade, wahh udah persis biutt rasa dan tampilannya hehehe.... (Relatif sih😁) Dengan catatan kulit martabaknya ini harus tipis, biar tipis syaratnya harus pakai tepung terigu protein tinggi ya,dan direndam minyak goreng agar bisa lebih elastis, selama minimal 1 jam - Semalaman juga gpp lho... 😅 soallnya ini saya ngerendam kulitnya semalaman karna udah gk sempet bikin martabaknya pas barengan bikin menu lain dan waktunya mepet udah mau buka(kebetulan bikin ini pas lagi puasa). Akhirnya yasudah tu kulit martabak saya biarkan terendam minyak goreng semalaman, sampai akhirnya besoknya baru saya buat martabak telur nya.😁 Alhamdulillah sikulit tetap aman damai sentosa...malahan sgt elastis,mudah dimolor2kan dan dibentuk. (Eits tapi jgn ditiru ya, cukup rendam antara 1-3 jam saja) Source : Ratna Pamungkas,thank you 😘 Bikin yukkk 🙌👇 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya #MulaiMisiHero_Surabaya (MINGGU 40) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020

6 potong
Martabak mie telur

Martabak mie telur

Duuhh kok rasanya pagi ini mles bgt ngedapurnya pengennya gogoleran 🤪tp 2 bocah kudu diksih mkan kan yahh🤪😬 baiklah yg gmpang aja yaaaa bikin sarapannya...pas diblg bikin martabak mie yaaaa???semuanyaaa horreeeyyyy 🤪🤣pokoe udah telor sama mie ajaa pd bahagiaaa...(klo dirmh emang mie instant mnjdi mkanan yg mahal bagi anak2 aku🤪🤪🤪 ahahaha ga bole tiap minggu jg mkan yg bginian kan anak2 .. klo dibebasin mngkin mereka mintanya tiap hari kaleeee...sereemmm klo jd generasi micin pan yessss 🤪) mkanya klo aku atau suami lg pngen mkn indomie yaahh eksekusinya mlm2 pas mereka tidur 🤪 #PejuangGoldenApron3 #OlahanMieRowoel #OlahanMartabakAsinRowoel

TERANG BULAN 🥞

TERANG BULAN 🥞

Ini uji coba pertama kali saya dan langsung jadi ,, pdhl hanya ilmu ngarang ( nonton resep org lain tp lupa) karna gabut sendirian dirumah wwkwkw super easy bahan nya ,, skuyyy simak guysss 🤗🤗🤗

2porsi
Terang Bulan Mini/ Martabak Manis

Terang Bulan Mini/ Martabak Manis

Resep ini wajib dicoba, anti gagal, pasti berlubang lubang kayak beli di abang abang. Jangan lupa kalo udah nyobain kasih komentar ya 😉

12 Buah
Martabak mie mini simpel 2 bahan

Martabak mie mini simpel 2 bahan

Bosen makan Indomie yang gitu2 aja, dibikin ini aja pasti enak banget buat ngemil bareng keluarga/nonton Drakor hihi🥰🥰

2-3 orang
35menit
Martabak lenggang isi vla coklat

Martabak lenggang isi vla coklat

Pagi2 mau jln cr jajanan buat tukang mager bngt, malesnya pulang2 basah2an disemprot petugas covid 19. Buka2 tabungan resep ada resep mba ika sulistyaningsih "Martabak lenggang," ya udah langsung cuzz k dapur semua bahan jg tersedia. Ada perbedaan dikit pd ukuran, isi, & penambahan sedikit bahan, rasanya pas menul2..., tksh mba ika..🙏😍