Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam isian martabak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam isian martabak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam isian martabak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam isian martabak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam isian martabak adalah beberapa. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam isian martabak diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam isian martabak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam isian martabak memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena di lemari es ada stok daging ayam saya mencoba mengolah nya menjadi masakan yg bisa disimpan si. Lemari es dan bisa digunakan sewaktu-waktu utk campuran/ isian olahan masakan lain.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam isian martabak:
- 250 gram dada ayam
- Bumbu
- 3 siung bawang putih haluskan
- 3 siung bawang merah haluskan
- 1 butir kemiri haluskan
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 / 4 bonggol lengkuas geprek
- 1 batang sereh geprek
- 1 sdt bubuk kari (bsa di skip)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 keping kecil gula jawa (sebesar jempol)
- 4 sdm minyak utk menumis
- 5 sdm air / kaldu