Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya berhasil bikin martabak π dimakan anget anget masya allah rasanya enak bgt, seratnya juga oke, nyarang banget, lahh udah kayak beli. Saya recook resep ankeen keenan dengan beberapa perubahan. Setelah kemarin gagal, akhirnya saya belajar kalau cara masak disini sangat mempengaruhi kesuksesan martabak. Intinya teflon harus panas saat adonan masuk. Besar kecil api juga harus diperhatikan, agar martabak tidak bantet dan juga tidak gosong. Pemakaian baking soda tidak boleh diskip. Memang baking soda akan menimbulkan rasa sedikit getir pait, tapi bisa ditutupi dengan pemberian toping martabak yang melimpah ruah ya gaes π #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:
- 100 gr tepung terigu
- 1/2 sdm tepung tapioka
- 30 gr gula kastor
- 1/2 sdt baking powder
- 1 butir telur
- 130 ml air
- 30 gr margarin, cairkan
- 1/4 sdt baking soda (campur dg 1 sdm air)
- Topping:
- secukupnya gula pasir
- secukupnya keju, meises
- secukupnya margarin
- secukupnya kental manis
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis