Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu adalah 35 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Martabak tahu ini jadi salah satu jajanan favorit niy.. bisa buat cemilan.. bisa buat jadi pendamping lauk 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:
- 35 lbr kulit lumpia
- 6 bh tahu jambi (tahu putih), hancurkan
- 4 btg daun bawang besar, iris
- 5 cabe merah kriting, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 saschet royko/ kaldu jamur
- 1,5 sdm gula pasir
- 3/4 sdm garam
- 1/2 sdt merica
- 3 btr telur
- 1 sdm muncung tepung sagu tani/tapioka
- 1 sdt tepung sagu, beri sdkit air utk dijadikan lem kulit lumpia
- Minyak untuk menggoreng
