Martabak isi daging sapi

Dipos pada April 3, 2022

Martabak isi daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak isi daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak isi daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak isi daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak isi daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak isi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak isi daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maknyuss.. Tp ini kulitnya sy pakai sprti kulit lumpia😊 krna ndak butuh bnyak waktu untuk membuatnya👆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak isi daging sapi:

  1. Bahan tumisan daging:
  2. 1/4 daging sapi
  3. 1 buah bawang bombay, iris²
  4. 3 siung bawang putih cincang
  5. 1/2 sdm garam (optional)
  6. 1 sdt gula
  7. Secukupnya penyedap rasa
  8. Bahan isian:
  9. 1 buah wortel, parut halus (bisa skip)
  10. 3 batang buncis, potong kecil² (bisa skip)
  11. 2 batang bawang pre
  12. 1 batang daun bawang
  13. 3 butir telur
  14. Bahan kulit:
  15. 2 gelas tepung terigu (250 gr)
  16. 1 butir telur
  17. 2 sendok minyak
  18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak isi daging sapi

1
Cuci bersih daging dan haluskan dg gilingan atau blender
2
Tumis bawang putih, tunggu sebentar dan masukkan bawang bombay. Setelah layu, masukkan daging sapi. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa
3
Kemudian campur semua bahan isian termasuk daging yang sudah ditumis tadi. Aduk²
4
Sementara itu campur semua bahan kulit. Telur dan minyak lebih dulu kemudian masukkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit. Setelah itu siap untuk dicetak di teflon.
5
Isikan secukupnya bahan isian kedalam kulit yg sudah dibuat tadi. Lipat dan goreng hingga keemasan.
6
Selamat menikmati💖

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

201. Martabak mini

201. Martabak mini

Source : Ucie Eka Ide jualan yang murmer, jajanan manis yang banyak disukai anak-anak. Ide ini saya comot dari resep bakulannya Bunda Ucie Eka. Salam kenal ya Bun... Saya baca dari cerita pengalaman bakulannya nampak sukses dengan martabak mininya. Saya jadi pengen ikutan sukses seperti Bunda Ucie Eka. Buatnya lumayan mudah dan tidak memakan waktu lama juga. Yang mau ikut cari tambahan pemasukan, monggo ikut bikin. Kalau di resep asli bisa jadi 25 pcs dengan cetakan berlubang 8. Kalau saya pakai cetakan berlubang 7 menghasilkan 33 pcs. Alhamdulillah... Laris manis saya jual 2 ribuan 😍. Gimana??? Tergiur gk dengan keuntungannya??? "Baru Kenalan" sudah dapat keuntungan. Untung ada "Kenalan Baru." Untung kan jadinya... 😄🙏 #JadiHero_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi Rabu, 1 Juli 2020

28 pcs
Martabak Kari Kambing - Teflon

Martabak Kari Kambing - Teflon

Karena disini gak ada ya Bund tukang jualan Martabak, jd lah klo pengen saya harus bikin sendiri. Nah, krn saya jg suka daging kambing alhasil bikin lah yg versi Kari Kambing...

2 porsi
30 mnt
Martabak telur kulit telur dadar (bisa buat debm)

Martabak telur kulit telur dadar (bisa buat debm)

Berawal dari kebingungan mau memasak apa, pingin nya memasak yg selain bisa buat suami juga bisa buat saya kebetulan saya pingin coba coba ikut DEBM efek lihat orang langsing 😁😁😁 karna #MemasakItusaya dan hari ini suami turun piket jam 09.00 jadi #DirumahAja tiba tiba suami bilang klau pingin makan martabak telur muncullah ide martabak telur tapi kulit nya dari telur dadar bisa buat suami juga bisa buat saya 😉 dengan semangat #PejuangGoldenApron3 #week5 cus dapurrr.. Alhamdulillah hasilnya suami suka.. 😍

Martabak Mini

Martabak Mini

#PejuangGoldenApron3

Martabak tahu

Martabak tahu

Keingetan jaman sma dl, ada ibu penjual martabak yg selalu saya beli pas istirahat siang.. Iseng2 buat cemilan anak2 Semoga anak2 suka.. Simple ga pake ribet😂🤭

10 bh
15 menit
Terang bulan mini (Takaran sendok)

Terang bulan mini (Takaran sendok)

Bismillah... Sebelum jemput sekolah buatin ini dulu buat Kakak.Nanti pulang dia pasti seneng banget, makanan favoritnya udah siap menanti😍

21pcs
Martabak Ayam Keju Favorit

Martabak Ayam Keju Favorit

Terinspirasi dari martabak ayam keju yang dijual di luar sana. Enak banget. Saya suka keju, sementara suami suka telur. Jadilah ini martabak favorit 🥰 Rasanya memang enak banget. Tapi.... Kulit martabak yang saya buat masih agak tebal seperti yang ada di foto. Mohon dimaklumi, ini baru pertama kali membuat 😊😊 Kalau ada kritik dan saran, silakan 😊 Jakarta, 5 Juli 2020 ✨ Referensi : - resep kulit martabak dari youtube "Sobat Dapur" - resep kulit martabak dari Bu Fathimah di Cookpad

6 porsi
Martabak Manis

Martabak Manis

Yeay! Trial kedua resep Martabak Manis Dapoer Madam Elisabeth akhirnya berhasil. Satu resep ini jd 2 loyang martabak diameter 20 cm. Trial pertama gagal. Loyang pertama api terlalu besar, kulit jd cpt gosong & bagian tengah masih basah. Loyang kedua bantat/ tdk bersarang sama sekali. Ternyata membuat martabak manis ala abang2 tdklah mudah. Butuh byk berlatih agar kita tau tips & tricknya. Kesimpulannya bahwa takaran yg presisi, ketebalan teflon, tingkat panas api, & teknik mencampur adonan jd bagian yg sangat crusial. Yang pasti jgn mudah menyerah. Coba lagi & lagi sampai bisa. #resepAtikaA #JagoRecookAkuRaPopo_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

2 loyang d.20cm
Martabak bihun

Martabak bihun

Inget dulu di desa ada yang jual seperti ini tpi sekarang sudah tidak ada jadi rindu

14 porsi
15-20 menit
Martabak Mini Nyarang

Martabak Mini Nyarang

Bikin adonan ini malem-malem untuk disimpan di kulkas, jadi tinggal matengin aja besok paginya. Puas kalau liat banyak sarangnya. #PejuangGoldenApron3

24 pcs
semaleman
Martabak tahu sederhana

Martabak tahu sederhana

Pak suami suka yang gosong jadi gorengnya sya gosongin yha bun hehehe

MPASI 12M+ Martabak Telor Tahu, Sayur Bayam Jagung

MPASI 12M+ Martabak Telor Tahu, Sayur Bayam Jagung

Mengenalkan sayur ke anak bisa dimulai sejak MPASI 6M, agar kenal rasa asli sayur. Setelah setahun, bisa mulai dicoba dengan sayur-sayur yang mudah dikonsumsi anak. Bayam, juga dikenal sebagi sayur dengan kandungan zat besi tinggi, yang sangat dibutuhkan oleh anak. Oiya masak sayur bening bayam biasanya punya beberapa "aliran" pakai kunci, pakai bawang merah, ada yg tidak pakai apa2. Dulu mama saya selalu bikinkan sayur bayam dengan bumbu lengkap, kunci dan bawang merah bawang putih. Tape ternyata keluarga suami saya, masak sayur bayam itu tanpa bumbu apapun. Sekarang saya ikut-ikut tidak memasukkan bumbu bawang dan kunci, lebih tidak ribet ya hahaha.

2 porsi
45 menit
Martabak Mini

Martabak Mini

Selamat hari raya idul adha☺ Karena dari pagi sudah makan ketupat beserta sayur bersantan dan lauk pauk gurih, jadi sore gini pengen yang manis deh. Dan terpikir untuk buat martabak mini. Mampir ke dapur eh semua bahannya ada. Mari eksekusiiiii😊😊 #BancakanOnlineBarengCookpad

15 porsi
Martabak Telor Super Simple (sdkt Minyak, Kulit Lumpia Instan)

Martabak Telor Super Simple (sdkt Minyak, Kulit Lumpia Instan)

🌹 Bismillah,...... Ini salah satu cemilan fav di rumah, tapi kalau beli diluar kebayang dong berapa banyak kalorinya, secara pemakaian minyaknya ampun dah 🙈 Jadinya kita buat sdr aja deh dgn bahan2 yg ada di kulkas, yuk mareee buatnya cepat, mudah, enak & lebih sehat pastinya 😍😅 Kl mau lebih tebal bisa ditambah bahan isiannya (telor+bw prei) ditambah dg sapi/ayam cincang/kornet bahkan tahu oke jg, sesuaikan selera aja 😆 Kebetulan anak2 sukanya yg tipis gini jd kriuk katanya 😇 #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bali

Martabak Manis Simpel

Martabak Manis Simpel

Senin, 10 Agustus 2020 Beberapa waktu lalu saya membikinkan cemilan ini untuk kedua krucil saya karena AA Alesha yang request minta bikinkan🥰, sebenarnya ini resep adalah martabak mini tapi karena mau cepat jadinya saya panggang langsung di teflon saja, biar cepat karena bikinnya malam. Di tempat saya sering disebut dengan Terang Bulan (Terbul). Dan bikinnya simpel banget pake takaran sendok jadi gak perlu nimbang-nimbang dan juga rasanya enak! Yuks dicoba🥰 Source :Tyas's Recipe Book #Pejuanggoldenapron2 #Mingguke46 #DutaRecookBorneo #DutaRecookPelaihari #DutaRecookBeraksi #Cookpadcommunity_Pelaihari #Cookpadcommunity_Borneo #MartabakManis #TerangBulanCoklatkeju #Terbul #MartabakManisSimpel #Pilkadacookpad_Borneo #Pelaihari

3 porsi
1 jam 30 menit
Martabak kulit pangsit ala mami Dava

Martabak kulit pangsit ala mami Dava

Hai hai... Kali ini mami Dava cb buat martabak telur. Bahannya simpel, bs di bagi jd 2 porsi, 1 porsinya 12bh Silahkan di coba.... Oh ya untuk yg gak suka bumbu kare bs d ganti ketumbar ato pengen rasa karenya lbh kuat bs ditambahkan 1 sdt lagi Total kalo di masak semua isiannya jd 24 bh ya

12 bh
1 jam
Martabak Mie

Martabak Mie

Setor recook pilkada kali ini resep milik bunda Linda. Beuh, mie adalah makanan yang gak akan pernah ditolak sama penduduk rumah. Wkwk. Good luck Bund Linda buat pilkada ComBo. Source : Dapur G & C #PejuangGoldenApron3 #Minggu11Atin #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_DukungPilkada