Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telur teflon adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur teflon memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur teflon:
- Bahan kulit
- 150 gr tepung cakra kembar / 125gr
- 3 sdm Minyak sayur / 1 1/2 sdm
- 75-80 ml air / - dari 70 ml
- 1/2 sdt garam / 1/4 sdt
- Secukupnya minyak rendaman / 400 ml
- Bahan isi
- 4 butir telur ayam
- 100 gr daging cincang
- 4 batang daun bawang, iris
- 1 bawang bombay, iris
- 3/4 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk jamur
- 1 sdm bubuk kari (opsional)
- Bahan acar
- 1 buah timun, buang biji potong kecil-kecil
- 10 cabai rawit, potong kecil/utuh
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdm cuka
- 3/4 sdt garam
- 100 ml air panas
Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur teflon