Martabak Bangka Teflon

Dipos pada March 28, 2022

Martabak Bangka Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Bangka Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Bangka Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Bangka Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Bangka Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Bangka Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Bangka Teflon memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bikin 2 kali resep dibawah, menggunakan teflon diameter 28 cm. Awalnya takut ketebalan, takut ga matang, ternyata bisa matang sempurna, pakai api kecil aja. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi Source: Dzakiyyah Asih P

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Bangka Teflon:

  1. 115 gr tepung terigu segitiga
  2. 10 gr tepung tapioka
  3. 20 gr gula pasir
  4. 1/4 sdt fermipan
  5. 1/2 sdt vanili bubuk
  6. 200-220 ml air hangat
  7. 1 sdm kental manis (me: skip)
  8. 1 butir telur, kocok lepas
  9. 1 sdm margarin, lelehkan
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1/4 sdt soda kue
  12. Isian sesuai selera (saya pakai meses)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Bangka Teflon

1
Siapkan bahan.
Martabak Bangka Teflon - Step 1
2
Campur tepung terigu, tepung tapioka, fermipan, gula pasir dan vanili bubuk. Tambahkan air, aduk menggunakan whisk hingga halus/ tidak bergerindil. Tambahkan kental manis dan telur, aduk. Lalu tambahkan margarin cair dan garam, aduk hingga halus, diamkan selama 20 menit. Tutup wadah dengan kain. Setelah 20 menit tambahkan soda kue, diamkan lagi selama 40 menit.
Martabak Bangka Teflon - Step 2
Martabak Bangka Teflon - Step 2
3
Panaskan teflon hingga benar-benar panas merata. Tuang adonan, masak dengan api besar sebentar lalu kecilkan api. Jika sudah muncul pori atau lubang, taburi gula pasir, tutup. Masak dengan api kecil hingga matang. Angkat martabak, oles dengan margarin, potong jadi 2 bagian. Taburi meses atau sesuai selera, potong-potong.
Martabak Bangka Teflon - Step 3
Martabak Bangka Teflon - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis (Takaran Sendok)

Martabak Manis (Takaran Sendok)

-

1 porsi
45 Menit
Martabak Daging Cincang Kulit Lumpia

Martabak Daging Cincang Kulit Lumpia

Martabak dengan olahan daging kambing edisi iedul adhaa 1441 H.

11 biji
Martabak Manis

Martabak Manis

Sungguh sebuah perjuangan membuat martabak manis, selama 6thn cari adonan dan api yg tepat, sdh brp kilo adonan yg dibuang krn bantet, gosong dan akhirnya, hasil tdk akan mengkhianati usaha, cantik bgt dan kenyal..untuk topping jumlah sesuai selera ya, itu cuma kira2 saya aja

Terang Bulan Mini (martabak manis) takaran sendok

Terang Bulan Mini (martabak manis) takaran sendok

Pas suami ultah kemarin, bingung mau bkin kue apa... Kue tart udah biasa.. jadilah bkin terbul mini ini.. hihi... Ksukaan suami...alhamdulillah langsung ludes juga pas bkin. #PejuangGoldenApron2

Martabak Teflon praktis nggak pake lama

Martabak Teflon praktis nggak pake lama

Berkali-kali bikin martabak teflon gagal terus. Alhamdulillah pake resep dari dapur esmo ini berhasil

2 porsi uk 22cm
30 menit
Terang Bulan (teflon)

Terang Bulan (teflon)

Camilan malam hari ๐Ÿ˜

3-4 orang
Martabak manis pizza teflon takaran sendok ekonomis

Martabak manis pizza teflon takaran sendok ekonomis

Pengeeen bgt martabak.. Tp jauh dr rumah... Ada glaze nganggur... Y udin bikin sendiri aja...

3 porsi
Martabak Pisang No tepung no Gula

Martabak Pisang No tepung no Gula

Panen Pisang Sendiri kalau mau bikin bolu pisang terus2an takut Endut Ahirnya bikin yg no tepung no gula In Syaa Allah Amannn buat yg Endut#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadCommunityJember

4 Orang
30 menit
Terang bulan pandan

Terang bulan pandan

Terang bulan/martabak manis ini enak banget dan ekonomis juga tak pakai telur tapi teksturnya tebal, bersarang dan juga lembut wajib dicoba ya... #PejuangGoldenApron3

Martabak telur +daging

Martabak telur +daging

Hmmm,, makanan favorite suami, biasanya bikin yg kecil2, sekarang coba bikin yg besar + d kasih bumbu kari,, Rasanya mantap,, rasa di jamin gk kalah sama abang2 yg jualan martabak๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep By Bunda Rifka #CookpadCommunity_Surabaya #Dapurimoet

Martabak Crispy Isi Daging Sapi

Martabak Crispy Isi Daging Sapi

Adik saya kepengen banget makan martabak tapi pengennya pagi-pagi. Ada daging giling lada hitam yang sudah mother saya buat. Alhamdulillah, jadilah di buatkan mother martabak telurnya. #PejuangGoldenApron3

10 buah
20 menit
14. Martabak telur daging cincang

14. Martabak telur daging cincang

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week3

Martabak Lenggang Oreo

Martabak Lenggang Oreo

Martabak lenggangnya recook dari resep mbak Arba'atun (Arifah Cake) Resepnya saya tambahin oreo dan cokelat bubuk biar jadi hitam manis ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š #SihitamManis #MalexhiSQUAD #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBerau #CookpadCommunity_Borneo

Martabak pandan anti gagal๐Ÿ˜…

Martabak pandan anti gagal๐Ÿ˜…

Seneng deh bikin martabak slalu berpori dn hasil y ok dn enakkk anak" juga sukaaa๐Ÿ˜˜

Martabak manis

Martabak manis

2 pcs martabak
1 jam
Martabak Oreo

Martabak Oreo

Resep martabak paling simpel dan anti gagal. Bila sudah dimulut, rasanya perpaduan martabak, oreo dan brownis berkumpul menjadi satu. Lumeerrrrr... Matabak ini memang tidak setebal martabak pd umumnya, memang sengaja dibuat dengan adonan yg tipis, tapi tetap khas rasa martabak. Dijamin nagihhh... Selamaaat Mencobaaaa....

2 orang
1 jam