Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur:
- Bahan kulit
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt penyedap
- 1 btr telur
- 2 sdm mentega
- secukupnya air
- Bahan isian
- 250 gram daging ayam cincang
- 1 buah kentang iris kotak kecil
- 1 buah wortel iris kotak kecil
- 1 buah daun bawang
- 3 buah kacang panjang iris kecil
- 2 btr telur
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Stengah buah bawang bombay cincang halus
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt penyedap
- Stengah balok keju easy melt parut (chedar jg bisa)
- Diakhir jgn lupa koreksi rasa ya,
- Mayones + saos sambal utk cocol
