Martabak Manis

Dipos pada March 24, 2022

Martabak Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis adalah 2 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu lebaran H+3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:

  1. 250 gram terigu
  2. 2 butir telur
  3. 300 gram air putih
  4. 50 gram gula pasir
  5. 1 sdt fermipan
  6. 1 sdm margarine-lelehkan
  7. 1/2 sdt soda kue
  8. Sejumput garam
  9. Topping:
  10. Secukupnya margarine
  11. Secukupnya meses
  12. Secukupnya keju parut
  13. Secukupnya wijen sangrai
  14. Secukupnya skm

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis

1
Siapkan bahan. Lelehkan mentega, dan campurkan juga fermipan, sedikit gula dan air hangat (ambil dari air yg 300ml). Aduk rata gula dan telur sampai gula larut saja, saya pakai wisk, mau pakai blender juga boleh
Martabak Manis - Step 1
Martabak Manis - Step 1
Martabak Manis - Step 1
2
Tambahkan terigu dan garam, aduk rata lagi. Masukkan larutan fermipan.
Martabak Manis - Step 2
Martabak Manis - Step 2
Martabak Manis - Step 2
3
Tambahkan juga mentega cair dan soda kue. Lalu tutup dengan serbet kurleb 30-60 menit
Martabak Manis - Step 3
Martabak Manis - Step 3
Martabak Manis - Step 3
4
Lalu panaskan teflon dan tuang adonan, tekan tekan agar dapet pinggirannya ya. Ini wajib pake api kecil ya agar tidak cepat gosong. Setelah bersarang taburi gula pasir sesuai selera saja ya. Lalu tutup sampai matang. Lalu pindakan ke piring, dan selagi panas olesi martabak dengan margarine,
Martabak Manis - Step 4
Martabak Manis - Step 4
Martabak Manis - Step 4
5
Lalu beri topping sesuai selera, terakhir beri susu kentel manis. Dan siap dinikmati
Martabak Manis - Step 5
Martabak Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur sederhana

Martabak telur sederhana

Beda sama martabak telur yg dijual Abang bareng martabak manis, martabak telur sederhana ini terinspirasi oleh martabak telur yg dijual Abang asongan di depan sekolah. Hanya kalau biasanya bentuknya kecil imut, yg aku bikin bentuknya lebih gede karena males ngecetak kecil2 hehe #PejuangGoldenApron3

1 porsi
10 menit
24. Martabak TTD (Telor Tahu Daging)

24. Martabak TTD (Telor Tahu Daging)

Masih ada sisa-sisa daging, bingung dibuat apa, akhirnya dibikin makanan simple martabak ala-ala deh.

Terang bulan/ Martabak Manis anti gagal, mudah dan simple

Terang bulan/ Martabak Manis anti gagal, mudah dan simple

Waktu itu weekend dan bingung mau ngapain, akhirnya jadilah martabak manis ini, karena ingat masih punya stock keju dan bahan-bahan sisa bikin kue lebaran kemarin, sayang kalau tidak dimanfaatkan hehe

12 porsi
Martabak manis (TERANG BULAN)

Martabak manis (TERANG BULAN)

Assalamualaikum wr wb...MARTABAK MANIS (didaerah saya namanya terang bulan😍)salah satu resep favorit saya karena bikinnya gampang tinggal dicampur2 diamkan 1 jam ,selagi menunggu 1 jam saya bersih2 rumah atau apa saja kegiatan yg lain .selain gampang anak2 suka dan biasanya mereka suka kasi toping sesuka hati...yaa terserah merekalah yg penting suka dan tentunya mereka bahagiaβ€πŸ˜πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3

Martabak Teflon

Martabak Teflon

Untuk 2 porsi
Martabak terang bulan teflon sangat lembut

Martabak terang bulan teflon sangat lembut

Suka sekali buat martabak, tpi suka ga lembut dan lain lain. Alhasil bikin resep sendiri, ehh ternyata lembut banget and ga enek

3 porsi
35 menit
Martabak Manis Bersarang|tanpa telur|tanpa ragi

Martabak Manis Bersarang|tanpa telur|tanpa ragi

Klo di kota saya disebut terang bulan disingkat terbul.. Dpt resep ini di yt, seperti judulnya tanpa telur & tanpa ragi tp hasilnya bersarang & rasanya endulll πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #cemilandirumahaja

12 porsi
1 jam 30 menit
Martabak Tahu (vegetarian friendly)

Martabak Tahu (vegetarian friendly)

sedang mood tidak makan nasi untuk sarapan (beras juga abis sih ehehehehehehehehe) terus watashi ngidam pengen martabak isi tahu dari semalam

13 biji
Terang Bulan No Mixer Bersarang

Terang Bulan No Mixer Bersarang

Lengkapnya bisa lihat di youtube Puguh Kristanto yaaa

Martabak Mie

Martabak Mie

Lagi pengen buat jajanan sendiri, jadilah martabak mieee β™₯

12 pcs
20 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Martabak manis ini sekali coba langsung jatuh hati, karena rasanya mirip martabak yg enak di daerah tebet langganan saya.. Karena lagi wabah virus covid-19 ini buat saya rada parno anak-anak jajan diluar, so bunda mulai nyari-nyari resep yg pas untuk di eksekusi 🧐

1 porsi
Terang bulan teflon

Terang bulan teflon

Pertama x bikin ya langsung adik* ku suka

4 teflon
Martabak manis (Teflon)

Martabak manis (Teflon)

Cerita malam minggu ini,,, suami bilang "dingin2 gini enak nya makan martabak manis nih.." Mau beli keluar hari hujan,, jadi bikin sendiri ajah😁 sekalian lapor resep minggu iniπŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Martabak telur daging cincang rumahan

Martabak telur daging cincang rumahan

Aku punya stok kulit lumpia banyak banget, bingung mau bikin apa. akhirnya nyobain bikin martabak telur ala abang2 gerobak.Ternyata rasanya enakk bangettt, mirip banget sama yang di jual abang2 gerobak

12 buah
1 jam 30 menit
Martabak manis tanpa telor ala mama el

Martabak manis tanpa telor ala mama el

Suka martabak manis tp kadang kalo beli ga tau knp suka amis bau telornya...al hasil...coba2 tanpa telor alhamdulillah ga mengecewakan malah anak2 suka bikinan sendiri drpd beli...

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Bikin cemilan buat di rumah, biar gak jajan terus 😁 #pejuanggoldenapron3

20 porsi
Martabak Mie No Gluten

Martabak Mie No Gluten

Hai moms.. Martabak mie no gluten ini rasanya gak jauh beda kok dengan martabak mie yg biasa dibuat dgn mie instan lainnya. Bedanya, mie yg dipakai disini lebih sehat dan lebih aman untuk dikonsumsi si kecil. Penggunaan cabe di bahan bisa juga di skip kok kalo buat disajikan utk sikecil 🧑