Martabak Mesir Ala-ala

Dipos pada April 11, 2022

Martabak Mesir Ala-ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mesir Ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mesir Ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mesir Ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mesir Ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mesir Ala-ala adalah 1 0-15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Mesir Ala-ala diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mesir Ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mesir Ala-ala memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini martabak mesir ala Tante gw sih, cuma ini lebih seger ketimbang martabak mesir asli.. (lebih prefer ini ketimbang martabak mesir) πŸ§‘πŸ½β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mesir Ala-ala:

  1. 200 gr Daging sapi cincang
  2. 2 buah wortel, potong dadu kecil
  3. 1 biji kentang ukuran sedang, potong dadu kecil
  4. 5 siung bawang putih cincang halus
  5. 2 sdm bumbu kambing
  6. Kulit lumpia
  7. Telur
  8. secukupnya Garam
  9. 1/2 sdm gula
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. Minyak goreng
  12. Bahan Kuah
  13. Secukupnya Cabe rawit, potong kecil
  14. Secukupnya bawang bombai, iris memanjang
  15. Gula pasir
  16. Cuka
  17. Air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mesir Ala-ala

1
Untuk isian, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang. Masak hingga berubah warna. (Daging bisa di ganti ayam dan isian bisa di ganti bahan lain seperti jamur)
2
Masuukan wortel dan kentang. Tambahkan bumbu kambing, gula dan penyedap rasa. Masak hingga wortel dan kentang lembut. Koreksi rasa dengan penambahan garam. Apabila rasa kurang kuat bisa tambahkan bumbu kambing. Rasa sedikit asin tidak masalah karna akan di tambahkan telur pas penggorenggan nantinya. Diamkan isian.
Martabak Mesir Ala-ala - Step 2
3
Tambahkan 3-4 sdm isian kedalam 1 biji telur. Aduk rata. Isi kedalam kulit lumpia. Goreng hingga kulit lumpia bewarna coklat keemasan (Bisa untuk 2-3 porsi)
Martabak Mesir Ala-ala - Step 3
4
Untuk kuah, masukkan gula, cuka, cabe rawit dan bawang bombai ke dalam wadah. Siram dengan air panas mendidih. Aduk rata. Koreksi rasa dengan menambahkan gula, garam dan cuka sesuai selera. Diamkan dan simpan di dalam chiller sekitar 2-3 jam sebelum di nikamti.
5
Nikmati dengan menyiramkan martabak dengan kuah. Selamat mencoba! πŸ§‘πŸ½β€πŸ³
Martabak Mesir Ala-ala - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpao Martabak

Bakpao Martabak

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,, Bismillahirrohmanirrohim,,,, "Bakpao",, kudapan khas Tionghoa ini,banyak sekali varian isiannya,ada yang diisi daging,pasta kacang,selai,dan keju Dapur saya,ingin berbagi resep Bakpao yang mudah,enak, lembut,dan berbahan baku yang mudah didapat,meskipun penampakannya masih jauh dari kata cantik, Alhamdulillah,,,pasukan bocil,suka dan lumayan bisa jadi teman ngemil bareng keluarga Bakpao ini,isiannya saya coba kreasikan dengan isiannya martabak manis Kita bisa tetap menikmati Bakpao dengan ciri khas kulit Bakpao yang lembut dan juga khasnya isian martabak manis yaitu kacang tanah,Meises,keju, yang dikucuri susu kental manis Happy Baking Sobat Cookpaders,,, Source Kheyla's kitchen #Beres_BAKPAO #BeresClover #GA_TheNextLevel #BagikanInspirasimu #DirumahAja #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #5

Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

Dulu pernah gagal bikin terang bulan karena nekat ga pakai baking powder dan soda kue, jadinya ga bersarang gitu. Nah kali ini aku recook resep mbak Ratna terus ngikutin step by step dengan cermat. Diresep asli ada tepung tapioka-nya, karena lagi kehabisan pakai terigu semua. Hasilnya terang bulan yang bersarang, manisnya udah pas, kalo dimakan hangat-hangat enak banget ini #Terangbulanteflon #BanggaKirimRecook

2 pan 20 cm
1 jam 30 menit
Martabak Mini

Martabak Mini

Pengen bikin cemilan buat anak-anak selama #dirumahaja lagi ada stok terigu, jadilah martabak mini setelah browsing resep di cookpad. Ini pake 1/2 resep kalao mau banyak bisa kali 2 aja.

7-9 buah martabak mini
1 jam
Martabak telor isi Ayam Cincang ala Eonni Ivy

Martabak telor isi Ayam Cincang ala Eonni Ivy

Panen sedikit cabe di balkon, so challenge nya bikin makanan pendamping cabe 🀣🀣. untuk Resep kulit nya sudah sya post sebelumnya silahkan di cek. Selamat mencoba Chingu πŸ‘©πŸ½β€πŸ³

Martabak asin endul

Martabak asin endul

Suguhan sederhana lebaran dirumah ajah

Martabak jamur

Martabak jamur

Pokoknya semua hanya bermodal hayalan dan nekat.πŸ‘Œ

Martabak Tesis (Telur Sosis)

Martabak Tesis (Telur Sosis)

Ciiieee martabaknya udah tesis aja nih, yg masak masih di skripsi :) minta doanya teman2 ya semoga skripsi saya segera selesai dan bisa nyusul martabak sampe tesis ataupun disertasi aamiin :)

6 martabak ukuran sedang
201. Martabak mini

201. Martabak mini

Source : Ucie Eka Ide jualan yang murmer, jajanan manis yang banyak disukai anak-anak. Ide ini saya comot dari resep bakulannya Bunda Ucie Eka. Salam kenal ya Bun... Saya baca dari cerita pengalaman bakulannya nampak sukses dengan martabak mininya. Saya jadi pengen ikutan sukses seperti Bunda Ucie Eka. Buatnya lumayan mudah dan tidak memakan waktu lama juga. Yang mau ikut cari tambahan pemasukan, monggo ikut bikin. Kalau di resep asli bisa jadi 25 pcs dengan cetakan berlubang 8. Kalau saya pakai cetakan berlubang 7 menghasilkan 33 pcs. Alhamdulillah... Laris manis saya jual 2 ribuan 😍. Gimana??? Tergiur gk dengan keuntungannya??? "Baru Kenalan" sudah dapat keuntungan. Untung ada "Kenalan Baru." Untung kan jadinya... πŸ˜„πŸ™ #JadiHero_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi Rabu, 1 Juli 2020

28 pcs
Martabak indomie

Martabak indomie

Lagi pengen makan indomie dengan cara agak ribet sih ini

Martabak tahu

Martabak tahu

15 menit
Martabak manis jadul

Martabak manis jadul

Kalo ini disurabaya tiap pagi ada yg jualan keliling gitu. Pakek sepeda ontel yg jualan. Ada lagi yg dijual di depan sekolah2. Dan ini tadi bikinnya hampir 2jam. Habisinnya gasampe 1jam.

Martabak Manis dan Kenyal

Martabak Manis dan Kenyal

Source: Anisa Festi's Kitchen #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #cemilanenakdansehat #martabakmanis

Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil

Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil

Saya ingat saat saya dulu mengaji dekat rumah suka beli Terang Bulan. Ingat sekali di tahun 1996 saat usia SD, terang bulan potongan kecil dijual Rp. 50 dan potongan besar Rp. 100. Yak, Anda tidak salah. Memang segitu harganya karena saat itu belum krisis moneter. Dijual oleh penjual keliling menggunakan sepeda dan box yang ada kacanya yang dipasang di boncengan belakang. Kalau saya searching resep, kebanyakan menganggap terang bulan itu martabak manis. No no no. Bukan seperti itu. Yang saya maksud seperti kombinasi martabak dan pancake, tipis lentur dan sedikit berongga dengan toping margarin, meses, dan susu kental manis coklat. Setelah saya ngobrol-ngobrol dengan kakak ipar yang mengalami masa kecil di Jakarta, dia tidak mengenal jajanan ini. Fix, menurut saya ini jajanan anak-anak Jateng DIY dan sebagian Jatim (mungkin). Ini percobaan kedua saya. Percobaan pertama saya menggunakan resep deesawitri dengan rasa yang pas namun hasilnya kurang lentur dan mudah pecah. Kemudian saya menemukan di resep milik Shofiyyah Soleh yang menambahkan tapioka dalam adonan. Jadilah resep ini modifikasi dari 2 resep tersebut dan saya juga menambahkan pewarna makanan. Menyemarakkan belanja ide di pasar cookpad saya memilih telur ayam, margarin, susu kental manis, tepung terigu, ragi instan, baking powder, dan soda kue. Rasanya otentik, mirip sekali dengan yang dijual penjual keliling. Yuk dicoba. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3

7 lembar 24 cm
2.5 jam
Terang Bulan Coklat

Terang Bulan Coklat

Pengen buat terang bulan kyak yg d jual2 itu dan akhirny kesampean jg buat terbul kayak beginian

2 loyang
1 jam 30 menit
Martabak Nasi

Martabak Nasi

Menyelamatkan sisa nasi semalam jadi martabak yg mengeyangkan jd tidak selalu jd nasi goreng atau terbuang dg sia2, anak2 sangat suka dg sarapan seperti ini makan pagi plus ngemilπŸ˜‹πŸ˜‹ Source: Siswaty Elfin Bactiar #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekamartabak #martabaknasi

Martabak tahu

Martabak tahu

Punya stok tahu banyak di kulkas, mau di goreng koq bosen ya udah dibikin iki aja, simple ga pake ribet.

Marmut (Martabak imut)

Marmut (Martabak imut)

Assalamualaikum . . . selamat malam minggu bu'ibu... selamat berkumpul dengan keluarga tercinta sambil ngeteh, silahkan buat marmut dulu bu, 😍 Ini marmut simpel banget buatnya.. suer... dah buat marmut 2x ni emak. gak ribet solanya ... plung-plung,udek-udek tutup cetak mateng dah... cos minggu-minggu ini emut si emak ini lagi naik turun kaya yoyo, kadang emut kadang ga emut ha.ha.ha... kadang semangat masak kadang beli sotoyy aja 😁 ya.a.. beginilah πŸ€— jadi masak yang simpel simpel dulu ja. . martabak ini resep aslinya bisa dilihat di Akun mbak Heni Absari judul resep "martabak manis teflon" terimakasih resepnya mbak.. 😍 resep dibawah sudah saya sesuaikan dengan selera 😁 saya buat 2x resep tapi sudah diotak atik ya... #pejuanggoldenapron2 #PejuangGoldenApron2

21 pcs
Terang bulan mini

Terang bulan mini

Ini jualan saya tiap hari, saya jual 2000, saya titipkan d warungΒ², meski smp sore kuenya tetep menulΒ², 1 resep ini jadi 20 biji, pake cetakan lubang 7 #PejuangGoldenApron2 #cemilanenak #berburucelemekemas

Martabak Mini Enak Simple Ekonomis 😁

Martabak Mini Enak Simple Ekonomis 😁

Malem2 hujan2, pengennya nyamil yg anget manis. Setelah lihat persediaan dapur, terpikirlah untuk membuat martabak mini. Alhamdulillah, suami sama anak suka enak katanya... resepnya hasil modif sana sini nyesuaian sama yg ada di dapurr... 😁

14 buah