Martabak Sreng (isi bihun)

Name: Martabak Sreng (isi bihun)
Yield: 10 biji
Ingredients: Bahan Adonan; 200 gram tepung terigu; 1 buah telur; 700 ml air; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt garam; 3 batang daun bawang; Bahan Isian; 1 buah wortel; 1 siung bawang putih; 2 batang daun bawang pre; 1 papan bihun; 1 buah sosis (boleh skip); 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; Minyak secukupnya untuk menggoreng

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Sreng (isi bihun) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Sreng (isi bihun) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Sreng (isi bihun), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Sreng (isi bihun) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Sreng (isi bihun) adalah 10 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Sreng (isi bihun) diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Sreng (isi bihun) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Sreng (isi bihun) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Martabak adalah salah satu makanan yang paling digemari banyak orang. Kalau martabak daging sudah biasa orang tau tapi martabak sreg?? Jarang dan hampir sebagian banyak orang mungkin bingung. Disini saya membuat jajanan khas daerah saya yaitu Bangil-Pasuruan dimana setiap pagi banyak orang berjualan makanan ini untuk dijadikan sarapan pengganti nasi ada juga yang memakannya dengan nasi menjadikan martabak sebagai lauk (begitulah warga +62 karbo bertemu karbo) martabak ini khas digoreng dengan penggorengan yang sudah lusuh alias gosong, karena cita rasanya yg gurih itulah dari gosongnya wajan itulah yang dicari orang hehehe . . #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #ResepLailaDawud #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Pasuruan #TimGulaJawa #MasakItuSaya #Clover #Cookingwithhearteatingwithlove #TidakSekedarMemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Sreng (isi bihun):

Bahan Adonan
200 gram tepung terigu
1 buah telur
700 ml air
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt garam
3 batang daun bawang
Bahan Isian
1 buah wortel
1 siung bawang putih
2 batang daun bawang pre
1 papan bihun
1 buah sosis (boleh skip)
1/2 sdt garam
1 sdt gula
Minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Sreng (isi bihun)

Campur semua bahan kulit, aduk rata (adonan memang encer

Siapkan bahan isian, tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel dan daun bawang.

Masukkan Bihun aduk rata, tambahkan garam, gula, aduk aduk, masukkan sosis. Tes rasa sisihkan.

Panaskan wajan (benar benar harus panas agar tidak lengket) kemudian tuang minyak goreng ratakan. Tuang adonan kulit 2 sendok sayur kemudian ratakan kesemua sisi permukaan wajan biarkan setengah mengering.

Letakkan isian ditenggahnya, lipat sisi kanan, kiri dan bawah hingga membentuk segitiga. Biarkan sedikit mengering kemudian balik. (sesuiakan selera gosongnya yah, jangan terlalu gosong sekali nanti pait loh) 😆

Sajikan dengan aneka saus atau cabe rawit. Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Lenggang

30 pcs

Martabak Telur (kulitnya anti galau)

Saya suka martabak. Dari jaman kuliah dulu sudah praktek bikin martabak. Tapi pas bikin kulitnya ini bikin nangis-nangis.... Saya ga bisa teknik banting-banting adonan seperti bapak penjual martabak, saya juga masih sulit niru tutorial yang pake teknik jewer jewer adonan yg tiba- tiba udah melar dan kelihatannya gampang banget... Akhirnya saya menemukan cara saya sendiri.... gara gara belajar bikin resoles

4-5 orang

Terang bulan arang bambu ala Pawon Umaiyah

Assalamualaikum bunda2 cantik, percobaan buat martabak campur arang, biar hitam manis karena suami suka yang hitam manis 😅😅, rasanya sama saja seperti martabak pada umumnya, karena arangnya tidak merubah rasa, wajib coba bun. Lihat cara buat nya di youtube channel "Pawon Umaiyah" #pawonumaiyah #pawon_umaiyah #cookpad #cookpad_indonesia #cookpad_jombang #terangbulan #martabakmanis #terangbulanteflon #terangbulanteflonsimpel #terangbulanteflonantigagal #terangbulanarang #terangbulanarangbambu #terangbulanhitam #terangbulanhitamarang #terangbulanhitammanis

10 orang

1½ jam

Martabak samyang aka omelette samyang

Selamat pagi mendung, Biar paginya tetep on fire 🔥 mari kita mulai dengan sepiring martabak samyang. Setelah ketemu telur jadi gak begitu pedes yaa. Jadi buat yg suka pedes bisa ditambahin cabenya lagi atau dikasih cocolan saus. 😍😍

3 loyang

20 menit

Martabak sayur

Ikutan chalenge #diwortelan temannya jus Wortel, tara martabak isi wortel maknyuss. bahannya mudah didapat dan pastinya isi sayuran lebih sehat dong.. #CABEKU #diWORTELan #Pejuanggoldenapron3

20 buah

Martabak manis teflon

Merasa tertantang dengan teman yang bikin duluan haha

2 porsi sedang

55 menit

Martabak oreo & marie regal

Resep martabak oreo ini sy dapat dr chanel yt milik cooking with hel, sy penasaran kok sepertinya praktis sekali. Kemudian sy bikin dan sekalian coba dengan bahan marie regal. Enak banget, adonan bisa dibikin pancake atau kue cubit juga. Makan masing2 sepotong aja udah kenyang banget. Cocok untuk sarapan atau cemil-cemil sore sambil minum teh manis hangat.

10 slice

Kulit Martabak

Tiba-tiba bangun sahur inget Martabak HAR Palembang, efek rindu mudik...😄

Martabak Mini

5 potong

Terang bulan hijau

Martabak manis takaran sendok

2 jam

Martabak Telur Mini

Inspirasi by : Ade Hidayani Tiba-tiba keinget jajanan sd gitu jadi coba cari resepnya dan ketemu resep ini yang versi agak besaran dari jajanan telur biasanya. Dimakan pake nasi juga enak, dicemil pun juga enak. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #anaSQUAD

Martabak keju KW ala DEBM

Martabak Kare by me

Pengen banget buat masakan simple buat buka puasa yang menggugah selera nah lanjut deh buat martabak kebetulan bahan ready semua. Plus saus sambal buatan sendiri. Cuzzz dah buat. Selamat mencoba 🥰

Martabak Manis Teflon Simpel Anti Gagal

Anak2 keukeuh pengen martabak manis, tp abangnya udh 1bulan ini libur. Akhirnya coba resepnya moms @suryatin Resepnya simpel, no ribet. Di resep asli, adonan A disimpen selama 30menit, klo aku cm 20menit (kurang dikiiit). Oia, susu cair aku ganti pake susu bubuk anakku (fullcream) 2sdm. Oia, aku jg pake baking sodanya cm sejumput, asli sdkit bgtt. Soalnya aku agak2 sensi sm rasa baking soda.

Martabak Manis atau Terang Bulan Teflon ala Dapoer Mamita

Karena suka eneg kalau beli terang bulan jadi mamita mau bikin sendiri nih terang bulan ala mamita...jadi disesuaikan sama selera lidah mamita hehe

16 potong

5 - 10 menit

Martabak Manis Mini Resep Simple

Pengen jualan snack2, terus dpt resep dr mamanya murid les. Bikin gagal bikin gagal. Ikhtiar terus. Alhamdulillah berhasil. Kegagalan terletak pada saat nguleni adonan, harus benar2 rata.

10 porsi

1 jam 15 menit

Kurleb 1 jam

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat