Martabak telur

Dipos pada April 7, 2022

Martabak telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telur adalah 5 lembar kulit. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur memakai 9 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin sudah aku share yaa resep kulit martabaknyaa.. Sekarang lanjut isiannya dan cara masaknya ya. Selamat mencobaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur:

  1. Kulit martabak
  2. 1/4 kg Dada ayam
  3. 8 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. Daun bawang (sesuai selera)
  6. 3 telur ayam
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Lada bubuk
  9. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur

1
Rebus dada ayam terlebih dahulu, kemudian suwiri ayamnya
2
Selanjutnya iris semua bawang putih dan bawang merah kemudian tumis dan masukkan lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk
3
Tumis hingga harum
4
Selanjutnya iris daun bawang dan pecahkan 3 telur ke dalam wadah
5
Setelah siap semua tumisan ayam, irisan daun bawang, dan telurnya, aduk menjadi satu dan di tambahkan garam secukupnya
6
Isian martabak udah siap yaaa...
7
Selanjutnya letakkan adonan yang telah di pipihkan sebelumnya ke teflon, *ingat ukuran kulitnya harus lebih besar dari teflonnya ya biar gampang ngelipetnya
8
Selanjutnya tuangkan 3 sdm isian martabak kemudian ratakan dan lipat kulitnya
9
Siram-siramkan minyaknya *oiya gunakan api kecil ya biar gak gosong
10
Goreng sampai warnanya keemasan
11
Setelah warnanya keemasan angkat dan tiriskan
12
Martabak siap di sajikan, martabak ini hasilnya kriuk banget dan kriuknya awetπŸ‘Œ
13
Selamat mencobaa semoga berhasil

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini /Teflon

Martabak Mini /Teflon

Marmin atau Martabak Mini ini bisa buat ide jualan sehari2 dirumah ya moms..makanya saya suka banget bikin kue satu ini....

16pcs
1jam
Martabak manis

Martabak manis

Senangnya liat martabak ku ini. Rasanya bagaikan dendam terbalaskan 🀣 kenapa begitu? soalnya setiap bikin martabak pake teflon selalu gagal... Akhirnya gemesss aku beli aja loyang yg khusus martabak. 😁 supaya lebih puass... Hahaha... Etapi kalau kalian mau nyoba trus ga punya loyang martabak bisa banget ya pke teflon soalnya resep aslinya juga ini pke teflon loh, cuma harus bener-bener perhatikan apinya ya, dan aku selalu gagal donk πŸ˜… mungkin ga sabaran. Mon maaf ya foto seadanya, pasukan udh pada kelaparan jd aspret aja buat dokumentasi😌 Satu resep ini bisa buat 2 loyang martabak ukuran 18cm ya Source recipe @mamaalbiyan Tq bebeb kuh... #CABEKU #PakKetipakTepung #ComboNgabibita_OlahanTepung #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2

Martabak Cokju Panggang Teflon (Simple banget, takaran sendok)

Martabak Cokju Panggang Teflon (Simple banget, takaran sendok)

First trial bikin martabak nge-recook resep mbak @lutfiana kusumawardani. Alhamdulillah berhasil😍

9 orang
1 jam
Martabak tahu

Martabak tahu

4 orang
30 menit
Martabak mini sederhana

Martabak mini sederhana

alkhmdulilah jadi mayan lah buat pemula hehe

15 porsi
1 jam
Martabak Mini | Martabak Telur | Martabak Simpel

Martabak Mini | Martabak Telur | Martabak Simpel

Suka sama cemilan ini tapi agak ga suka sama dia yg klo digoreng nyedot minyak lumayan banyak jadi sebelum makan wajib ditirisin dulu pake tisue biar ga berminyak banget . #PejuangGoldenApron3 #martabakmini #martabaktelur #martabakasin

Martabak bersarang teflon

Martabak bersarang teflon

wkt masa pacaran dkampung, suami slalu malming bawain martabak k rmh..πŸ˜… pengen rasanya bikin sendiri.. Eh baru ksampean skrg pas anak mulai doyan jg...di kasih resep rahasia sm tmnku...pake soda Jepang..Perdana bikin martabak bersarang..berhasil πŸ‘ mksih mm Ghozi..πŸ™

4 orang
1 jam
Martabak Mie

Martabak Mie

Menu iniii bisa banget untuk anak2 yg susaaah makan sayur yaak. Krna sayurnya di sumputin ke dlm adonan hihi. Bikinnya gampang dan modalnya murah. Yuk bisa dicoba 😚

2-3orang
20-30menit
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

GABUT QUARANTINE #1

2 Loyang
Martabak telur tanpa kulit

Martabak telur tanpa kulit

Recook mbak vina himatur

3 orang
Martabak Nasi

Martabak Nasi

Menyelamatkan sisa nasi semalam jadi martabak yg mengeyangkan jd tidak selalu jd nasi goreng atau terbuang dg sia2, anak2 sangat suka dg sarapan seperti ini makan pagi plus ngemilπŸ˜‹πŸ˜‹ Source: Siswaty Elfin Bactiar #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekamartabak #martabaknasi

Martabak Mini

Martabak Mini

Bismillaah Cemilan sore yg gampang banget. Isinya sesuai selera, bisa selai coklat, strawbery, keju dll. 13/8/20

Martabak telor homemade pedas

Martabak telor homemade pedas

Hari ini dpt pesanan lumpia tapi kulitnya masih sisa....πŸ€”dan sekalian ja aq bikin martabak telor yg simpel rasanya ngk jauh beda ma beli di luar buat lauk sekalian πŸ€­πŸ€­πŸ˜ƒ

Martabak Manis / Terangbulan

Martabak Manis / Terangbulan

Bikinya super gampil dan worth it bgt hihihi daripada beli mahal

2 teflon sedang
Martabak manis teflon empuk

Martabak manis teflon empuk

Kl mlam ska pngen ngemil yang manis2 mau beli martabak yg jualan jauh bagt,jd bka2 cookpd nyari resep dan cba bikin sendiri,,dan berhasil soal rasa gk kalah sma yg jualan apalgi kl bkin sendiri toping nya bisa sesuka hati sampe tumpeh2 πŸ˜‚

Terang Bulan Coklat

Terang Bulan Coklat

Setiap libur kerja srlalu mnta dibuatkan terang bulan dengan toping coklat

Terang Bulan / Martabak Manis

Terang Bulan / Martabak Manis

Seperti biasa, kalau pagi lagi dirumah karena kerja shift siang, saking gabutnya selalu cari resep buat masak-masakan. Dan akhirnya dari pencarian banyak resep, akhirnya lebih cocok pakai resep ini, ini resep dari channel youtube Puguh Kristanto Kitchen 😍 atau lebih tepatnya dik Puguh ya krna lebih tuaan saya πŸ˜‚

2 pan
2 jam
Martabak kulit lumpia

Martabak kulit lumpia

#praktis.. Tp butuh ekstra sabar cara gorengny.. Pertama kali bikin masih gagal2, kadang mentah isi atau gosong malah.. Skrg tiap bkin sll sukses.. Udah jarang beli d kaki lima..πŸ˜€πŸ˜€

1atw2 porsi