Martabak Kari Kambing - Teflon

Dipos pada April 9, 2022

Martabak Kari Kambing - Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kari Kambing - Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kari Kambing - Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kari Kambing - Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kari Kambing - Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Kari Kambing - Teflon adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Kari Kambing - Teflon diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kari Kambing - Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kari Kambing - Teflon memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena disini gak ada ya Bund tukang jualan Martabak, jd lah klo pengen saya harus bikin sendiri. Nah, krn saya jg suka daging kambing alhasil bikin lah yg versi Kari Kambing...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kari Kambing - Teflon:

  1. Untuk Kulit :
  2. 150 gr Tepung Terigu protein tinggi
  3. 1 putih telur
  4. 65 ml air
  5. 1 1/2 sdm Minyak goreng
  6. 1 sdt garam
  7. Untuk Isian :
  8. 200 gr Daging Kambing Giling
  9. 1 buah bawang bombay
  10. 3 Batang daun bawang, dirajang
  11. 1 1/2 sdt Merica bubuk
  12. secukupnya Garam
  13. 2 sdm Pasta/bubuk bumbu Kari
  14. 1 siung bawang putih haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kari Kambing - Teflon

1
Kulit : Campur Kan Terigu, putih telur, garam dan minyak. Aduk sampai rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Klo sudah tdk lengket/Kalis bagi adonan menjadi 2.Bulatkan,kemudian rendam dalam minyak Goreng dan diam Kan Selama 1 Jam.
2
Untuk Isian : Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum, Masukkan daging kambing aduk2. Tambahkan merica bubuk, garam & pasta/bubuk Kari. Masak sampai daging matang dan bumbu meresap. Angkat dan Sisihkan.
3
Setelah 1 Jam, ambil bulatan adonan, giling tipis sesuai Besar Teflon (bisa pake ukuran kecil ato sedang) taruh adonan diatas Teflon (menutupi Teflon ya) Masukkan campur an Bahan Isi : daging, Telur, daun bawang dan bumbu2. Lipat seperti amplop. Baru kemudian nyalakan kompor dg api Sedang. Goreng martabak sampai kecoklatan dan kering. Angkat dan siap disajikan dg Acar ketimun ataupun Saus cuka

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

147. Martabak Manis

147. Martabak Manis

Source: Devina Hermawan Gemes akutu sarang2nya belum bisa bagus kaya teh devina. Pdhal udah ikut step by stepnya. Udh gatau berapa kali trial and eror makanan yang satu ini. Hehe. 6 July 2020 Minggu ke 6 #PejuangGoldenApron3

Martabak manis teflon empuk

Martabak manis teflon empuk

Kl mlam ska pngen ngemil yang manis2 mau beli martabak yg jualan jauh bagt,jd bka2 cookpd nyari resep dan cba bikin sendiri,,dan berhasil soal rasa gk kalah sma yg jualan apalgi kl bkin sendiri toping nya bisa sesuka hati sampe tumpeh2 😂

Martabak Mie

Martabak Mie

Cemilan sore sore yang pasti laris manis. Bikinnya sekejap jadi... Abissnya lbh cpt lagi hihi... Anak anak lahap makannya...Maknya lbh lahap lagi!! Karena bnr bnr yummyyy.. 😋😳 Bisa pakai mie telur atau seperti saya pakai indomie goreng. Isian sangat bisa disesuaikan isi kulkas... Dan kalau pakai oregano, aroma dan rasanya lebih mirip pizza... Yuk intip resepnya.. 😬 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi Source: Dapur G & C https://cookpad.com/id/resep/13356750-martabak-mie?invite_token=hWr6Sc1FN68dFLhKxTzgKcVV&shared_at=1597124617

Martabak telur

Martabak telur

Beli kulit lumpia dipasar dapetnya banyak banget. Mo ngabisin tapi yang gampang aja. Akhirnya kepikiran deh bikin ini. Bahannya ga ribet bikinnya apalagi. Simpel tapi enak banget buat camilan 🤤 #PejuangGoldenApron3

24 buah
20 menit
KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE

KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE

Dulu sering bikin martabak telur tp pake kulit lumpia beli di kang sayur. Lebih mudah pake kulit lumpia sih, tp ketika sdh dingin, kulitnya mudah remuk/ bahkan alot (keras). Nah setelah dpt ilmunya, skrg klo bikin martabak telur pake #KulitMartabakHomemade alias bikinan sendiri. Jd walaupun martabaknya sdh dingin, tekstur kulitnya tetap bagus & tdk alot tentunya. Dijamin ga kalah sama martabak bikinan pedagang. #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang #pejuanggoldenapron3

Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Assalamualaikum, Bunda. Terang bulan mini ini salah satu makanan favorit keluarga saya. Rasanya enak, gak bikin enek. Cobain ya, Bun...

10 porsi
Martabak kenyes kenyess ala #dirumahajaa

Martabak kenyes kenyess ala #dirumahajaa

Percobaan bikin Martabak telur pertama aku, dan alhamdulillah jadi 😅 ternyata easy ajaa klo udh nyoba bikin wkwkw

114. Martabak Manis Mini

114. Martabak Manis Mini

Request nya anak saya. Martabak ini enak banget. Bersarang, kenyal dan anti gagal. Saya tambahin pewarna makanan hijau. Source : Tintin Rayner Rebaked : Marissa Savista #CookpadCommunity_Tangerang

22 pcs
40 menit
Martabak telur mini

Martabak telur mini

Salah satu jualan jajan pasar saya yang peminatnya banyak. Buatnya simpel, hasilnya Insya Allah enak

17 pcs
Terbul Pizza Eggless

Terbul Pizza Eggless

Pulang kerja kemalaman, lagi pengen makan yang manis. Kepikiran bikin terbul karena abang langganan sedang libur. #PejuangGoldenApron3

6-7 slice
Martabak manis mini

Martabak manis mini

Lagi seneng buat camilan buat keluarga mumpung ada bahannya.. Alhamdulillah hasilnya enduull buangeett....

Terang Bulan Anti Gagal

Terang Bulan Anti Gagal

Percobaan kesekian kalinya untuk menjadi terang bulan anti gagal, empuk berongga mantul sekali. Kali ini aku sengaja kasih takaran sendok makan biar yang nyobain bikin ga bingung hehe, selamat mencoba jangan lupa foto recooknya ya 😊

Martabak Mini

Martabak Mini

Sempat²nya bikin ini mumpung bahan masih tersedia bumil tetangga q yg riques modal nekat cussa praktekin😀

Martabak telor mini

Martabak telor mini

Pingin makan martabak. Pas masno bawa kulit lumpia. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Martabak nasi

Martabak nasi

Assalamualaikum, selamat pagi. Pny nasi sisa atau bosen dng olahan nasi,,,,boleh coba resep yg satu ini ya,,,martabak nasi. Ide resepny dr ibu Siswaty Elfin,,,dng sedikit modifikasi Krn saya punya sisa olahan topping dr mie ayam,,,,jd bisa digunakan,supaya gak mubazir. #Cookpad community_Depok #PejuangGoldenApron2

Martabak telur mini kulit lumpia homemade #68²

Martabak telur mini kulit lumpia homemade #68²

Bismillah, Source: Hapi Hapsari Modified by ummu arwa #PejuangGoldenApron3 #Mingguke2 #antigagal #MulaiMisiHero_Jakarta #cookpadcommunity_jakarta #Cookpad_id #CookpadIndonesia 🌷🌷 #masakitusaya #metime saya#kedapuraja 💕 Kreasi gorengan lainnya ada di👉 #gorenganummuarwa

10 pcs