Martabak Mie

Dipos pada April 9, 2022

Martabak Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mie memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan sore sore yang pasti laris manis. Bikinnya sekejap jadi... Abissnya lbh cpt lagi hihi... Anak anak lahap makannya...Maknya lbh lahap lagi!! Karena bnr bnr yummyyy.. πŸ˜‹πŸ˜³ Bisa pakai mie telur atau seperti saya pakai indomie goreng. Isian sangat bisa disesuaikan isi kulkas... Dan kalau pakai oregano, aroma dan rasanya lebih mirip pizza... Yuk intip resepnya.. 😬 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi Source: Dapur G & C https://cookpad.com/id/resep/13356750-martabak-mie?invite_token=hWr6Sc1FN68dFLhKxTzgKcVV&shared_at=1597124617

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie:

  1. 1 Bks indomie goreng jumbo (boleh mie telur)
  2. 2 Butir telur, kocok lepas
  3. 4 buah Sosis, iris bulat (kalau sosisnya besar 2 saja cukup)
  4. 1 buah Bawang bombay, cincang halus
  5. 1 Batang daun bawang, iris tipis (sy ganti dgn 1 sdm oregano)
  6. 1/2 sdt Lada bubuk
  7. Secukupnya Bumbu indomie (atau penyedap lainnya)
  8. Pelengkap:
  9. Secukupnya keju Quickmelt, parut (optional)
  10. Saos tomat
  11. Mayonaise

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie

1
Tumis bawang bombay hingga harum, masukan sosis aduk aduk hingga sosis matang. Sisihkan.
Martabak Mie - Step 1
Martabak Mie - Step 1
2
Rebus mie hingga matang, tiriskan.Dan Kocok lepas telur. Sisihkan.
Martabak Mie - Step 2
Martabak Mie - Step 2
3
Masukan sosis, mie dan telur serta semua bumbu dalam satu wadah. Aduk rata. (bumbu indomie goreng yg saya masukin adalah minyak, bumbu penyedap dan kecap manisnya saja). Parut keju quickmeltnya juga (jika pakai).
Martabak Mie - Step 3
Martabak Mie - Step 3
4
Tata adonan dalam cetakan yg sudah dipanaskan. Kecilkan api taburi dgn keju secukupnya. Tutup jika perlu agar cpt matang dan matangnya merata. (Pakai api kcl agar matangnya merata)
Martabak Mie - Step 4
Martabak Mie - Step 4
Martabak Mie - Step 4
5
Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan saos tomat atau mayonaise atau saos saos yang lain kesukaan masing masing. Enakkkk bgt..kenyang jg neh buat ganjel perut.. Mamak makan 3 buah begitu selesai di foto.πŸ˜‹πŸ˜„ (blm kelar di foto sbnrnya dah aye embat duluan wkwk).
Martabak Mie - Step 5
Martabak Mie - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Assalamualaikum, Bunda. Ketika masak camilan ini, Si Kecil setia menunggu di samping saya karena gak sabar menunggu matangπŸ˜…. Ini asli enak, Bun. Apalagi kalau dimakan dengan cabai rawit, rasanya makin mantap

35 buah
Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang)

Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang)

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 41 Waktu buat okonomiyaki ketemu hashimaki pengen buat tapi gak jadi πŸ˜†. Terus di IG ada bu yackikuka yang ngepost telur gulung tapi tanpa minyak jadi ingat lagi deh sama hashimaki, akhirnya cek youtube lagi buat deh buat sarapan πŸ˜‹. Hemat banget dari 1 butir telur bisa jadi 6 buah 🀣. Saya tadi ngukur tepungnya kurang lebih 2 sendok sayur lebih soalnya ada kejadian tepung mleset langsung ke telur πŸ˜‚. Jadi perkiraan itu tadi 4-5 sendok makan tepung terigu πŸ˜‰. Terus untuk air saya 100 ml, saya lihat youtube ada yang 150 ml tapi nanti telurnya gak berasa dong wong ini saja rasanya semi martabak SD tapi tetap mantap soalnya ada perpaduan aneka saus dan mayones πŸ˜‚.

6 porsi
Martabak telor keju

Martabak telor keju

Biar banyak gizi nya kutambahakan ayam giling ( yg buat isian pangsit goreng) ma cabe rawit merah buat yg suka pedas

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Liat ftv siang jualan martabak manis langsung pgen bikin sendiriπŸ˜‚ Ini recook dari resepnya Devina Hermawan ya. Cuma dimodif dkit😁 Rasanya kenyal-kenyal lembut. 2 porsi langsung ludes dimakan 2 orangπŸ˜…

2 porsi teflon
Martabak kulit lumpia

Martabak kulit lumpia

#praktis.. Tp butuh ekstra sabar cara gorengny.. Pertama kali bikin masih gagal2, kadang mentah isi atau gosong malah.. Skrg tiap bkin sll sukses.. Udah jarang beli d kaki lima..πŸ˜€πŸ˜€

1atw2 porsi
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Enak banget...maa syaa Allaah... Source: Sobat Dapur Β«Pekan 46Β» #PejuangGoldenApron2

Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Sumber Susi Agung #AudisiDutaRecook #DutaRecookPontianak #kikiSQUAD

Martabak isi mie kari

Martabak isi mie kari

Daripada gabut mending bikin cemilan simpel tanpa takaran semua sesuai selera

Martabak Manis Red Velvet

Martabak Manis Red Velvet

karena punya pasta red velvet jadilah semua bahan dicampur pasta ini, bikin martabak pake teflon cukup tricky karna pernah gagal dan ga bersarang, tp kali ini berhasil pake resep ci devina hermawan, saya buat setengah resep untuk teflon ukuran 16cm

Martabak Mie

Martabak Mie

Habis hujan enaknya bikin cemilan yg anget_anget,,Jadilah martabak mie bahan simple ga ribet..

10 menit
Martabak Mini

Martabak Mini

Selamat hari raya idul adha☺ Karena dari pagi sudah makan ketupat beserta sayur bersantan dan lauk pauk gurih, jadi sore gini pengen yang manis deh. Dan terpikir untuk buat martabak mini. Mampir ke dapur eh semua bahannya ada. Mari eksekusiiiii😊😊 #BancakanOnlineBarengCookpad

15 porsi
Martabak Daging Telur Kulit Pangsit

Martabak Daging Telur Kulit Pangsit

#PejuangGoldenApron3 Masih dengan edisi takut jajan di luar, hahaaahaa kali ini aku bikin martabak mini ala-ala anak kostan dengan kulit pangsit sisaan. Ternyata bikin jajanan sendiri itu menyenangkan yah, irit dan pastinya puas karena jadinya lumayan banyak kalo dimakan sendiri πŸ˜† Oiya ini isian martabaknya dimatengin dulu, dimasak sendiri, soalny takut bocor dan takut ga mateng dagingnya 😁

Terang Bulan Coklat Teflon

Terang Bulan Coklat Teflon

Pakai resep basic dari ci devina hermawan, dg sedikiiiit modifikasi

3 pan
Terang Bulan Lembut Anti Gagal (Takaran Sendok)

Terang Bulan Lembut Anti Gagal (Takaran Sendok)

Maaf kalau fotonya gelap πŸ˜ƒπŸ˜ƒ karena buru2 si bayi nangis, resep martabak kali ini empuk dan endul banget, meskipun dingin tetap empuk. #PejuangGoldenApron3 #week6

Terang Bulan Mini (No Ragi)

Terang Bulan Mini (No Ragi)

Assalamu'alaikum... Weekend kali ini mau ikut tantangan tepung jadi hidangan favorit kami sekeluarga....kali ini hasil reecook resep dr @hima...alhamdulilLah sukses...bersarang dan enak sekali...thanks inspirasi resepnya #CABEKU #PakKetipakTipung

20 buah
90 menit
Martabak telur tanpa kulit 🍳

Martabak telur tanpa kulit 🍳

hari ini va bkalan mosting 2 resep olahan telur simpel, yg masaknya sma2 digoreng. yg prtma martabak telur tanpa kulit, yg kedua telur crispy. ok ! kita msak menu pertama kita, martabak telur tanpa kulit dan daging alias seadanya. #OlahanTelur #MartabakTelor #CookpadPleredPurwakarta