KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE

Dipos pada April 9, 2022

KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE

Anda sedang mencari inspirasi resep KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sering bikin martabak telur tp pake kulit lumpia beli di kang sayur. Lebih mudah pake kulit lumpia sih, tp ketika sdh dingin, kulitnya mudah remuk/ bahkan alot (keras). Nah setelah dpt ilmunya, skrg klo bikin martabak telur pake #KulitMartabakHomemade alias bikinan sendiri. Jd walaupun martabaknya sdh dingin, tekstur kulitnya tetap bagus & tdk alot tentunya. Dijamin ga kalah sama martabak bikinan pedagang. #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE:

  1. 200 gr terigu protein tinggi (sy: cakra kembar)
  2. 1/4 sdt garam
  3. 100 ml air
  4. 2 sdm minyak goreng
  5. secukupnya minyak goreng untuk merendam adonan kulit

Langkah-langkah untuk membuat KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE

1
Campur terigu & garam. Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk dgn sumpit/ boleh langsung dgn tangan.
KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE - Step 1
KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE - Step 1
KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE - Step 1
2
Tambahkan 2 sdm minyak goreng, lalu uleni hingga kalis (lentur tdk lengket di tangan). Proses ini sy kira akan butuh waktu lama, ternyata sebentar saja sdh kalis asal uleni dgn benar dan sabarrr 😁.
KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE - Step 2
KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE - Step 2
KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 3 bagian sama besar (sy timbang @110gr) lalu bulatkan. Sesuai selera ya, mau dibagi jadi 4 atau 5 bagian jg boleh.
KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE - Step 3
KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE - Step 3
KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE - Step 3
4
Rendam dengan minyak goreng di wadah tertutup. Diamkan selama -+ 1 jam suhu ruang. Setelah 1 jam direndam, jgn lupa ditiriskan ya, agar nantinya tdk belepotan minyak sehingga mudah dibentuk.
KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Daging Rumahan

Martabak Daging Rumahan

Ini enak banget lo moms...saya nyontek chef FQ via youtube martabak dagingnya...tekstur luarnya basah yah bukan yg kriuk seperti yang dijual2 tapi rasa masyaAllah enak banget moms...yuk cobain #PejuangGoldenApron3

Terang bulan mini

Terang bulan mini

Krn anak2 belajar dirumah jd harus rajin buat cemilan nih... #PejuangGoldenApron3

Martabak Manis (Terang Bulan) Mini Kukus

Martabak Manis (Terang Bulan) Mini Kukus

Pertama kali bikin martabak manis (terang bulan). Kenapa dikukus? Udah nyoba digoreng seperti biasanya, tapi kulitnya cepat gosong. Rasanya mantap, tapi penampilannya kurang cantik. 🤭 Karena pakainya panci listrik, jadi agak susah ngatur besar-kecilnya "api". Terus dapet ide dikukus aja 😊 Referensi : https://cookpad.com/id/resep/12373849-10-martabak-manis-terangbulan-teflon-bersarang-tanpa-soda-kue

Martabak telur simple #mahatmapantry

Martabak telur simple #mahatmapantry

Untuk nemeni ronda para bapak bapak, saya mendapat jatah snack untk malam ini. Bingung karena pak suami bilangnya ndadak jadi dbuat sesimple mungkin dan enakkkkk bangt

Martabak jamur

Martabak jamur

Pokoknya semua hanya bermodal hayalan dan nekat.👌

Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Buat yang kangen martabak SD ini mirip banget rasanya. Bikinnya juga gampang tinggal masukkan semua bahan kedalam blender. Makasih mbak Shenny resepnya 🙏 #FestivalJajananPasar #PejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #mhf_goldenApron3 #week2

20 pcs
Martabak telor daging sapi cincang

Martabak telor daging sapi cincang

Ini jajanan yang bikin kangen, resep ini perlu disimpan supaya bisa dikeluarkan sewaktu-waktu. Adonan kulit bisa dipersiapkan dan disimpan dengan mudah. Bahan isian sepertinya bahan yang umum ada dikulkas para ibu. Cuka & acar juga bisa disiapin sebelumnya, sewaktu-waktu butuh tinggal pakai. Cocok juga untuk anak-anak yang bersekolah di luar negeri dan kangen jajanan ini.

(Untuk 2 porsi)
1. Terbul Mini recook from Dapur Dina

1. Terbul Mini recook from Dapur Dina

Pertama kali buat jaman SMA (tugas prakarya). Karena gak pernah dipraktekkan lagi akhirnya lupa. Dan setelah trial and eror beberapa resep akhirnya berhasil dengan resep ini.

12 pcs
Martabak manis (piscok) empuk dan lumer dimulut🤤

Martabak manis (piscok) empuk dan lumer dimulut🤤

Cemilan malam takbir bersama keluarga, percobaan ke 3x nya Alhamdulillah yang ini bener² berhasil dan enak lumer banget dimulut, dan gampang bikin nya, yuk di coba ya pasti ketagihan 🤗

1 loyang
10 menit
Martabak Mini

Martabak Mini

Baru belajar permatabak manisan hehe... Simak ya moms 😉

Muthobbaq (martabak versi yaman)

Muthobbaq (martabak versi yaman)

Muthobaq ini mirip dengan martabak indonesia, hanya saja ada sedikit perbedaan. Kalau di indonesia, isian cenderung lebih tebal dan kulit sangat tipis dan krispi. Mothobbaq ini sejenis hubuz yang berlapis yang tengahnya diisi dengan telor. Bisa ditambahkan daging, bisa juga tidak, sesuai selera saja yaa. Untuk kali ini saya bikin dengan isian telor yang saya beri potongan-potongan keju..sangat lezat sekali,,, Makanan ini cocok untuk sarapan atau makan malam juga yaa...👍 Selamat mencoba ❤️

Terang bulan mini

Terang bulan mini

Terang bulan ini adalah favorite keluarga saya.Karena covid ini, jadi jajannya buat dirumah saja.

4 porsi
15 menit
Martabak manis teflon simple (terangbulan)

Martabak manis teflon simple (terangbulan)

Dibuat dengan penuh cinta 🥰

1 porsi
Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

7-8 porsi
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

#PGA3Week2. Lagi kepingin makan martabak tapi kalo beli malas keluar rumah, akhirnya bikin dengan bahan yang sudah ada dirumah☺, resep ini terinspirasi dari resep mba Rizma Amelia. Poko nya resep Ini anti gagal 😘 #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #CookpadComunitySampit #Lidiasquad

114. Martabak Manis Mini

114. Martabak Manis Mini

Request nya anak saya. Martabak ini enak banget. Bersarang, kenyal dan anti gagal. Saya tambahin pewarna makanan hijau. Source : Tintin Rayner Rebaked : Marissa Savista #CookpadCommunity_Tangerang

22 pcs
40 menit
Terang bulan / martabak manis lembut anti gagal

Terang bulan / martabak manis lembut anti gagal

Sudah berkali-kali mencoba buat terang bulan ga pernah sukses. Paling sering itu bantet, atau pantatnya sudah gosong duluan. Alhirnya di fb nemu resep ini, anti gagal, pertama coba langsung sukses. Jadi ketagihan deh buatnya. Sampai siang pun masih lembut banget lo. Yuk dicoba buat mom❤ #PejuangGoldenApron3

6 orang
45 menit