Martabak telor mini

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telor mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telor mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telor mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telor mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telor mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telor mini memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin makan martabak. Pas masno bawa kulit lumpia. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telor mini:

10 batang daun bawang, iris kasar
3 butir telur
1/2 sdt merica
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu sapi
1/4 buah bawang bombay, iris
Tumisan daging
150 gr daging giling
2 siung bawang putih, keprek, cincang
2 siung bawang merah
Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telor mini

Siapkan bahan-bahan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukan daging giling, masak hingga air di daging kering.

Campurkan daging ke daun bawang.

Masukan telur, merica, garam, dan kaldu sapi. Aduk hingga rata.

Siapkan kulit lumpia/martabak.

Letakan isian secukupnya.

Tambahkan keju iris.

Lupat bagian bawah ke arah tengah.

Lipat bagian kanan dan kiri ke arah tengah.

Tutupkan bagian atas ke arah tengah. Rekatkan dengan tepung terigu yang telah diencerkan dengan air.

Goreng di atas teflon dengan minyak sedikit ya mak kalau mau menyerupai martabak. Tapi kalau mau kulit jadi krispi spt martabak mini yang ada dipasaran, gorengnya dengan minyak yang banyak hingga martabak kerendam. Goreng kedua sisinya hingga matang. Note: jangan takut kulit bocor. Walaupun bocor yang keluar hanya telur aja kok mak. Telurnya ntr juga garing memadat dan gkda masalah dengan bentuk martabaknya.

Jika sudah kuning keemasan/matang, angkat. Martabak siap untuk dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis Bersarang

Pulang dari aktifitas, anak² nagih oleh²nya. Ups, sy kelupaan, akibat terlalu mikirin rakyat, hehehe.., engga ding 😁. Akhirnya, sisingkan lengan baju, baking² cepet tapi manteb. Source resep dari mba Arshiya kitchen, dg sedikit modifikasi pd toppingnya. Yaitu pada semiran KHASSnya (muncrat 5 meter, harap jauh2 dr layar 😌). Ok, cekidot resepnya. #CookpadCommunity_Malang

Martabak manis teplon

kepingin banget martabak ada tepung uplek"jadine dech dengan topping seadanya 😁😁😁😁

Martabak Sayur Keju Sosis

minggu ke-2 beli kulit lumpia nya langsung ke pembuat kulit lumpia, jadi lumayan murce 😁 berhubung stok camilan di kulkas habis, kondisi pak suam masih wfh #dirumahaja jadi mamak pun harus berkreasi masak memasak 😆 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

First trial martabak teflon.. anti gagal bersarang

Resep : dr kak devina hermawan

Martabak Isi Tahu

Martabak manis teflon bersarang sederhana

Pengen martabak manis tapi beli jauh. Jd bikin sendiri. Gampang dan enaak

1 teflon

Martabak manis teflon

Jujur ini perdana bikin martabak manis Teflon tapi seneng bgt krn bisa kasih toping sesuka kita apalagi AKU suka coklat dan ini enak banget menurut aku gak kalah sama yang di jual abang2 pinggir jalan... Tapi eh pas AKU belah sarang di martabaknya gak kelihatan malah yg kelihatan coklatnya sangking banyaknya aku pakai toping meses😅

2 porsi

Martabak Mini (Kulit Lumpia)

Martabak Manis Mini

Si kembar minta dibuatkan martabak manis. #CABEKU & #PakKetipakTepung

22 biji

12.TELUR DADAR rasa martabak telur

Cuma telur dadar yang akan di gulung,Dan rasanya seperti martabak telur karena ada campuran bawang Bombay nya.

2-4 porsi

10 menit

Martabak sayur kulit pangsit

Buat cemilan yang gampang... Bahan2 yang ada dikulkas

Martabak Telur Teflon Gurih

karena tidak punya alat yg memadai ,jurus andalan gunakan alat pertempuran yg sudah ada🤣🤣👩‍🍳

Martabak coklat teflon sederhana

Gak sempat difoto full, habis duluan, makanya difoto cuman setengah. Kulitnya rasa coklat, Untuk toping disesuaikan dengan selera

4 orang

15 Menit

Martabak Ala Mommy Twins

Sebenernya ini enak banget. Tapi aku ketebelan buatnya. Tapi Alhamdulillah anak2 suka, papa mama aku juga suka. Terima kasih Madam Elisabeth 🙏 #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta

8 porsi

30 Menit

Martabak tahu

Cemilan praktis. #PejuangGoldenApron3

Martabak manis tanpa telur

Martabak tahu QueenTa

Ini salah satu kudapan andalan kalo pas ada tamu, bikinnya cepet & nda ribet. Tapi harus selalu sedia kulit lumpia, pdhl kulit lunpia gampang berjamur kan ya... akhirnya bikin kulit sendiri, ini perdana bikin martabak tahu pake kulit lunpia bikinan sendiri... hasilnya lebih enak daripada pakai kulit lunpia yg beli di pasar, dan nda nyerap minyak banyak.... 😍penasaran buk ibuk....? Yuk cobain bikin

10 porsi

30 menit

Isi martabak telor daging

Sekarang buat isian dulu buat martabak telornya.

KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE

Dulu sering bikin martabak telur tp pake kulit lumpia beli di kang sayur. Lebih mudah pake kulit lumpia sih, tp ketika sdh dingin, kulitnya mudah remuk/ bahkan alot (keras). Nah setelah dpt ilmunya, skrg klo bikin martabak telur pake #KulitMartabakHomemade alias bikinan sendiri. Jd walaupun martabaknya sdh dingin, tekstur kulitnya tetap bagus & tdk alot tentunya. Dijamin ga kalah sama martabak bikinan pedagang. #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang #pejuanggoldenapron3

Martabak telur

#Dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu4

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat